Дали е процъфтявала. или едва оцеляват?
Въпреки че съм диетолог за списание за храни, Sakara Life не е непременно от типа услуга за доставка на храна, която ми е на радара. Обичам да готвя и тези ястия пристигат напълно приготвени (минус случайния компонент за топлина и ядене), така че никога не съм го разглеждал.
Но когато един от нашите редактори попита дали бих искал да изпробвам няколко дни Sakara Life и да пиша за него, аз внимателно се заинтересувах, но трябваше първо да погледна. Ето какво открих: Диетата Sakara е свързана с яденето на растителни, органични, пълнозърнести храни с високо съдържание на вода и много хранителни вещества. Като диетолог казах: „Да, моля! Запишете ме! “
Няколко дни по-късно моят 3-дневен пробен период - пълен със закуска, обяд, вечеря, плюс няколко допълнителни „бонус“ артикула - пристигна на прага ми, с любезното съдействие на хората от Sakara Life. (И под щедро това, което всъщност имам предвид, е убер-щедро, защото това не е достъпна услуга за доставка на храна и не трябваше да плащам за това: 3-дневните ястия варират от 239 до 255 долара; 5 дни са 420 долара; а 20- дневно предизвикателство е случайни $ 1680.)
Гмурнах се и ето какво си помислих.
Храната беше изненадващо добра
Като, наистина добре. Но - отказ от отговорност - харесвам искрената, хипи-дипи храна, така че идеята да ям авокадо, покрито със семена, ми звучи вкусно (и беше!). Живея на юг, където хората са ценители на барбекюто, пърженото пиле, бисквитите и тортата от колибри, така че осъзнавам, че тук може да съм в малцинството.
В течение на 3-те дни ядох ястия като салатата Sakara Cobb за обяд (кокосов „бекон“, онова авокадо, покрито със семена, както споменах, плюс останалите фикси, които не са от месо и без млечни продукти, като домати и царевица); пикантна скуош и лазаня с гъби; и - този ми беше предал любимия - богат на умами непържен ориз от златен ананас (с темпе и червено зеле).
Бонус артикулите бяха забавни, но не и моята чаша чай (предназначено за игра на думи)
Кутията ми беше снабдена с няколко шоколада за чай и козметика за детоксикация Sakara, които според уебсайта ще „попълнят тена ви отвътре навън“ и „ще подобрят кожата само за две седмици“. Опитах се да не въртя очи. Вместо това насочих вътрешния си Гуенът Полтроу и им дадох шанс.
Чаят Sakara Detox (червен ройбос, лимонена трева и роза) беше флорален и вкусен, но зеленият чай все още е моят избор. Шоколадите за красота (те идват с тласък на колаген) имаха приятен горчив удар от тъмен шоколад, но им липсваше този задоволителен елемент на топене в устата на истинското нещо. Освен това не преживях променяща живота трансформация на красотата (но, пълно разкритие: не се ангажирах напълно с разкрасителните храни, които изпращаха).
Закуските бяха любимата ми част
Всеки от тях беше вкусен и задоволителен. Купата за закуска Superfood Shot беше подправена с канела овесена овесена чаша с боровинки и ядки. Бих могъл лесно да ям две. А тиквеният тиган Sacha Inchi с ябълково масло (който подгрях) беше абсолютно божествен.
Опаковката беше съединител
Бях впечатлен от това колко добре всяко ястие беше внимателно опаковано и от факта, че те останаха пресни, дори след изтичането на срока, в който трябваше да ги ям. Защото - както посочи приятел, който работи в хранително-вкусовата промишленост - е трудно да поддържате пресни зеленчуци свежи, особено когато ги изпращате напълно подготвени и ги държите няколко дни след пристигането им. И така, слава, животът на Сакара!
Окончателна присъда
Като цяло ястията и закуските бяха вкусни и беше невероятно удобно да не се налага да готвя (или дори да сглобявам) ястията си за няколко дни.
За съжаление обаче просто не ми беше достатъчно храна: винаги бях гладен преди следващото си хранене. Толкова много, всъщност, че след първия ден на „диетата“, не можах да поддържам тяхната мека препоръка да се придържаме само към яденето им. В крайна сметка успях да ям само две ястия Sakara на ден и една трета от собствената си конструкция, плюс лека закуска. плюс половината от кошницата за хляб на работно събитие, за да прекарате удобно през целия ден (упс).
Един от „стълбовете“ за хранене на Сакара е да не брои калориите, така че нямам представа колко калории съм ял. Но очевидно не беше достатъчно, защото бях гладен. Всъщност бях гладен няколко дни.
Бърза отказ от отговорност обаче: Приятно ми е с размера и не исках да отслабна от този план, така че гладът не беше нещо, което бях готов да приема.
Долния ред: Ако се опитвате да отслабнете, да изчистите диетата си, да отидете на по-растителна основа и готвенето не е на високо място във вашия списък с предпочитани дейности, освен това имате доста приличен разполагаем доход, това може да е добър план за вас . Но можете лесно да пресъздадете план, подобен на този у дома - за много по-малко пари - с някои от нашите вегански рецепти.
- Заслужава си да се търсят сацуми - ето защо да готвите светлина
- Говеждо кебапче в средиземноморски стил с рецепта за салата от краставица и мента Готварска светлина
- Не всички тъмни шоколади са създадени еднакви, така че ето как да намерите добрите неща HuffPost Life
- Пригответе тези бурканчета с овесени ядки за здравословна гореща закуска през цялата седмица
- Отслабена бирена супа за сирене за готвене