хранене

„„ Измамен ден “никога не нарани никого“, ще чуете хората да казват по отношение на диетите. Ядете добре през повечето време, така че заслужавате да се поглезите, нали? Както се оказва, отдаването на храни с високо съдържание на наситени мазнини и калории може да има незабавен отрицателен ефект върху здравето на сърцето ви.

Изследване, публикувано през март 2018 г., съобщава как телата на 10 здрави мъже са отговорили на млечен шейк, състоящ се от 1000 калории и 80 грама наситени мазнини, които се намират главно в животински продукти и се считат за нездравословни мазнини. Резултатите от проучването показват, че в рамките на четири часа всички участници са имали отрицателни ефекти върху своите:

● Кръвни мазнини: Триглицеридите и мастните киселини значително се увеличиха.

● Артерии: Те бяха по-малко способни да се отпуснат и разширят с някои мерки.

● Кръвни клетки: Те се променят по форма и започват да си взаимодействат по начин, който създава нездравословни ензими, засягащи артериите и кръвоносните съдове.

● Имунни системи: Имунната система на мъжете реагира така, сякаш има инфекция.

С други думи, въпреки че пациентите често мислят за здравословен за сърцето начин на живот като това, което правим средно, може би е по-точно да го мислим като ежедневна поредица от моменти, които се събират, всеки със свой собствен ефект. Особено нездравословен избор може да има последици, дори и да се случва от време на време.

И така, какво трябва да прави пациент със сладък зъб? За щастие хората могат да запазят здравето на сърцето си, без да спазват ужасно рестриктивна диета. Нека да обсъдим как да планирате и поддържате здравословна диета с поръсени лакомства - но може би по-малко млечни шейкове.

Как храните с високо съдържание на мазнини и калории влияят на сърцето

Това проучване всъщност дава отговори на много въпроси, които чувам от пациентите, като например:

● Яденето на много здравословна храна надхвърля ли омразата върху нездравословната храна?

● Трябва ли все пак да наблюдавам какво ям, ако нивата на холестерола и кръвното ми налягане са в здравословни граници?

● Добре ли е да се отдавате от време на време на богати, мазни лакомства?

Много хора си мислят, че докато ядат някои здравословна храна, тя ще надделее над лошата. Но както показва проучването, консумацията на нездравословна храна има непосредствени последици за тялото, които, когато се повтарят в продължение на цял живот, могат да доведат до нездравословни артерии. Не ме разбирайте погрешно; яденето на каквото и да е питателна храна е от полза за здравето на сърцето, но това не прави нездравословните храни по-малко лоши.

Когато пациентите имат здравословни нива на холестерол и показания на кръвното налягане, те понякога мислят, че не е нужно да се притесняват дали ще се хранят добре. Знаем обаче, че това не е вярно, когато разглеждаме колко бързо богатите на мазнини и калории храни могат да повлияят на здравето ни. Здравословното хранене е важно за всеки пациент, независимо от резултатите от отделните лабораторни изследвания. Също така, опитайте се да правите поне 30 минути упражнения на ден, пет дни в седмицата. Здравословната диета и упражненията вървят ръка за ръка за здравето на сърцето.

4 съвета за здравословна диета

За да подобрите диетата си, опитайте да очертаете рутина, при която вашата диета е постоянно здравословна, без да се налага да мислите много за това. По-долу има няколко съвета, които трябва да вземете предвид при съставянето на плана си:

1. Запасете дома си със здравословни храни

Когато домът ви е пълен със здравословни храни, става работа за намиране на нездравословна храна. Фокусирайте се върху плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. По този начин, ако наистина искате лакомство, ще трябва да положите допълнителни усилия, за да го вземете.

2. Планирайте предварително обяд и вечеря

Заетостта може да затрудни последователното хранене. Предлагам да приготвяте храна вкъщи, за да ядете на работа за обяд всеки ден. Освен това предварително си направете планове за вечеря, за да не се изкушите да купувате бързо хранене импулсивно.

3. Направете смутита за закуска

Смутитата са чудесен начин да комбинирате плодовете и зеленчуците в вкусна, здравословна храна. В интернет има много здравословни рецепти, които включват алтернативи на млякото с по-малко наситени мазнини от пълномасленото краве мляко. Ще се изненадате колко бързо това може да се превърне в здравословен навик.

4. Не прекалявайте с измамни дни

Дните за измама или измамите не трябва да бъдат натоварени с храни, богати на мазнини и калории. Няколко ресторантски ястия или богати лакомства могат да добавят до няколко хиляди калории повече, отколкото ядете, когато сте „добри“ през седмицата. Например, хранете сладкия си зъб с нискомаслено кисело мляко или няколко парчета черен шоколад вместо млечен шейк. Всички трябва да живеем малко, така че не се страхувайте, че едно богато хранене ще причини сърдечен удар или друго сърдечно събитие. Но е важно да запомните, че няма безплатно пътуване до здравето на сърцето, особено за хора с висок риск от сърдечни заболявания.

Никога не е късно да подобрите хранителните си навици. Всъщност това може да подобри здравето на сърцето и риска от атеросклероза, заболяване, при което плаката бързо се натрупва в артериите. Трябва да се заемете с това, така че премислете го и си направете план. Моментите могат да допринесат за цял живот здравето на сърцето, така че нека вземем всеки един сериозно.