държава

Мексико одобри както данък върху содата, така и данък върху нездравословната храна, които очаква да генерира около 16 милиарда долара годишно. Но има по-дълбока причина, поради която данъците, като големи части от мексиканското население, са толкова солидни: Трябва да се направи нещо за хранителните навици на Мексико.

Мексико е повече от приятно дебела

Около 33% от мексиканците са с наднормено тегло и 71% са или със затлъстяване, или с наднормено тегло, според последното национално здравно проучване в страната. Според данни от 2008 г. на Организацията на ООН за прехрана и земеделие (pdf, стр. 73-79), Мексико по това време е имало най-висок процент на затлъстяване сред големите държави (въпреки че редица малки островни държави имат далеч по-високи нива). Оттогава обаче процентът на затлъстяване в САЩ надмина мексиканския, на 35,7%.

Повече тегло, повече разходи за здравеопазване

Понастоящем близо 15% от здравния бюджет на Мексико се изразходва за лечение на заболявания, свързани със затлъстяването. През 2008 г. страната е хвърлила над 40 милиарда песо (3,2 милиарда долара) за болестта, повече от два пъти (испанска връзка), отколкото е похарчила през 2000 г. Почти 10% от населението на Мексико сега страда от диабет, което е свързано с увеличаване на нивата на затлъстяване —Това е най-високият процент в света сред страните с население от поне 100 милиона. Диабетът е втората водеща причина за мексиканската смъртност, убивайки 80 000 души годишно - значително повече от броя на убитите от наркотичните войни в страната. А самата ранна смърт може да бъде сериозна икономическа тежест. „През 2008 г. загубата на производителност поради ранна смърт, която се дължи на наднорменото тегло и затлъстяването в Мексико, е била 1,931 млрд. Долара“, се казва в заключение по-рано тази година.

Ако нещо не се промени, очаква се проблемът да се влоши значително през следващите десетилетия. До 2050 г. само 10% от населението на страната ще попадне в категорията на „нормалното тегло“, което още повече ще увеличи разходите за здравеопазване. Това обезсърчаване на нездравословните храни и напитки се превърна в толкова важна инициатива в дневния ред на Мексико.

„Не можем да стискаме ръце пред истинска епидемия от наднормено тегло и затлъстяване. Животът на милиони мексиканци е изложен на риск “, заяви президентът Енрике Пеня Нието при неотдавнашното стартиране на кампания срещу затлъстяването и диабета.

Но затлъстяването също е голям бизнес.

Нието настоява сънародниците си да тренират повече, но неволите на Мексико вероятно имат повече общо с хранителните му навици. Заедно с по-градския начин на живот и нарастващите нива на доходи, нарастването както на бързите, така и на пакетираните храни в страната до голяма степен съвпада с непрекъснато нарастващия размер на талията. Както мъжете, така и жените са станали значително по-дебели от първия магазин за бързо хранене, открит в Мексико през 1985 г .; мъжете са наддали средно с 15 паунда, докато жените са наддали средно с 19 паунда - и двамата доста над световните средни стойности от 11 и 10 паунда, съответно, за същия период.

Содата също е голям проблем. Мексико не се наслаждава само от време на време на подсладена газирана напитка - тя намалява нещата като никоя друга страна. Мексико е най-големият потребител на безалкохолни напитки на глава от населението в света. Мексиканците пият повече продукти на Coca-Cola, например, с огромен марж.

Coca-Cola не е единственият световен гигант за потребителски продукти, който е намерил мексиканското население готово и желаещо да гадае, да се счупва и да се храни. Вижте този слайд от презентация, направена от PepsiCo за потребителски анализатори по-рано тази година, в която тя подчерта огромното присъствие на Мексико в бизнеса си със солени закуски. „Дори при удвояване на [потреблението на глава от населението] в Индия, Китай, Русия или Бразилия, нивата на потребление на тези пазари все още ще бъдат далеч по-ниски от тези в Мексико днес“, заяви финансовият директор на PepsiCo Хю Джонстън.

Дали данъците ще бъдат ключът към прекратяването на кризата със затлъстяването в Мексико?

Данните за данъците от Пиговия, насочени към промяна на поведението на потребителските храни, са доста смесени. В един виден пример Дания отмени данък върху продукти с високи нива на наситени мазнини през 2012 г. само след една година. Длъжностни лица установиха, че датчаните просто са отишли ​​в Германия или Швеция, за да заредят сладолед и масло.

Но компаниите, занимаващи се с доставки на газирани напитки и нездравословни закуски за Мексико, изглежда очакват данъкът да предизвика вдлъбнатина при търсенето. Главният финансов директор на най-голямата бутилираща бутилка на Coca-Cola Coca-Cola Femsa заяви пред анализатори, че компанията обмисля да реорганизира продуктовото си портфолио в светлината на закона и "дори да направи някакво намаляване". Вероятно ще има други икономически разходи. Но ако населението на Мексико направи свое собствено намаляване - около кръста - може да си заслужава.

Корекция (5 ноември): По-ранна версия на тази статия нарече Мексико „най-дебелата развита държава в света“. ООН обаче го класифицира като развиваща се страна, така че това беше променено на „най-дебелата голяма държава“. Някои подробности относно статистиката за затлъстяването също бяха променени, за да отразят факта, че данните за затлъстяването на ООН идват от 2008 г.