ПУБЛИКУВАНО на 26 септември 2013 г. · ИЗМЕНЕНО на 1 май 2020 г. · ОТ [Урваши Питре] · 1209 думи. · Около 7 минути за четене на тази статия. · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки · Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки · 6 коментара

скариди

Този мексикански коктейл от скариди е вкусно просто и нисковъглехидратно ястие, което със сигурност ще харесате! Може да се сервира като предястие, разядка или дори като основно ястие.

Какво прави този мексикански коктейл от скариди толкова страхотен

  • Просто. Имате нужда от мезе бързо и бързащо? Този коктейл от скариди е идеалната рецепта за вас. Просто нарязайте на кубчета зеленчуците, направете соса и след това ги хвърлете заедно със скаридите.
  • Универсален. Наистина този мексикански коктейл от скариди може да бъде какъвто искате! И преди съм ги сервирал като предястия с моята рецепта за незабавно свинско карнитас и дори като странични. Аз лично съм ги ял като основно ястие много пъти през лятото заедно с тази рецепта за хайвер от Тексас - и двете са идеални за горещите дни.
  • Ниско съдържание на въглехидрати. Коктейлният сос от скариди не е особено известен с това, че има ниско съдържание на въглехидрати. Тази рецепта обаче използва кето коктейлен сос, който приготвих, което го прави много по-щадящ кето от традиционните рецепти за коктейли от скариди.

Как се прави коктейл от скариди

  • Накълцайте. Нарежете всички пико де гало съставки (с изключение на авокадо) на малки кубчета с еднаква форма и размер. Напълно изневерявам и използвам хеликоптер, за да накълцам всичко, включително доматите. Просто не забравяйте да поставите доматите с кожата надолу и тя ще премине през лука, доматите, краставицата, халапеньото и да, дори кориандъра. Използвам този хеликоптер или този хеликоптер и ги обичам и двамата!
  • Сос. Смесете всички съставки за соса.
  • Смесват. Смесете соса с нарязани зеленчуци и скариди и го оставете да седне на плота, за да се вкусят вкусовете. Ако е по-дълго от 30 минути, оставете го да престои в хладилника.
  • Сервирайте. Сервирайте и се насладете!

Как е мексиканският коктейл от скариди кето?

Когато направих това, исках нещо свежо на вкус, но с високо съдържание на протеини. Както знаете, с Keto е важно да получавате много протеини на ден. Този мексикански коктейл от скариди отговаря на сметката! Скаридите са отличен източник на протеини, а авокадото е чудесно за съдържание на мазнини, и двете са полезни за тези, които водят кето начин на живот.

Трябва ли това да се направи предварително?

Красотата на това е, че можете да направите всичко от нулата, или ако бързате, купете малко пико де гало и вземете варени скариди и направете това за миг. Предполагам, че трябваше да ги оставя да се смесят и да се смесят за известно време, но бях гладен, така че го изядохме веднага. Почувствах се като лято в устата си!

Ако искате да оставите вкусовете да се стопят, със сигурност можете да направите това предварително и да съхранявате в хладилника. Страхотно е охладено и е идеално за топъл летен ден (като тази салата от авокадо от грейпфрут, която ям и през лятото)! Доматът се смесва добре с билките и скаридите попиват целия този вкус, когато им се остави известно време да се мариноват.

Как се наричат ​​на испански?

Ако искате да ги поръчате на испански или от мексикански ресторант, най-вероятно ще ги видите в менюто като Coctel de Camarones, което буквално се превежда на Коктейл от скариди.

Мексикански коктейл от скариди понякога се сервира с чипс в ресторант, така че имайте това предвид, ако живеете кето начин на живот и искате да избягвате тези въглехидрати. Освен това, ако сервирате тези на не-кето гости, може да искате да ги поднесете с малко чипове, в случай че и те искат да ги изядат по този начин.

Съвети и трикове за коктейли от скариди

  • Това е най-добре, ако се сервира охладено. Вкусовете ще се смесят най-добре, ако е позволено да седи в хладилника за 30 минути или повече преди ядене.
  • Спестете време, като използвате закупения в магазина пико де гало и варени скариди.
  • Използвайте магданоз вместо кориандър, ако не ви харесва.
  • Пропуснете лютия сос, за да не е пикантен, или добавете още, за да го изритате!
  • Традиционният начин да ядете това е с вилица за стриди, но можете просто да вкопаете, както направих с всеки стар прибор, който сте поставили наоколо. Освен ако, разбира се, не сервирате това на гости, тогава може би вилицата за стриди е пътят.
  • Понякога хората дори ще използват коктейла като нещо като потапяне, за да загребят с чипс. Ако го правите у дома, можете да го ядете, но най-вкусно ви звучи!

Какво да сервирам с коктейл от скариди?

Ето няколко вкусни мексикански рецепти, страни, основни ястия и десерти, на които можете да се насладите заедно с тази рецепта:

  • Въздушен Фритюрник Югозападна печена царевица - Перфектно сладко, остър и пикантен.
  • Ароз Пина Колада - Една проста рецепта за десерт в една стъпка.
  • Пълнени чушки Poblano с ниско съдържание на въглехидрати - Вкусно, с ниско съдържание на въглехидрати и отнема под 30 минути.
  • Моментално гърне говеждо барбакоа - Направете тази вкусна крехка рецепта за барбакоа бързо във вашата Instant Pot.
  • Моментален пот Tamale Pie - Целият вкус на тамалес, но направен за по-малко от час.
  • Незабавни пилешки такос - Вкусен настърган пилешки такос само за 30 минути.
  • Салата от грейпфрут- рецепта за лятна салата с кремообразни и цитрусови плодове.

Независимо дали ще сервирате това като предястие, странично или дори като пълноценна храна с ниско съдържание на въглехидрати, със сигурност ще се насладите на всяка хапка от този вкусен мексикански коктейл от скариди! Не забравяйте да споделите тази рецепта с приятелите си в Pinterest и Facebook, за да могат и те да й се насладят!

★ Направихте ли тази рецепта? Не забравяйте да му дадете звезден рейтинг по-долу! Просто кликнете върху звездите в картата с рецепти, за да оцените. Не забравяйте да закрепите тази рецепта за по-късно!