протеини

Защо да изберете постно месо? Това е доста просто. Докато месните протеини като цяло са най-важният градивен елемент на мускулния растеж (той също така осигурява чудесен източник на пълен протеин, който е богат на минерали като желязо и витамини като B12), постните източници са с по-ниско съдържание на калории и наситени мазнини на порция.

„Покриването на една четвърт до една трета от чинията с чисти протеини гарантира, че са налични нужното количество аминокиселини за изграждане и възстановяване на мускулите, поддържане на ситост между храненията и улесняване на загубата на тегло“, казва експертът по храни и хранене Дженифър Макданиел, MS, RDN, CSSD, LD.

Макданиел се включи в Националната база данни за хранителните вещества на USDA и обмисли проучвания от списанието Meat Science, за да класира 17 различни източника на месо. Завъртете се през тези най-високо оценени птици, говеждо, свинско и дивечово месо при следващия път, когато сте в месаря ​​или хранителния магазин. Промяната без съмнение ще развълнува небцето ви и ще ви насърчи да приемате повече протеини в диетата си (тъй като вероятно не ядете достатъчно).

Следните протеини са изброени в ред от най-малко до повечето обща мазнина и посочените им макроси се изчисляват на 100 g (сурови). * Забележете, макросите ще се различават леко при готвене.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!

За да видите галерията, моля, позволете Управление на бисквитки