избягване

‘Този сезон е весел, прекарвайте време със семейството и приятелите си, празнувайте малките благословии на живота и разбира се, яжте.

Ваканционният сезон и храната вървят ръка за ръка. Независимо дали е сладък картоф, шунка с меден глазур, маслени коледни бисквитки или пуйка и пълнеж, празничното ядене дава своето влияние върху здравето и талията ни. Всъщност хората са склонни да качват средно пет до 10 килограма между Деня на благодарността и Нова година.

Предотвратяването на наддаване на тегло през празниците е предизвикателство за всички, включително за хората, които са претърпели бариатрична хирургия като Lap-Band или стомашна байпас.

„Това може да не е толкова голям проблем през първата година след операцията за отслабване, тъй като това е, когато човек не може да консумира толкова храна, колкото преди, без да се чувства болен“, обяснява Силвия Вери, RD, диспечер по хранене за център за контрол на теглото в болница Бомонт в Роял Оук, Мичиган. „Предизвикателството идва около година по-късно, защото тогава хората могат да понасят да ядат повече храна и захар.“

Добрата новина е, че празничното напълняване не е неизбежно. Можете да избегнете опаковането на тези грозни килограми, като следвате тези 12 прости съвета:

Никога не пристигайте гладни. Яжте на всеки три или четири часа и винаги носете със себе си протеинов блок, протеинов шейк или здравословна закуска, за да не пристигнете на празника.

Яжте първо пуйката или шунката. На хората, претърпели бариатрична операция за борба със затлъстяването, се казва да ядат първо протеини и празниците не правят изключение. Протеинът е от съществено значение за заздравяването на рани, запазване на чистата телесна маса, засилване на метаболизма при изгаряне на мазнини и минимизиране на загубата на коса след операция за отслабване. Тъй като хората, които са претърпели бариатрична операция, могат да понасят само малки количества храна, от първостепенно значение е първо да ядат протеини. След като сте изяли протеина си, вземете няколко малки хапки от любимите си ястия.

Пийте вода или други некалорични напитки. Кафето и чаят, които са много нискокалорични, са основни елементи на много празнични партита и често се предлагат с празнични вкусове.

Дъвка. Дъвченето на дъвка без захар може да задоволи фиксацията ви през устата и да ограничи апетита ви на парти.

Дъвчете бавно. Ново проучване, предвидено за публикуване в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, показва, че яденето на храна бързо инхибира освобождаването на хормони в червата, които предизвикват чувство на ситост, което води до преяждане.

Променете любимите си празнични рецепти. Можете да се насладите на някои от любимите си юлетиди, без да жертвате линията на талията си. Да приемем, че сте израснали, ядейки класическия гювеч със зелен боб. Изберете гъбена супа без мазнини вместо версията с тежки кремове и поръсете само шепа пържен лук върху гювеча, за разлика от цялата консерва. Много хора, които са претърпели операция за отслабване, са чувствителни към захарта. Опитайте да приготвите любимия си десерт - например тиквен пай - със Splenda вместо това.

Донесете тава за зеленчуци или плодове. Донесете нещо, от което можете да ядете неограничено количество, така че няма да останете гладни или да рискувате да се насладите на тарифата за угояване.

Избягвайте яйцето. Висококалоричните напитки като яйчен крак няма да ви заситят, така че не са добър избор. Алкохолът също може да намали вашите задръжки, което прави бюфетната маса трудно да устои.

Общувайте. Направете почивката си за повторно свързване, вместо да се отказвате. Празниците са за семейството и приятелите, а не за храна.

Започнете нови традиции. Планирайте да се разходите или да играете докосване на футбол с роднини, вместо да имате удължен щастлив час. Редовното упражнение може да помогне за поддържане на загуба на тегло.

Седнете далеч от бюфет или кухня. Разбира се, седалките отпред или край съда може да са идеални за спортни събития, но ако се опитвате да намалите теглото си, седенето далеч от бюфета или кухнята по време на празниците е добър разговор.

Подарявам. Не оставяйте остатъците да лежат наоколо. Дарете излишъка на местен приют за бездомни или опаковайте торбички за кучета за членове на семейството и приятели.

Не забравяйте, че празниците са и за прошка. Ако в крайна сметка прекалите с главата, дайте си почивка. Върнете се на правия път на следващия ден, като отново се ангажирате със здравословно хранене и редовни упражнения. „Не се бийте и хвърляйте кърпата“, казва д-р Жаклин Старк Одом, директор по психология в Центъра за контрол на теглото на Бомонт в Роял Оук, Мичиган. Вместо това „пренасочете мисленето си към пускане на епизодите и продължаване напред или като се обадите на вашия хирург за препоръка към диетолог, който може да ви помогне да се върнете на правия път“, казва тя. „Направете това за новогодишната си резолюция.“

Предложено четене

Относно рецензента на тази статия

Д-р Жаклин Старк Одом е напълно лицензиран психолог, специализиран в управлението на теглото и пристрастяването. Д-р Одом работи в тази област повече от 25 години. В момента тя е директор на психологията в Центъра за контрол на теглото в Бомонт, болница Бомонт, Роял Оук, Мичиган. Д-р Одом управлява психологическите услуги, предоставяни на програма за управление на теглото за възрастни извънболнична възраст, психологически услуги преди и след операцията за пациенти с бариатрична хирургия и програма за затлъстяване за деца и семейства. Тя е изнасяла лекции и публикувала подробно всички аспекти на психологическото и поведенческото управление на теглото.