Най-високите нива на затлъстяване в света се откриват на малките тихоокеански острови, Науру, Кук, с близо 60% от възрастното население, отговарящо на дефиницията за затлъстяване, измерено чрез ИТМ (индекс на телесна маса)

Като се изключат тези малки тихоокеански острови (с много малко население), най-високи нива на затлъстяване се откриват в държавите от Персийския залив (Кувейт 37,9%) и САЩ (36,2%) През последните десетилетия нивата на затлъстяване се увеличават.

През 2014 г. повече от половината затлъстели хора по света са живели в десет държави, включително САЩ, Китай, Индия, Русия, Бразилия, Мексико, Египет, Германия, Пакистан и Индонезия.

Най-високите нива на затлъстяване в света - топ 25

света

За този списък изключих малките острови, като Науру и островите Кук.

Най-ниски нива на затлъстяване

Страните с най-ниски нива на затлъстяване са склонни да бъдат развиващи се икономики с ниски доходи, въпреки че Япония е изключение.

Причини за затлъстяване

  • Доход - до известна степен по-високите нива на БВП и националния доход са свързани с по-високите нива на затлъстяване. Най-ниските нива на затлъстяване се наблюдават в развиващите се страни с нисък реален БВП. Няма обаче пряка връзка между доходите и затлъстяването. Нивата на затлъстяване са по-високи в Северна Африка и Близкия изток (Сирия, Ирак и Бахрейн), отколкото в западните икономики като Сканданавия. Преминаването от много нисък реален БВП към средни нива на БВП може да доведе до значително увеличение на затлъстяването. Съществуват обаче и забележителни изключения при страните с високи доходи, като Япония, която изпитва много ниски нива на затлъстяване (само 4,3%)
  • Консумация на калории. Съществува определена връзка между диетата и броя на консумираните калории и нивата на затлъстяване. През последните години диетите станаха по-богати на калории, чрез консумация на повече месо, дневник, богата на мазнини храна и преработени напитки/храни с високи нива на добавена захар. Държавите от Персийския залив - едно от най-високите нива на затлъстяване в света е отчело 97% увеличение на консумацията на месо между 1973 и 2014 г. Латинска Америка е преживяла драстичен ръст на нивата на затлъстяване през последните няколко десетилетия. Има силна връзка с консумацията на висококалорични безалкохолни напитки.

Връзката между консумацията на калории и затлъстяването

Източник: Нашият свят в данни

  • Културни фактори. Има регионални ефекти за нивата на затлъстяване. Клъстерът от високи нива на затлъстяване на тихоокеанските острови е свързан с културните тенденции в храните и упражненията. Високите нива на затлъстяване в страните от Персийския залив са отчасти свързани с липсата на физически упражнения и драматичния растеж в заведенията за бързо хранене с високо съдържание на калории. (Затлъстяването в държавите от Персийския залив) Друг фактор е отношението на обществата към затлъстяването. В някои държави от Персийския залив и северноафриканските страни дебелината може да се разглежда като показател за богатство и статус, така че не е задължително да се разглежда в негативна светлина, както би могло да се каже в Япония.
  • Затлъстяване по пол
Източник (l NCBI)

В държавите от Персийския залив нивата на затлъстяване са значително по-високи сред жените - което може да бъде свързано с различен начин на живот и по-малка вероятност от участие в упражнения.

  • Съвременен начин на живот/липса на упражнения. Нивата на затлъстяване често са по-високи в градските райони, отколкото в земеделските райони. Например в Саудитска Арабия нивата на затлъстяване сред децата в селските райони са 4% - това е в контраст с 22% в столицата Рияд. Това е свързано с факта, че съвременният живот насърчава заседналия начин на живот - с деца, които използват колата за транспорт. В селските селскостопански райони децата са по-активни, тъй като участват в подпомагане на риболова/земеделието. (Pub Med)
  • Връзката с образованието. Едно проучване предполага, че образованието може да има връзка със затлъстяването. В Сирия 51% от неграмотните сирийци са със затлъстяване, докато само 28% от хората с университетско образование са с наднормено тегло. Това може да отразява важността на знанието кои храни и начин на живот могат да допринесат за затлъстяването.
  • Промоция на бързо хранене/безалкохолни напитки. По-специално страните от Латинска Америка са забелязали силна връзка между бързия растеж на сладки безалкохолни напитки и нарастващите нива на затлъстяване. Многобройни проучвания показват пряка връзка. Например

„Консумацията на безалкохолни напитки се е увеличила в световен мащаб от 9,5 галона на човек годишно през 1997 г. до 11,4 галона през 2010 г. Увеличението на консумацията на безалкохолни напитки с 1% е свързано с допълнителни 4,8 възрастни с наднормено тегло на 100“. 10.2105/AJPH.2012.300974

Ръст на затлъстяването през последните години