Съставка, намерена в зеленото зеленчук, може да бъде стелт мазнина

отслабнете

Добра новина за любителите на суши: Естествено влакно от водорасли, наречено алгинат, открито в водорасли, може да помогне за потискане на храносмилането в червата, според ново проучване, публикувано в списанието Food Chemistry.

В изследването изследователите са използвали модел на храносмилателния тракт и са установили, че поглъщането дори на малко количество фибри от водорасли блокира усвояването на мазнините с една трета. Разбира се, имате нужда от малко мазнини (и някои мазнини са по-здравословни от други), но за хора с наднормено тегло или затлъстяване предотвратяването на малко усвояване на мазнини може да бъде полезно за отслабване (затова някои одобрени от FDA лекарства за отслабване блокират мазнините абсорбция в червата).

Вземането? Морските водорасли показват голям потенциал като лечение срещу затлъстяване, но може би все още не искате да се зареждате с лигави неща. Следващата стъпка е да се организират клинични проучвания, за да се види дали обещаващите резултати, получени в лаборатория, ще бъдат дублирани при хора с изследване, казват авторите на изследването. Междувременно се съсредоточете върху зареждането на тези 15 здравословни храни, които ви карат да се чувствате сити и доволни.