Шубам Батнагар | Актуализирано: 16 май 2018 г. 15:12 IST

незабавна

  • Няма нищо по-вкусно от сладката и пикантна масална маса с юфка
  • Запишете си рецептата за вкус (масала) на лесни юфка с бързо приготвяне
  • Можете да добавите домашно приготвена незабавна масала към всичките си ястия

Когато бях дете, използвах, за да открадна сребърните пакетчета от семейните опаковки бързи юфка и да ги оближа на чисто. И тогава, разбира се, майка ми ме караше, че оставям тези пакети с юфка на вятъра. В моя защита няма нищо по-вкусно от солената, сладка и пикантна масала, подходяща за нашите вкусови рецептори по всяко време на деня. За всички онези майки, които имат палави деца като мен или които искат да приготвят вкуса на мигновените юфки у дома, само за да добавят повече вкус към други хранителни приготовления, ние ви даваме рецептата за много вълшебната масала.

Направете своя собствена масала за незабавни юфка

Метод

  1. Добавете една супена лъжица растително масло върху тиган.
  2. Добавете всички съставки в тигана.
  3. Леко разбъркайте сместа при минимален пламък.
  4. Продължавайте да бъркате сместа, докато цветът на сместа се промени до тъмнокафяв.
  5. Сега го дръжте на котлона и оставете сместа да се охлади.
  6. Смесете до фин прах.
  7. Ароматична и здравословна домашна пудра за масажи на прах за готвене е готова.

Можете да добавите вкусопроизводителя, за да приготвите сухи къри бебешки картофи, масала яйце-бурджи, бхел-пури, масалафрис, супа с гъби; а за нашите южноиндийски почитатели на храната можете да използвате този вкус, за да покриете вътрешния слой на вашата масала доса и вместо това да направите доза масала от Майсур. Можете също така да разбъркате пържени лефтоверидлис с малко лук и синапено семе, заедно с леко хвърляне на вкусовия производител масала, за да направите много здравословна вечерна закуска.

Коментари Опитайте горните предложения със собствения си производител на вкус масала и ни кажете дали децата ви са напуснали масата, без да оближат пръстите си чисти.

За Shubham Bhatnagar Често можете да намерите Shubham в малък автентичен китайски или италиански ресторант, в който да вземе проби от екзотични храни и да отпие чаша вино, но той ще отведе вълна от чиния с горещи самоси с еднакъв удоволствие. Любовта му към домашната храна обаче надделява над всички.