моментни

Галерия

[Снимки: Яжте своя свят]

Прага има тенденция да вдъхновява копнежни спомени - за своята красота, невероятната си история, известната си бира, величествените си кули и изящните си мостове. Но това, за което много хора често не говорят, е колко страхотна е чешката кухня. Притежавайки силно от близките Германия, Полша, Унгария и Австрия, тя страда много от четири десетилетия комунистическа диктатура. В резултат на това добрите чешки ресторанти, използващи пресни съставки, почти изчезнаха.

Въпреки че ситуацията се е подобрила, много чехи все пак ще ви кажат, че не обичат чешката храна, освен ако не се приготвят у дома.

Но не се страхувайте! На скорошно пътуване до Прага бях приятно изненадан от предложенията. Вярно е, че има много месо и там, където има месо, почти винаги има сос и houskové knedlíky, гъбените кюфтета на пара, които хората изглежда обичат или мразят. Те също така, разбира се, изсипват най-пресния пилснер на планетата и имат постоянно нарастваща сцена на занаятчийска бира.

Само трябва да бъдете предупредени: подобно на други силно туристически градове, качеството на храната варира в широки граници сред ресторантите, особено в стотинките туристически капани на Стария град. Ето 10 задължителни храни, които трябва да проследите, докато сте в Прага.

10 храни, които трябва да се ядат в Прага

Всички продукти, свързани тук, са избрани независимо от нашите редактори. Можем да спечелим комисионна за покупки, както е описано в нашата политика за партньори.