Фаза: Фаза с ниско съдържание на калории Курс: Основно ястие
Тази рецепта е безопасна за Фаза 2 от HCG диетата и се брои за 1 порция месо и 1 зеленчукова порция, докато сте на HCG диета.
Лесна рецепта. Почти има вкус на сос за спагети, но е безопасен за HCG диета! Повечето доматени сосове, закупени в магазина, съдържат захар, консерванти или други съставки, които могат да спрат загубата на тегло. Тази рецепта ви учи как да си направите собствен домашен сос от HCG Diet. Надяваме се да ви хареса!
- 1 голям червен домат
- 1 супена лъжица вода
- 100 грама (3,5 унции) допълнително постно говеждо месо *
- 1 ч. Л. Чесън, смлян **
- ¼ ч. Л. Чесън на прах ***
- ¼ ч. Л. Лук на прах ***
- ¼ ч. Л. Смлян босилек
- ¼ ч. Л. Смлян риган
- ¼ ч. Л. Смлян магданоз
- ¼ ч. Л. Фина морска сол
- ¼ ч. Л. Черен пипер
Нарежете домата на няколко малки парчета.
Добавете нарязания домат и водата в тиган с незалепващ сос.
Покрийте и гответе на среден огън за около 5-10 минути, от време на време разбърквайте и внимателно разбивайте домата.
След като доматът се свари и омекне; добавете съдържанието към блендера и пулсирайте, докато достигне предпочитаната от вас консистенция.
Върнете сместа от доматен сос обратно в тигана за сосове и добавете подправките: чесън на прах, лук на прах, босилек, риган, магданоз, морска сол и черен пипер в тигана за соса. Разбъркайте добре.
Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 20-30 минути, за да се сгъсти.
Междувременно добавете постно говеждо месо към незалепващ тиган на средно силен огън. Внимателно разчупете месото с помощта на шпатула. Докато месото се готви, продължете да го разбивате, докато не останете с няколко малки парченца.
След като месото се приготви правилно; комбинирайте месото със сместа от доматен сос и загрейте на слаб огън за допълнителни 5 минути, за да се съчетаят вкусовете.
Свалете от огъня, оставете леко да се охлади, прехвърлете в чиния за сервиране и се насладете!
* Използвайте допълнително постно говеждо месо, докато сте на фаза 2 от диетата на HCG (10% мазнини или по-малко). За тази рецепта използвахме 93/7 процента говеждо месо и беше вкусно.
** Докато сте на HCG Diet, винаги трябва да смилате пресен чесън, а не предварително смлян чесън от хранителния магазин. Повечето предварително смлени чесън съдържат консерванти. За да сте на сигурно място. смилайте собствените си скилидки пресен чесън за възможно най-добро отслабване.
*** Не всички прахове от чесън и лук са безопасни за Фаза 2 от диетата на HCG. Проверете съставките и избягвайте каквото и да е, съдържащо захар, нишестета, масла, консерванти и думи, завършващи на -ose, -tol или -dextrin.