Какво е недохранване?
Недохранването е състоянието, което се развива, когато тялото е лишено от витамини, минерали и други хранителни вещества, от които се нуждае, за да поддържа здравите тъкани и функцията на органите.
Недохранването се проявява при хора, които са или недохранени, или недохранени. В Съединените щати повече деца страдат от недохранване поради хранителен дисбаланс, отколкото поради хранителни дефицити.
Недохранването възниква, когато не се консумират достатъчно основни хранителни вещества или когато те се отделят по-бързо, отколкото могат да бъдат заменени. Прекомерното хранене се среща при хора, които ядат твърде много, ядат погрешни неща, не спортуват достатъчно или приемат твърде много витамини или други диетични заместители. Рискът от прекомерно хранене се увеличава, ако имате над 20 процента наднормено тегло или приемате диета с високо съдържание на мазнини и сол.
Около 1 процент от децата в САЩ страдат от хронично недохранване.
Симптоми
Недохранените деца може да са ниски за възрастта си, слаби или подути, безволни и с отслабена имунна система. Хранителните разстройства могат да засегнат всяка система в тялото и сетивата за зрение, вкус и обоняние. Те могат също да предизвикат безпокойство, промени в настроението и други психиатрични симптоми.
Други симптоми включват:
Бледа, дебела и суха кожа
Промени в пигментацията на кожата
Тънка коса, която е плътно навита и се издърпва лесно
Кости, които са меки и нежни
Венци, които кървят лесно
Език, който може да е подут или сгърчен и напукан
Повишена чувствителност към светлина и отблясъци
Диагноза
Общият външен вид, поведението, разпределението на телесните мазнини и функцията на органите могат да предупредят лекаря за наличието на недохранване. Пациентите могат да бъдат помолени да записват какво ядат през определен период. Рентгеновите лъчи могат да определят костната плътност и да разкрият стомашно-чревни смущения, както и увреждане на сърцето и белите дробове.
Тестовете за кръв и урина се използват за измерване нивата на витамини, минерали и отпадъчни продукти на пациента.
Лечение
Пациенти, които не могат или няма да ядат или които не са в състояние да абсорбират хранителни вещества, приемани през устата, могат да бъдат хранени интравенозно (парентерално хранене) или през сонда, вкарана в стомашно-чревния тракт (ентерално хранене). Храненето с тръби често се използва за осигуряване на хранителни вещества на пациенти, които са претърпели изгаряния или които имат възпалителни заболявания на червата. Тази процедура включва вкарване на тънка тръба през носа и внимателно водене по гърлото, докато стигне до стомаха или тънките черва. Ако е необходимо продължително хранене със сонда, сондата може да се постави директно в стомаха или тънките черва чрез разрез в корема.
7 съвета за обяд в училище за придирчиви ядещи
Да накарате детето си да се храни здравословно е борба за много родители, особено ако в семейството ви има придирчив ядец. Придирчивите ядещи често връщат неотворени кутии за обяд или пренебрегват здравословните храни, които сте опаковали, и отиват направо за десерта. Научете полезни съвети и трикове за надхитряване на придирчивия си ядец от педиатричен диетолог на Джон Хопкинс.