Личният ми опит с различни вегански диети - нисковъглехидратна или нискомаслена?

Тук споделям с вас личния си опит с различни веган диети.

личен

В по-ранна публикация ви показах едногодишно клинично проучване, сравняващо диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини. Участниците бяха разделени на две групи. Едната група трябваше да яде нисковъглехидратна, а другата диета с ниско съдържание на мазнини. След една година те сравняват коя група е загубила повече тегло, а също и техния ИТМ, холестерола и нивото на глюкозата на гладно сред другите здравни фактори. Можете да прочетете резултата от изследването тук .

И така, какво работи за мен? Нисковъглехидратно или нискомаслено? По образование съм изследовател, така че обичам да правя експерименти, дори върху себе си. Очевидно и аз опитах някои подходи, за да видя как тялото ми реагира на определени промени в диетата ми.

Само за да стане ясно, тези наддавания и загуби са 2-3 килограма, всъщност не са много. Времевата рамка на описания личен опит с различни вегански диети е около 15 години, така че не често променям диетата си значително. Целта е просто да експериментирам и да намеря начина на хранене, който ми харесва най-много и мога да го поддържам в дългосрочен план, докато съм здрав, щастлив (много нисковъглехидратна храна ме ядосва и раздразнителен) достатъчно енергия и кожата ми изглежда добре. Знам, имам „няколко“ заявки 😉

Високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати

Първо, не мога да ви кажа много за наистина диета с високо съдържание на мазнини тъй като не мога да го стомах. Опитах и ​​се почувствах абсолютно отвратително и ужасно. Може би защото изобщо не обичам мазна храна. Добре, това не е напълно вярно, харесвам растителни пълномаслени мазнини, като авокадо, ядки, кокос, ядково масло, но в умерени количества. Твърде много от него ме кара да се чувствам болен и летаргичен и имам чувството, че има голям камък в стомаха ми. Ето защо е толкова важно да изберете нещо, с което да се чувствате комфортно. Познавам хора, които обичат мазната храна. Това не съм аз.

Високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати

След първата си бременност загубих теглото на бебето с умерено ниско съдържание на въглехидрати, по-висок протеин (животински протеин) и диета с умерено съдържание на мазнини. Получи се, отслабнах и имах достатъчно енергия, но бях нетърпелив и раздразнителен и кожата ми изглеждаше ужасяваща. Акнето ми беше толкова лошо, че не можех да напусна къщата, без да поставя основи върху лицето си.

Високо въглехидратно нискомаслено веганско

След втората си бременност използвах a растителна основа с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини диета за отслабване. Беше хубаво да ям всички тези картофи и ориз (не съм толкова запален по пастата, знам, че съм странен), бях наистина спокоен, но трябваше да поддържам консумацията на мазнини много ниска, за да мога да отслабна. Акнето ми се изчисти, но кожата ми беше изключително суха. Просто не мога да сортирам кожата си 🙂 През цялото време изпитвах сърбеж поради сухата си кожа и членовете на семейството ми ми казаха, че държането на ръцете ми се чувства като държене на крокодил. Не е добре 🙁

Сурово веган с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини

След това опитах високо въглехидратно, нискомаслено сурово веганско начин на живот и аз абсолютно го обичах! Бях най-тънката, която някога съм била, имах тонове енергия, кожата ми изглеждаше добре и се наслаждавах на неограниченото количество плодове, които можех да ям. Аз съм плодов прилеп, обичам плодове и много го пропуснах по време на ниски въглехидрати. Ядях сурово около една година и след това високо сурово (около 70-80%) за още една година.

Проблемът беше, че трябваше да пътувам доста, поради бизнес и конференции. Там не можех да ям сурово, през повечето време беше трудно да ям дори растителна храна. Моите домакини, организаторите вече мислеха, че ме боли във врата с молбите ми.

Беше все по-трудно да се върна към суровоядството след седмици ядене на веганска нездравословна храна по време на пътуванията си. Започвах да качвам малко килограми. Освен това беше много трудно да се готви за семейството нещо, което не ям, и да се уверя, че винаги съм имал достатъчно зрели плодове. През зимата беше особено трудно. Веднъж имах грозен спор с член на семейството, защото той изяде последния ми узрял банан, който щеше да бъде решаваща част от обяда ми и беше просто лека закуска за него. Това не трябва да се случва, нали?

Варено веганско, нискомаслено, високо въглехидратно

Реших да се върна към готвената храна, поне отчасти. Ядях плодове за закуска и едно готвено и едно сурово хранене на ден и плодове за закуски. Това работи много добре за известно време, но след това започнах да ям все повече готвена храна, въпреки че това ме умори. Моите разсъждения бяха, че е много по-лесно да приготвите голяма порция храна, отколкото да приготвите всички сурови салати. И аз бих могъл да ги ям по-бързо. На работа нямах време да ям огромна салата за обяд. Прибрах се късно вкъщи и отново нямах време да приготвя и дъвча огромна салата, която ядях. Да имате две малки деца, да работите и да изпълнявате домакински задължения, ви принуждава да правите преки пътища.

Ниско (иш) -въглехидратно веганско

Все пак беше добре, стига да поддържах ниския прием на мазнини. Както обаче ви казах преди това направи кожата ми суха и мозъкът ми бавен, затова започнах да добавям повече растителни мазнини . Както показа проучването, което ви показах в началото, ако увеличавате мазнините, трябва намаляване на въглехидратите c предположение. Това направих. Като пореден експеримент. Отслабнах първоначално. Вероятно и по-късно би работило, ако харесвах мазнини. Но не го правя, затова не ядох достатъчно от него и бях много гладен и започнах да преяждам. Както всички знаем, това не помага да поддържате тялото си стройно.

Веган с високо съдържание на протеини

Тогава си помислих, че мога просто да оставя мазнината там, където е, и увеличаване на протеина . Исках да кача малко мускули и да загубя малко мазнини, а културистите го правят, като ядат повече протеини. Протеинът ме засити, когато ядох по-висок (животински) протеин след първата ми бременност. Мислех, че ще опитам, но този път с растителни протеини. Дано не ми дадат акне. Поддържах умерено ниски въглехидрати и мазнини.

Е, моите ниско въглехидрати вероятно биха били високо въглехидрати за истински нисковъглехидрати, но това е по-ниско, отколкото беше преди за мен for Все още ям плодове и картофи и т.н.

Действа и вече години се храня така.

Както можете да видите, че всички тези начини на живот са работили за мен от гледна точка на тежестта, аз просто се промених поради състояния на кожата, енергия, удобство и любопитство.

Единственото нещо, което трябва да ми отнеме, е, че не мога да ям много мазнини и много въглехидрати едновременно в продължение на дълъг период от време, без да напълнявам. Но това вече беше показано в изследването, което ви представих в по-ранна публикация. Освен ако не сте от онези късметлии, които могат да ядат каквото си искат, без да качват килограми, трябва да обърнете поне малко внимание на съотношенията на макроелементите (въглехидрати, мазнини, протеини). Нищо сериозно обаче, не е нужно да проследявате калории или макроелементи (освен ако не искате да бъдете фитнес състезател).

Така че това беше моят личен опит с различни вегански диети.

Ако искате да намерите правилната диета (веганска или не) за ВАШЕТО ТЯЛО, прочетете по-нататък.

Услуги

План на хранене

Ако имате нужда от помощ, за да намерите най-добрите храни за вас, погледнете моята Услуги страница. Ако желаете, ще ви направя персонализиран план за хранене, след като анализирам вашите текущи хранителни навици.

На моя Безплатни страница, можете да намерите 7-дневен примерен план за хранене и 7-дневно смути предизвикателство. Целта както на плана за хранене, така и на предизвикателството за смути е да ви покаже как да ядете много хранителна храна, от която ще имате много енергия. Те също така намаляват възпалението в тялото ви. От плана за хранене ще започнете да отслабвате, дори ако не тренирате. Всъщност е предназначен за тези от вас, които искат да свалят последните упорити 2-3 килограма.

Коучинг на мисленето

Също така съм наясно с факта, че планът за хранене сам по себе си може да не е достатъчен за всички. Толкова много от нас знаят какво точно трябва да ядат, за да бъдат здрави и слаби, но винаги саботират усилията си по някаква причина. Те се хранят здравословно в продължение на няколко дни или седмици, но след това нещо се случва и те се отказват, преди да постигнат целта си.

Или те достигат целта си, но след това се връщат към вредните си навици и възвръщат цялото тегло обратно, страдат от проблеми с храносмилането, имат ниска енергия или лицето им е пълно с акне, в зависимост от първоначалната им цел. И те не знаят защо правят това отново и отново и биха искали най-накрая да спрат.

Ако можете да се свържете с това разочарование и кимахте докрай, докато четете това, бих искал да ви помогна и с този проблем. Във въпросника ще ви попитам и за вашите хранителни навици и емоции около храненето. След като анализирам резултатите, ще посоча вашите лоши навици и ограничаващи вярвания (ако имате такива) и ще ви помогна да ги превърнете в добри навици и укрепване на вярванията.

Тъй като промяната на отрицателните навици не е никак лесна, ще ви показвам някои трикове на мислене всяка седмица, които ще ви помогнат да убедите мозъка си, че целта ви е достъпна и осъществима за вас. Ако подсъзнанието ви не е в съответствие с вашите цели, колкото и усилено да работим заедно, то винаги ще саботира усилията ви.

Един добър начин да откриете причините за преяждането или емоционалния си хранителен навик е да имате журнал „Храна и начин на живот“.

Можете да изтеглите такъв от тук безплатно.

Облекчаване на стреса

Ще работим и за намаляване на стреса, защото когато сме стресирани, обикновено жадуваме за нездравословна храна. Стресът и притеснението също са една от основните причини за заболявания. Можете буквално да се притеснявате, че сте болни. Ще ви покажа ефективни техники за облекчаване на стреса и ще ви снабдя с необходимите инструменти и трикове за ситуации, когато се чувствате обзети от негативни емоции.

Ежеседмични 45 минути консултации са включени в основния план, но също така мога да ви предоставя ежедневни мотивационни услуги и услуги за партньор за отчетност в моя платинен план.

Вижте моя Страница за услуги за да видя как мога да ви помогна да постигнете вашите здравни цели.

Надявам се, че сте се насладили на личния ми опит с различни вегански диети. Ако тази публикация ви е харесала, моля споделете я 🙂