Съвети за пътуване

най-добрите

Сушените храни са практични за раници и къмпинги. (Снимка: раница в изображението на кордилерите от Галина Андрушко от Fotolia.com)

Свързани статии

Сушените храни могат да бъдат интелигентен избор за пътувания на къмпинг, тъй като те са здравословни, леки и дълготрайни. Дехидратираните храни се получават чрез нагряване и изпаряване, а примери включват сушени плодове и говеждо месо. На пазара има и лиофилизирани храни, които се правят чрез замразяване на храни и след това поставянето им във вакуум.

Сушени плодове

Сушените плодове са източник на хранителни вещества по време на къмпинг. Стафидите например са богати на антиоксиданти и могат да се използват в овесена каша и пътека. Изберете стафиди, които са влажни и пълни. WHFoods.org предлага да купувате стафиди на едро, за да може предварително да се провери качеството. Други сушени плодове, които трябва да се вземат предвид, включват ябълки, кайсии, фурми и сини сливи.

Дърпаво

Нестабилно може да се направи с различни видове месо, включително говеждо, еленско, агнешко и дори пуешко. Приготвянето на ваши собствени инертни продукти ще изисква дехидратор, но е по-евтино от закупуването на дрънкане на едро, което може да стане скъпо. Jerky е ефективна храна за къмпинг; поддържа се добре и осигурява протеини и други хранителни вещества.

Овесът може да се смесва с вода или мляко, за да се получи здравословна, енергизираща закуска. Използвайте част от сушените си плодове за допълнителен вкус или добавете захар към сухия овес преди къмпинга.

Дехидратирани/лиофилизирани храни

На пазара има дехидратирани или лиофилизирани продукти, които се предлагат в асортимент от комбинации и аромати. Повечето имат срок на годност най-малко три години и са леки. Недостатъкът е, че те обикновено са скъпи и качеството може да бъде засегнато или пропуснато. WildernessDining.com изброява марки, които са получили петзвезден потребителски отзиви, включително AlpineAire, Backpacker's Pantry и Mountain House.

Никол Крофорд е сертифициран от NASM личен треньор, специалист по дула и фитнес преди и след раждането. Тя учи за треньор по хранене и учител по йога RYT 200. Никол участва редовно в Breaking Muscle, а също така е писала за "Списание Paleo", "The Bump and Fit Bottomed Mamas".