Свързани статии
Рискът от рак на гърдата се увеличава значително, тъй като жените остаряват в менопауза, но изборът на начин на живот може да ви помогне да се предпазите от това заболяване. Избягването на тютюнопушенето, избягването на излишната консумация на алкохол и адекватните упражнения играят роля за поддържането на добро здраве на гърдите. Освен това трябва да поддържате здравословно тегло, да избирате ненаситени мазнини и постни протеини и да консумирате пъстър набор от зеленчуци и плодове. Някои храни по-специално съдържат естествени съединения, за които е доказано, че поддържат здравето на гърдите.
Растителна диета
Специалистите по хранене са съгласни, че диета, богата на храни на растителна основа, има защитни свойства срещу повечето видове рак, включително рак на гърдата. Фитохимикалите, които придават на растенията живите им цветове, също ги предпазват от болести, докато растат и могат да изпълняват същата защитна функция при хората. Освен това растителните храни са пълни с антиоксиданти, които помагат да се предпазят от увреждане на клетките. Изследване, публикувано в списание „Епидемиология на рака, биомаркери и превенция“ през 2005 г., показва, че жените, които консумират поне 3,8 порции плодове и зеленчуци на ден, имат много по-ниска честота на рак на гърдата от тези, които ядат по-малко порции. Напълнете чинията си с множество цветни продукти, включително моркови, грозде, плодове, спанак и сладки картофи.
Кръстоцветни зеленчуци
Зеленчуците като броколи, карфиол и зеле съдържат естествен химикал, наречен индол-3-карбинол. Това съединение има защитни свойства при естроген-чувствителни видове рак и поради това храните, съдържащи го, са отлични за здравето на гърдите. Кръстоцветните зеленчуци също съдържат глюкозинолати, които спомагат за елиминирането на канцерогените от тялото, преди да могат да увредят клетките. Фитохимикалите в кръстоцветните зеленчуци не само имат връзки с профилактиката на рака на гърдата, но и могат да насърчат по-дълъг живот на оцелелите. Проучване, проведено в Китай между 2002 и 2006 г., разглежда данните от над 4800 оцелели от рак на гърдата и установява, че тези, които ядат повече кръстоцветни зеленчуци, значително намаляват риска от смърт от болестта или рецидив. Изследователите представиха тези констатации на годишната среща на Американската асоциация за изследване на рака през 2012 г. Насладете се на броколи или карфиол в супа, или пригответе тези зеленчуци на пара с чесън и хвърлете с малко зехтин.
Лигнани
Съединенията, наречени лигнани, показват обещание за значително намаляване на риска от рак на гърдата при жени в менопауза, според мета-анализ от 2010 г., публикуван в „American Journal of Clinical Nutrition“. Лигнаните са вид фитоестроген, който действа като антиестрогенно съединение в тялото ви. Сред растителните храни лененото семе е най-добрият източник на лигнани, въпреки че тези съединения се срещат и в сусам. За да използвате лененото семе за здраве на гърдите, добавяйте 2 супени лъжици смлени семена дневно към кисело мляко, овесени ядки, зърнени храни, зеленчуци или варени зеленчуци. Направете дресинг за салата от ленено масло. Съхранявайте смлените ленени семена и лененото масло в хладилника, за да предотвратите гранясване.
Здравословни мазнини
Омега-3 мастните киселини също осигуряват лигнани. Някои от най-добрите източници на омега-3 са риби със студена вода като сьомга, риба тон, сардини и херинга. Мастните киселини в мазната риба могат едновременно да спомогнат за повишаване на имунитета и да забавят растежа на туморите. В допълнение към лененото семе, орехите са добър източник на растителна основа на омега-3. Насладете се на печена или скара сьомга със зеленина или броколи за хранене, пълно с хранителни вещества за здравето на гърдите. Опитайте салата от смесени зеленчуци, покрити с риба тон и орехи, и облечени с ленено масло за друга идея за здравословно хранене в гърдите.
- PubMed Health: Рак на гърдата
- Science Daily: Яденето на кръстоцветни зеленчуци може да подобри оцеляването при рак на гърдата
- Здравословно хранене за цял живот: избор на храни за превенция и оцеляване на рака; Проектът за рак
- Институт Линус Полинг: Кръстоцветни зеленчуци
- Medline Plus: Зеленчуци като броколи, зеле може да помогне в борбата с рака на гърдата
- American Journal of Clinical Nutrition: Мета-анализи на лигнани и ентеролигнани във връзка с риска от рак на гърдата
- Институт Линус Полинг: Лигнани
- BreastCancer.org: Храни, съдържащи омега-3 мастни киселини
Пола Мартинац има магистърска степен по образование в областта на здравето и храненето от университета в Глог, с акцент върху здравословното стареене, профилактиката на рака, контрола на теглото и управлението на стреса. Тя е сертифицирана за холистично хранене и сертифициран специалист по храни и спиртни напитки и е писала подробно за храненето за различни уебсайтове.
- Какви храни да давам като моето дете е зъби здравословно хранене SF Gate
- Ползите за здравето на Gizzards Здравословно хранене SF Gate
- Какви храни са полезни за здравословното хранене на млечните жлези SF Gate
- Какви са ползите за здравето на тъмния шоколад, смесен с кисело мляко, здравословно хранене SF Gate
- Какви са опасностите от яденето на солени храни Здравословно хранене SF Gate