От Адити Мурти

Дял

лимон

В Undrending ние наблюдаваме най-новите модни тенденции, за да знаем в какво се забъркваме - и какво (ако има нещо) извличаме от тях.

Има ритуално удоволствие при събуждане, изстискване на пресен лимон в чаша вода и разбъркване на получената напитка. Лимоните са прекрасни - вкусът им е страхотен и ни напомнят за чистота.

Уелнес общността е особено обсебена от пиенето на лимонова вода сутрин. Тенденцията наистина се взриви, когато супермоделът Жизел Бундхен заяви, че започва всеки ден с лимонена вода. След това Бионсе пиеше литър лимонена вода всеки ден, за да отслабне бебето. Сега всеки влиятелен човек, който си заслужава солта, включва лимонена вода като част от сутрешните си рутинни видеоклипове. Водата с лимон е лесно достъпна, направо от природата, не е опасна и кара човек да се чувства така, сякаш е на път към здравето. Но за съжаление ползите от здравето на лимоновата вода - загуба на тегло, имунитет, храносмилане, детоксикация и други - са преувеличени от мнозина, показват изследвания.

Добрата част е, че лимоните са питателни плодове, богати на витамин С, отговорни за растежа и развитието на тъканите, възстановяване на рани и поддържане на хрущяли, кости и зъби. Лимоните също така съдържат витамин В6, калий, лимонена киселина и пектинови влакна. Лимоните имат множество ползи за здравето, включително осигуряване на добро здраве на сърцето, ограничаване на камъни в бъбреците и предотвратяване на анемия чрез увеличаване на абсорбцията на желязо.

Може ли лимонената вода да помогне за засилване на метаболизма и отслабването?

Компонентът в лимоновата вода, който подпомага отслабването, всъщност е водата. Пиенето на вода придава усещане за пълнота на тялото, което кара хората да искат да ядат по-малко. Освен това водата има нула калории, но тялото все още трябва да я загрее, за да я метаболизира, така че този процес технически изгаря калориите. Въпреки това, за да може този процес да причини някакъв смислен отслабване, това би означавало да се пие много повече вода, отколкото всеки човек всъщност пие.

Лимоните наистина съдържат пектин - диетични фибри, които забавят храносмилането и увеличават ситостта. Но по-голямата част от пектиновите фибри съществуват в лимоновата кожа - част, която не се превръща в лимонов сок.

Въпреки това, добавянето на лимонов сок към водата помага за ароматизирането на водата, което може да помогне на хората да се откажат от навика да пият твърде много сладки газирани напитки - което е свързано с наддаване на тегло и много други здравословни проблеми.

Свързани с Swaddle:

Може ли лимонена вода да ми помогне да усвоя по-добре храната си?

Лимонената вода не може да се „събуди“ или да „стартира“ храносмилателната система. Пиенето само на вода преди, по време и след хранене може да помогне на храносмилателната система да разгражда по-добре храната, противно на популярния мит, че човек не трябва да пие вода, докато яде. Лимоновият сок не добавя нищо друго освен аромат.

Единствената част от лимона, която подпомага храносмилането, е кората, която добавя фибри към диетата и подпомага храносмилането.

Може ли лимонена вода да изгради имунитет?

Витамин С поддържа имунната защита в организма, а лимоните са с високо съдържание на витамин С. Изследванията доказват, че приемането на около 200 mg витамин С дневно може да намали риска от настинка, но само при супер активни, атлетични индивиди. Но лимоните съдържат само около 31 mg витамин С - никъде близо до това, което е необходимо за предпазване от настинка. Това, което обаче може да помогне, е попълването на диета с множество храни, богати на витамин С, за постигане на по-добър имунитет.

Може ли лимоновата вода да детоксикира/алкализира тялото ми?

Нито детоксикацията, нито алкализирането са необходими на човешкото тяло, което има собствени системи за извеждане на токсични отпадъци (бъбреци) и регулиране на рН на тялото (белите дробове и бъбреците). Детоксикацията или прочистването на телата ни само чрез пиене на лимонова вода като заместител на всички ястия служи само за гладуване на тялото и отнемане на нужните хранителни вещества - което е нарушено хранене. Човек не трябва да променя рН на тялото си ръчно, освен ако не е болен - в този случай е най-добре да се слуша конкретна лекарска препоръка.

Лимонената вода е вкусна напитка, но тя няма свои собствени уникални ползи. Това, което може да направи, е да ни помогне да преминем към пиене на повече вода (а не на кола и прекалено подсладени преработени сокове) и да ни помогне да се чувстваме „чисти“ благодарение на мозъка си, свързващ цитрусовите миризми с чистотата и доброто здраве. Но може да помогне да не го превърнете в ежедневен навик за дълго време, като се има предвид, че киселинната природа на лимоновия сок може да бъде силно ерозивна за зъбния емайл.