МЕКСИКО СИТИ (Фондация „Томсън Ройтерс“) - Децата в училище вече се подиграват на шестгодишната Яцири, като я наричат „дебела“, подхранвайки притесненията на майка й Ана Лора Мартинес за здравето на дъщеря си, ако не отслабне с около 16 кг.
Докато Яцири мърдаше с голям розов лък за коса, Мартинес обясни, че досега тестовете не са показали признаци 38-килограмовото дете да страда от болестта, която тормози семейството й - и се нарежда като най-големия убиец в Мексико - диабет тип 2.
"Аз съм диабетик. Баща ми почина много млад от диабет на 39 години, баба ми също умря, майка ми го има, брат ми го има. Това е нещо в семейството", каза Мартинес в клиниката за затлъстяване в детската федерация Федерико Гомес Болница.
"Тя трябва да изреже част от това, което й причинява вреда, за да не страда от тази грозна болест."
Тя се надява клиниката да разработи диетичен план за Яцири, който обича спагети, царевица и царевични закуски, продавани на улицата.
Като една от най-дебелите държави в света с над 70 процента от възрастните и една трета от децата с наднормено тегло или затлъстяване, Мексико действа като ранно предупреждение за страните по света, които се борят да се справят с бъдещето на нарастващите нива на затлъстяване.
В световен мащаб около 40% от възрастните са с наднормено тегло и 13% със затлъстяване, казва Световната здравна организация (СЗО), като нарастването на затлъстяването през последните три десетилетия представлява голяма епидемия за общественото здраве както в бедните, така и в богатите нации.
Докато някои мексиканци се шегуват с диетата си с такова, торта и тамале, богата на въглехидрати, талиите на нацията се разтягат от пристрастяване към евтина и повсеместна нездравословна храна и все по-заседнал начин на живот.
Добавете позицията си на един от най-добрите в света газирани безалкохолни напитки, а здравните специалисти се подготвят за сценарий с бомба със закъснител с високи икономически и социални разходи.
"Когато започнете да лекувате затлъстяването, вие закъснявате един ден. Единственият начин да се реши това е превенцията", казва Салвадор Вилалпандо, лекар специалист, който ръководи клиниката за детско затлъстяване, където на него е нарисуван наедрял момък прозорец.
"Няма начин да се реши проблемът с популация, която вече е със затлъстяване. Тези деца са много, много малко вероятно да отслабнат в собствените си ръце."
Макар злоупотребата или разпадането на семейството да са едни от многото сложни фактори, влияещи върху пациентите в клиниката за затлъстяване, Вилапандо каза, че повечето мексикански деца ядат възрастни храни до двегодишна възраст.
Повечето деца в клиниката, които до голяма степен идват от семейства с ниски доходи, вече показват признаци на инсулинова резистентност, каза Тереза Силицео, детски диетолог в болницата.
Докато станат тийнейджъри, около една трета вероятно ще развие предотвратими заболявания като диабет тип 2, които могат да причинят слепота, бъбречна недостатъчност и ампутации.
УБИЙСТВО С ДОБРОТА
Наличието на нездравословна храна в училищата и недостатъчните ограничения за рекламиране на деца усложняват проблема с теглото в Мексико, заявиха работещите в борбата със затлъстяването, подчертавайки голямото влияние на големите хранителни компании.
Други виновници са открити в близост до дома с деца, които растат в разширени семейства, заложени с лакомства от роднини.
"Това е език за грижа, когато трябва да променим или модифицираме навиците, имаме много проблеми с бабите или бащите", каза Силицео в консултативна зала в болницата.
Наличието на пари за ядене на улични щандове и закупуване на леки закуски също е от значение за мнозина, каза диетологът, който помогна да се разработи приложение, което да помогне на затлъстелите деца да отслабнат.
Нарастването на кампаниите за обществено здраве и образованието по въпросите на храненето е от решаващо значение, казаха работещите в борбата със затлъстяването.
"Килограм мандарина ви струва колкото 600 мл (20 унции) кока-кола или няколко грама картофен чипс. Това е образование и достъп", каза Алехандро Калвийо, ръководител на потребителската група El Poder del Consumidor.
Неговата група води правителството пред съда по системата за етикетиране на храните в Мексико, за която твърди, че е трудна за разбиране, не отговаря на указанията на СЗО и нарушава правото на здраве.
Освен ако Мексико не се откаже от наднорменото си тегло, нацията ще бъде изправена пред сериозни здравни сметки в бъдеще. Според изчисленията на ООН разходите за справяне с населението с наднормено тегло ще бъдат 13 милиарда долара годишно през следващите шест десетилетия.
Само диабетът - който засяга до 14 процента от възрастните и убива около 100 000 годишно - струва на Мексико почти 5 милиарда долара годишно, като обременява бюджетите на общественото здраве и семействата, изправени пред скъпи лечения като диализа, каза мозъчният тръст IMCO, Мексиканският институт за конкурентоспособност.
"Това е пълна драма за семейства без пълен или ефективен достъп до здравеопазване за лечение на този вид заболявания, те са семейства, които могат да бъдат изпратени в бедност", каза Фатима Масе, консултант по обществено здравеопазване на IMCO.
Съставният хранителен кошмар на Мексико е ножът с две остриета на затлъстяването и недохранването, особено при деца, дъвчещи празните калории от бързата храна.
Селските общности са особено изложени на риск, тъй като някои сменят традиционните диети с преработени алтернативи, каза Калвильо, призовавайки за по-голямо популяризиране на хранителни продукти като боб.
Децата могат да сменят сладки зърнени закуски, каза той, за по-евтините, по-здравословни зърна от амарант, ценени от ацтеките.
По-големият фокус върху „устойчивите диети“ също би помогнал на фермерите да използват по-добре технологиите за отглеждане на голямо разнообразие от култури с ниско въздействие върху околната среда.
За Яцири обаче все още има време да промени диетата си, за да спре да става жертва на болестта, измъчваща семейството й.
"Лекарят ми каза, че е много малко, за да страда от подобно нещо. Ние сме навреме", каза майка й.
- Затлъстяването е основният рисков фактор за COVID-19, казва френският главен епидемиолог Article AMP Reuters
- Затлъстяването може да увеличи риска от пневмония при мъжете Article AMP Reuters
- Затлъстяването, свързано с по-висок риск от камъни в бъбреците Article AMP Reuters
- Затлъстяване и липса на упражнения, свързани с хронична болка Article AMP Reuters
- Безалкохолни мастни чернодробни заболявания и затлъстяване - Мексикански бариатричен център