Как да направя най-добрия избор на храна по време на лечението на рак?

Когато сте изправени пред диагноза меланом, храненето може да бъде важна част от вашето пътуване. Храненето на добре балансирана диета по време и след лечението на рака може да ви помогне да се почувствате по-добре, да поддържате силата си и да ускорите възстановяването си.

melanoma

Поддържайте здравословно тегло. Стремете се да избягвате загуба или напълняване по време на лечението. По време на лечението на рака не се препоръчва строга диета. Отслабването може да понижи енергийното ви ниво и да намали способността на организма ви да се бори с инфекцията.

Яжте малки, чести ястия през целия ден. Яденето на чести малки хранения ще гарантира, че тялото ви получава достатъчно калории, протеини и хранителни вещества, за да понася лечението. По-малките хранения също могат да помогнат за намаляване на свързаните с лечението странични ефекти като гадене. Опитайте да ядете 5-6 малки или „мини“ ястия на всеки три часа.

Изберете богати на протеини храни. Протеинът помага на тялото да възстанови клетките и тъканите. Той също така помага на имунната ви система да се възстанови след заболяване. Включете източник на постни протеини при всяко хранене и закуски. Добрите източници на постни протеини включват:

  • Постни меса като пиле, риба или пуйка
  • Яйца
  • Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини като мляко, кисело мляко и сирене или заместители на млечни продукти
  • Ядки и масло от ядки
  • Боб
  • Соеви храни

Включете пълнозърнести храни. Пълнозърнестите храни осигуряват добър източник на въглехидрати и фибри, които помагат да поддържате енергийните си нива нагоре. Добрите източници на пълнозърнести храни включват:

  • Овесена каша
  • Пълнозърнести хлябове
  • кафяв ориз
  • Пълнозърнести тестени изделия

Яжте разнообразни плодове и зеленчуци всеки ден. Плодовете и зеленчуците предлагат на тялото антиоксиданти, които могат да помогнат в борбата срещу рака. Изберете разнообразие от цветни плодове и зеленчуци, за да получите най-голяма полза. Стремете се да ядете минимум 5 порции цели плодове и зеленчуци дневно.

Изберете източници на здравословни мазнини. Избягвайте пържени, мазни и мазни храни, вместо това изберете храни на фурна, печени или на скара. Здравословните мазнини включват:

  • Зехтин
  • Авокадо
  • Ядки
  • Семена

Ограничете сладките и добавените захари. Храни с високо съдържание на добавени захари, като десерти и сладкиши, осигуряват малка хранителна полза и често заемат мястото на други храни, които са по-добри за вас.

Останете хидратирани. Пиенето на достатъчно течности по време на лечението на рак е важно за предотвратяване на дехидратация. Стремете се да пиете 64 унции течност дневно. Избягвайте да пиете големи количества кофеинови напитки. Твърде много кофеин може да доведе до дехидратация.

Внимавайте за промените в чревните навици. Лечението на меланом често може да доведе до промени в чревните навици, включително диария, запек, подуване на корема и газове. За вас е важно да комуникирате с вашия здравен екип за всякакви промени в чревните ви навици. Може да са необходими промени във вашата диета или лекарства, за да се справите с тези странични ефекти.

Практикувайте добра безопасност на храните. Мийте ръцете си често, докато приготвяте храна. Използвайте различни ножове и дъски за рязане на сурово месо и сурови зеленчуци. Не забравяйте да приготвите всички храни до подходящата им температура и да охладите остатъците веднага. Ракът и лечението на рака отслабват имунната система, което прави безопасността на храните много важна за предпазване от болести и инфекции. Прочетете повече за безопасността на храните.

Говорете с вашия медицински екип, преди да вземете някакви витамини или добавки. Някои лекарства и лечения на рак могат да взаимодействат с витамини и добавки. Изберете първо храната като основен източник на хранителни вещества.

Пийте алкохол умерено, ако изобщо. Алкохолът може да допринесе за дехидратация, може да намали способностите на имунната ви система и не осигурява полезни хранителни вещества.

Най-важното е да знаете, че вашето пътуване с рак е уникално за вас и вашето лечение. Може да получите нежелани реакции, които да повлияят на способността Ви да следвате тези предложения. Ако се борите с някакви странични ефекти, като загуба на апетит, гадене, диария, повръщане или други хранителни проблеми, вашите нужди може да са различни. Регистриран диетолог може да предложи насоки за хранене, които ще бъдат подходящи за вашето пътуване с рак. Планирайте време за разговор с регистрирания диетолог на PearlPoint.