• Храна
    • Колона
      • Предястия
      • Закуска
      • Обяд
      • Вечеря
      • Странични ястия
      • Десерт
      • Снизходително
      • Ръководства с инструкции
    • Колона
      • Напитки
      • Закуски
      • Тип диета
      • Сезонно
      • Методи за готвене
      • Амбициозни любими на кухнята
      • Индекс на рецептите
    • Всички храни
  • Пазарувайте
  • Ръководства за празнични подаръци
  • Вечеря

Най-добрият здравословен салат от всякога (без майонеза!)

НАЙ-ДОБРИЯТ здравословен салат от зеленчуци, приготвен с прясно лилаво зеле, моркови, кориандър и топлина от халапеньо. Няма майонеза или захар, просто естествено сладък и леко остър дресинг с намек за чист кленов сироп. Тази проста, здравословна рецепта от зелева салата е без вегани, палео и млечни продукти и перфектно сервиране с любимите ви рецепти за скара през цялото лято!

салат

Не знам за вас, но имам истинско пристрастяване към суперхранката, наречена червено зеле. (Някои хора го наричат ​​лилаво, но технически е червено.) Не съм сигурен кога наистина е започнала манията по зелето (може би от тази салата), но сега съм убеден, че зелето трябва да е във ВСИЧКО.

Знаете ли, че червеното зеле всъщност е по-здравословното зеле? Не ме разбирайте погрешно, както червените, така и зелените сортове са прекрасни, но червеното зеле всъщност съдържа повече витамин А и желязо, отколкото зеления аналог. И двата цвята на зелето спомагат за насърчаване на здравословни черва (което в днешно време сме всички), борба с възпалението, повишаване на имунитета ви и съдържат много хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае. ПАРТИЯ ЗА КРЕП ЗА ЗЕЛЕ.

Любимото ми нещо за зелето не е само храненето. Това е епичната CRUNCH, която дава салати и сладкиши. Пристрастява и не мога да спра да го пускам в рецепти.

Забавен факт: Обичах зелевата салата като малко момиче. Бих поискал големи купи с много черен пипер. Татко направи домашна версия с много майонеза. Тази версия не е на татко, но Е ЗА всички вас, хилядолетия. Той Х.

Здрава ли е зелевата салата?

Докато зелевата салата всъщност се състои само от куп хрупкави, цветни зеленчуци, традиционните рецепти от зелевата салата обикновено са покрити с превръзки, съставени от майонеза и захар. В тази здравословна, палео рецепта от зелева салата прескачаме изцяло майонезата и хвърляме всички великолепни зеленчуци с остър, леко сладък дресинг, направен от ябълков оцет и прости съставки, за да запазим вегетарианските и млечните продукти без салати.

Съставки в здравословна зелева салата

Тази невероятна здравословна рецепта от зелева салата използва пресни съставки, за да създаде хрупкава, ярка, подходяща за червата салатна зеле без майонеза или захар. Ще имаш нужда:

Въпреки че тази версия не е типичният ви салат от зеле, тя все още има вкусен вкус благодарение на моркови, кориандър, халапеньо (ако искате), семена, ядки и дресинг от ябълков ябълков клен. Това е малко сладко, малко пикантно и по-добро от онези мокри бели зелеви салати, които сервират в ресторантите.

Как да си направим здравословна зелева салата

  1. Добавете всички съставки от зелева салата в голяма купа, с изключение на пепитите, бадемите и дресинга.
  2. В по-малка купа добавете съставки за дресинга и разбъркайте, за да се комбинират.
  3. Изсипете дресинга върху зелевата салата и хвърлете добре, за да се комбинира. Опитайте и коригирайте подправките, ако е необходимо. Поставете зелевата салата в хладилника за поне 1 час, за да се овкусят вкусовете.
  4. Преди сервиране добавете пепитата и препечените бадеми и хвърлете, за да комбинирате.

Как да съхранявате здравословна зелева салата

Съхранявайте тази лесна, здравословна зелева салата, покрита в хладилника, до 5 дни. Това е невероятна добра рецепта за пикници и барбекю, защото вкусовете се задълбочават с мариноването на зелевата салата!