Кайсията е плод със златисто оранжев цвят, който много прилича на праскова. Кайсиите попадат в категорията костилкови плодове, което означава, че те могат да се консумират както в суха, така и в прясна форма. Те са вкусни и сладки на вкус плодове, които могат да се насладят като десерт след хранене. Кайсиите са с висока хранителна стойност и могат да предложат на бременните жени ключови витамини и минерали, необходими по време на фазата. Сухите кайсии са най-популярната форма на плодове в Индия, тъй като пресните версии не са лесно достъпни. Те са богати на желязо, магнезий, калций и дори диетични фибри. Прочетете, за да научите повече за ползите от кайсия по време на бременност.

яденето

Безопасна ли е кайсията по време на бременност?

Често срещан е въпросът дали е безопасно да се консумират кайсии по време на бременност. Кайсиите са безопасни за консумация по време на бременност и могат да бъдат много полезни, когато се използват редовно. Не забравяйте обаче да отстраните горчивия вкус на кайсията, който съдържа вредна съставка, наречена „амигдалин“, която може да причини стомашно разстройство и гадене.

Ползи от кайсия по време на бременност:

1. Сушените кайсии съдържат големи количества желязо и мед. По време на бременност жената е склонна към анемия и оксидативен стрес. Сушените кайсии по време на бременност помагат за производството на хемоглобин плюс усвояването на желязото чрез богатото му съдържание на мед.

2.Фолиевата киселина в кайсиите помага за предотвратяване на някои вродени дефекти при новородени бебета, като спина бифида.

3. Бременната жена се нуждае от около 300 калории, за да поддържа своя развиващ се плод. Кайсиите в ежедневната диета помагат за равномерното разпределение на такива калории в тялото на майката.

4. Високото съдържание на фибри и нишесте в този плод помага за правилното храносмилане и контролиране на хемороидите плюс запек в очакване на майки.

5. Богатото съдържание на витамини и минерали помага за цялостното развитие на плода. Кайсиите също са богати на ретинол.

6. Кайсиевите сухи плодове по време на бременност също поддържат нивата на кръвната глюкоза под контрол, като по този начин предотвратяват гестационния диабет.

Рискове от кайсия за бременни жени:

1. Кайсията съдържа и вредната съставка „амигдалин“, която се отделя от гликозид амигдалин по време на храносмилането. Следователно прекалената консумация на кайсии може да доведе до депресия на нервната система, повръщане, спазми или дори дихателни недостатъци.

2. Стомахът вече е често срещан дискомфорт при бременни жени. Ако кайсиите не са напълно узрели, те могат да влошат отделянето на стомашен сок при очакващите майки.

3. Сярата е кайсия може да доведе до анафилактичен шок или да причини сярна алергия при чувствителни към сулфит жени.

4. Върховете на семената на кайсиите съдържат химикала „лаетрил“, който приема в прекомерни количества може да наруши телесните функции.

5. Излишната консумация на кайсия също причинява световъртеж и чести главоболия.

Сушени плодове от кайсия при бременност:

От векове е известно, че сушените кайсии са източник на билкови лекарства по време на бременност. Смята се, че корите на кайсиевите дървета влияят на проблеми с безплодието, спазми и кръвоизливи. Пастата от това плодово зърно лекува вагинални инфекции, а месото помага при бременност плюс кърмене. Сушените кайсии са богати на калций, фолиева киселина, желязо и фибри; като по този начин действа като идеален заместител на желанието за храна на бъдеща майка. Въпреки това, според някои здравни съветници, твърде големият прием на ядки може да доведе до повишена възможност за вродени дефекти.

Всичко може да бъде добро само когато се консумира умерено. Въпреки че кайсиите са полезни за човешкото тяло, преяждането им със сигурност може да доведе до редица здравословни усложнения. Кайсиите, особено сухите, могат да бъдат намерени на всички пазари на плодове. Те могат да се консумират като цели или да се накълцат и да се използват в салати, смутита или дори заедно със зърнени храни. Известният сладък „Khubani ka Meetha“ също е направен от тези вкусни сухи плодове. И така, какво чакаш? Грабнете дневната си доза кайсии по време на бременност и се насладете на нейните ползи за здравето.

1. Кое е най-доброто време за ядене на кайсии по време на бременност?

Въпреки че няма конкретно време за ядене на кайсии, препоръчителната насока е да го консумирате заедно със закуска или като лека закуска между храненията. Сухите кайсии, особено може да са трудни за смилане през нощта. Следователно, яжте ги поне 1-2 часа преди лягане.

2. Как да приготвим сухи кайсии у дома?

Сухите кайсии могат да бъдат направени от пресни плодове, но има процес. Кайсиите първо се измиват старателно, обезкостяват се и се дехидратират във фурна. Обикновено отнема около 10 часа, докато плодовете са напълно сухи, но имат дъвчаща, кожеста текстура.

3. Има ли подходяща алтернатива на кайсиите, ако са алергични?

Въпреки че е много рядко някой да се сблъска с алергични реакции с кайсии, има подходящи алтернативи. Прасковите, нектаринът и дори мангото могат да се използват като заместител на кайсиите. Те предлагат подобна хранителна стойност и освен това имат страхотен вкус.