моето

Старата поговорка „Какво влиза, трябва да излезе“ важи за повечето обстоятелства. Тялото обаче не винаги следва този начин на мислене, особено що се отнася до последната част на поговорката за това, което излиза. Не всичко, което влагаме в телата си, си проправя път - а това, което остава, може да причини токсично натрупване, храносмилателен дистрес и други здравословни проблеми.

Обичайният прием на диета с високо съдържание на рафинирани и силно преработени храни може да доведе до натрупване на токсини, увеличено време за контакт и дразнене на лигавицата на отделителната система поради запек и по-високо налягане, развиващо се в червата. Колкото по-дълго токсините висят около тялото ви, включително вътре в червата - толкова по-голям е потенциалът им за дискомфорт.

Дори ако се храните по-здравословно от описаното по-горе, пак може да срещнете токсини; те присъстват навсякъде в нашата среда. Пием, ядем, вдишваме и произвеждаме токсини в малки количества - и никаква храна не е гарантирана на 100 процента безопасна.

Понякога храните, които ядем, могат да съдържат неизброим брой агенти, които не са храна: пестициди, добавки, оцветители, чужди хормони, химикали и тежки метали, да не говорим за лекарства, отпускани с рецепта и без рецепта - които телата ни, особено черният дроб, са принудени да детоксикира. Нашите системи за елиминиране, особено нашата урина и изпражнения, също играят роля в процеса на прочистване на токсините.

Ето защо се уверявам, че храносмилателната ми система прави „чисто почистване“ четири пъти в годината. Разбира се, ям по-здравословно и водя по-здравословен начин на живот от повечето хора, но всеки носи някакво токсично ниво на натоварване - и аз не съм освободен. Някои трябва да се детоксикират повече от други, но всеки може да се възползва от добро прочистване!

Обичам да планирам пречистваща настройка всяко тримесечие - по различни причини, включително необходимостта от периодична детоксикация, както и следвайки логичен годишен график за това. Ако го начертая и планирам, тогава е по-лесно да се интегрирам в начина си на живот. (Допълнителен бонус е, че всяко от 10-дневните прочиствания включва диета, която има смисъл за конкретния сезон - включително храни, които са в сезона и са лесно достъпни; горещи храни за по-студено време; и готини храни за по-горещо време!)

Ето преглед на моето тримесечно почистване - с акцент върху последното ми почистване, 10-дневно изживяване с плодове и зеленчуци: По време на 10-дневните ми сезонни почиствания (начертани през месеците януари, април, юли и октомври), аз яжте пет пъти на ден, на всеки два до три часа - обикновено около 7:30 сутринта, последвано от второ хранене в 10:30 сутринта, обяд в 13:00, средно следобедно хранене в 15:30 и вечеря в 6 вечерта.

Всяко сезонно прочистване има свои характерни диетични насоки, но искам да споделя с вас най-новото си „лятно“ прочистване за месец юли - основно състоящо се от 10 дни освежаващи плодове и зеленчуци. (Можете да научите за моите почиствания през януари, април и октомври през следващите месеци.)

Моето лятно почистване: 10 дни вкусни плодове и зеленчуци

За моето лятно почистване първият ден е моно диета, при която ям един и същи плод на всяко хранене за целия ден, отбелязан с пет порции плодове (една или две чаши плодове за всяка порция). Най-добрите плодове за прочистване имат много вода: диня, грозде, ябълки и портокали. (Забележка: бананите нямат почти толкова вода.)

Дни от два до четвърти

На 2-4 ден ям през деня четири порции плодове, разделени от два до три часа, последвано от здравословна салата за вечеря, съдържаща всички зеленчуци, за които се сещам. Зелените и кълновете са прекрасни храни с високо съдържание на фибри, но добавям и резенчета краставици, моркови, червен лук, зеле, домати и целина. След това украсявам салатата си с половин авокадо и добавям две супени лъжици здравословен дресинг от сурова салата (или аз си го правя сам).

Дни от пет до седем

На 5-7-ия ден следвам подобен модел като 2-4-ия - освен че добавям сурови ядки и семена към салатата си.

Дни осми до десет

На 8-10 ден ям една порция плод през първите две хранения за деня. За третото и четвъртото си хранене ям един вид плодове и четири унции пълномаслено кисело мляко или кефир и една супена лъжица мед.

Добавям сурово сирене и тлъста риба (като уловена от дива сьомга) към ястието си за салата - което направи страхотен преход обратно към установения ми план за здравословно хранене, след като лятното ми почистване приключи.