Добро утро приятели!

Получавах няколко молби от вас, момчета в Instagram (където най-често се мотая) за ястията, които показвах в историите си.

Ако съм напълно честен, приготвих по-малко вечери по време на тази бременност, отколкото някога съм предполагал. Все още обикновено ядем у дома 4 нощи в седмицата, но също така разчитах на Mad Greens на тон (и ъ-ъ, Culvers 2-4 пъти месечно.)

здравословно

Оказва се, работи

50 часа на седмица и готвенето на дете може да направи момиче доста мързеливо, идващо време за вечеря 😉

Но аз все още ям и готвя почти всичките си закуски и обяди у дома, с изключение на това, че се разхождам из Chick Fil A от време на време, когато имам малко хранителни стоки.

Както и да е, сега, когато съм в разгара си през третия триместър (днес 31 седмици!), Мислех, че ще споделя с вас няколко основни неща, на които разчитах за закуска, обяд и дори вечеря.

Здравословно хранене през третия триместър на бременността

Отказ от отговорност: ако сте мой клиент, ще видите, че не следя точно някакво презареждане на въглехидрати. В опит да натрупам близо препоръчаното тегло, трябваше да увелича значително калориите си. Знам, че звучи забавно - но наистина се промъквам с калории, където мога под формата на кокосово масло, авокадо и ядково масло. Няма нищо с ниско съдържание на мазнини и аз все още се опитвам да се храня здравословно, с хранителни вещества, диета 85-90% от времето. Като такъв изхвърлих насоките за определяне на хранителните стойности, тъй като основният ми приоритет е да отгледам тази мадама до пълен срок.

(Да се ​​надяваме този метаболизъм да се запази и след като се роди, нали?;))

Закуски

# 1. Бъркане с яйца и овесени ядки

Бъркането с яйца варира. Понякога това са яйца и спанак. Понякога това са бизони, яйца и домати. Но овесената каша винаги е една и съща.

  • 1/2 c. овес
  • 1/3 c. замразено обогатено карфиол
  • вода и мляко
  • гръцко кисело мляко
  • Фъстъчено масло

Обикновено изсипвам половината от овесените ядки в купата си, добавям джоб с фъстъчено масло и след това добавям останалото. След това ще допълня с малко гръцко кисело мляко.

Понякога, ако се прибера през сутринта, ще приготвя яйцата за закуска, а след това в средата на сутринта ще взема овесените ядки.

# 2. Сандвич за закуска

Това всъщност е сандвич с багел, който грабнах онзи ден, но се кълна, че съм ги приготвял у дома. Или с Dave’s Killer Everything Bagels. Или ще използвам английска кифла на Езекиел. Любимото ми комбо е яйце + крема сирене + авокадо + Всичко освен подправка с багел.

Но сериозно - вземете си тази подправка, авокадо и след това се влюбете.

Обяди

Любовта ми към смутитата беше СИЛНА през първия триместър, отслабна малко през втория и сега се завръща с пълна сила за третия.

Бонус: Почти винаги ще имате под ръка съставките, защото повечето от тях са или замразени, или съставки за килера.

Напоследък се наслаждавам на шоколадово сладко от череши, със следните съставки:

  • Мляко
  • Замразени череши
  • Замразени банани
  • Шоколадов протеин на прах
  • гръцко кисело мляко
  • Фъстъчено масло или бадемово масло
  • Спанак

Използвам този протеинов прах в последно време от Vitamin Shoppe (марката NSF Vitamin Shoppe), защото е изцяло натурален, без хормони и естествено подсладен.

Обичам добър сандвич по всяко време, но специално съм ги жадувал повече, докато съм бременна. Сиренето на скара е добре, но аз обичам да го взимам по отношение на хранителните вещества и вкуса.

Това е един от основните ми фаворити:

Бял хляб на Dave's Killer, сирене чедър (обичам чедъра, захранван с трева на Trader Joe от Нова Зеландия,) пилешки гърди на тънки парчета (всяка седмица изкарвам 1-2 килограма от Джордж Форман, за да ям през цялата седмица), авокадо и - познахте - всичко, освен подправка с багел.

Толкова добре и супер засищащо. # също #raniercherries.

Вечери

Друга парадигма за вечерята е - лято е и е ГОРЕЩО, което означава, че много рядко искам да включа фурната. Решението както на проблема с времето, така и на топлинните вълни през лятото? РЕШЕТЪТ.

Поне веднъж седмично взимам предварително мариновани пилета и говеждо кабо от Whole Foods. Просто ги хвърляме на скара, заедно с малко сладка царевица или салата, и вечерята е готова. (Или ако се чувствам особено мързелив, ще дотичам до горещия бар и ще избера зеленчук, който да подгрее за вечеря тази вечер, като швейцарската манголд и картофената салата, покрити по-горе.)

Честно казано, до вечеря коремът ми се чувства толкова пълен, че обикновено това е най-лекото ми хранене за деня, последвано от лека нощна закуска няколко часа по-късно. Въпреки че нямам големи оплаквания през третия триместър, коремът ми се чувства ПЪЛЕН до краен предел до вечерта. Някои нощи се чувствам толкова пълен, че всъщност диафрагмата ми ще потрепне от толкова силно натискане, хаха.

Добре, това граничи със „здравословното“ - но това е много субективен термин. Ако се чувствам особено мързелив, ще разчитам на мак и сирене, хранени с трева на Ани, или ще ги сдвоя със смляно постно говеждо месо и домати (а-ла-мак и сирене-бургер) или с пилешки наденица и броколи.

Докато някои от тях бяха основни преди забременяване (здравей яйце и бизони!), Някои от тях са нови добавки (препечени сандвичи.) Въпреки това, независимо от вашата ситуация или цели, никоя храна никога не трябва да бъде поставяна извън ограниченията. Това е твърдо и бързо правило, което имам лично и с моите клиенти.

Моето меню в момента изглежда по-различно от преди 6 месеца и ще изглежда по-различно 6 месеца в бъдеще, винаги ям за целите си, сезона на живота си и разбира се, вкусовите си рецептори 🙂