Колкото по-рано децата са изложени на нездравословна храна, толкова по-голяма е вероятността те да бъдат измъчвани от опасни здравословни проблеми през целия живот. Изследователи от Университета в Бъфало, Училище за медицина и биомедицински науки, разкриха колко впечатляващ е доходът и образованието на майката върху диетите на бебето им през целия живот. Изследването е публикувано в списанието Pediatrics и повдига въпроси относно това колко способен е родителят да отгледа дете, ако е в по-ниска социално-икономическа категория.
„Диетичните модели са по-трудни за промяна по-късно, ако пренебрегнете първата година, критичен период за развитието на вкусовите предпочитания и установяването на хранителни навици“, казва водещият автор Xiaozhong Wen, асистент в Медицинския факултет на Университета в Бъфало и Биомедицински науки, в изявление.
Изследователите анализираха схемите на хранене на 1555 бебета на възраст между 6 и 12 месеца и откриха предвещание в това, което майките им хранеха. Родителите в ниски доходи и образователни групи са по-склонни да хранят 6-месечните си бебета с адаптирано мляко, вместо да ги кърмят. Когато същите тези бебета достигат 12 месеца, родителите им след това ги хранят с храни с високо съдържание на захар, мазнини и протеини. От друга страна, родителите с по-високи доходи с добро образование следваха диетичните насоки, предоставени от техните лекари.
Може да не изглежда прекалено вредно да се храни нарастващото бебе с евтина нездравословна храна, но това, което някои родители не осъзнават, е, че подготвят небцето на детето си до края на живота си. Бебетата, хранени с адаптирано мляко, също пропускат всички естествени антитела, които помагат на бебето да подобри имунната си система. Проучванията установяват, че това повишава интелигентността, когнитивните функции на детето и дори намалява риска от наднормено тегло, развитие на диабет тип 2 и астма. „Това е едновременно възможност и предизвикателство“, каза Уен. „Имаме възможност да започнем да правим диетични промени в самото начало на живота.“
В момента САЩ се опитват да се борят с бързо разпространяващата се детска епидемия от затлъстяване. Ранното справяне с този проблем е важно, тъй като децата могат да развият лоши хранителни навици през първите шест месеца от малкия си живот. Не е изненадващо, че децата и юношите, които са със затлъстяване, вероятно ще станат възрастни със затлъстяване, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията. С тази диагноза идва множество заболявания, като диабет, сърдечно-съдови заболявания, висок холестерол, високо кръвно налягане, проблеми с костите и ставите, сънна апнея и стигматизация и лошо самочувствие. Като се намесват рано в популации с по-ниски доходи и образование, децата могат да избегнат рисковете, свързани с по-ниско качество на живот.
Източник: Xiaozhong W, Kong KL, Eiden RD, Sharma NN и Xie C. Социодемографска разлика и диетични модели на бебето. Педиатрия. 2014 г.
- Ранните хранителни навици на малките деца, свързани с по-късните аутистични черти на личността; Новини-Медицински
- Том Брейди казва, че не го прави; Не се притеснявайте да ядете нездравословна храна, когато той иска - Business Insider
- Очарователните хранителни навици на Albert Ainstein Food Manorama English
- Защо хранителните навици е трудно да се прекъснат след 50 Hello Sweet Life
- Защо яденето на бебешка храна - като възрастен - всъщност е чудесна идея (сериозно!) - Bag Snob