Манго
Манго са едни от най-популярните и богати на хранителни вещества плодове в света и често са наричани „Кралят на плодовете“. Манго са невероятен източник на витамини А, С, Е и В-комплекс, както и благоприятстващи здравето флавоноиди като бета-каротин и алфа-каротин. Мангото е мощна противоракова храна и е специално известно, че помага за предотвратяване на рак на белия дроб, гърдата, дебелото черво, простатата, кръвта и устната кухина.
Те също са много полезни за предотвратяване на инсулти, сърдечни заболявания, артрит, когнитивни разстройства, респираторни заболявания и бъбречни заболявания. Мангото може да помогне за алкализиране на цялото тяло, като помага за измиването на токсичните киселини и възстановяването на алкалните резерви в тялото. Манго са пълни с ензими и са пребиотична храна, което означава, че съдържат съединения, които стимулират и хранят добрите бактерии в червата, което до голяма степен спомага за храносмилането и асимилацията.
Мангото съдържа значително количество пиридоксин (В-6), който е жизненоважен за синтеза на серотонин и допамин в мозъка. Пиридоксинът също е от съществено значение за поддържане на хормоналния баланс и правилната имунна функция, както и за подпомагане на организма да разгражда захарите, мазнините и протеините. Смята се, че манготата помагат за предотвратяване на безсънието и осигуряват по-добър нощен сън. В някои страни манго се ядат непосредствено преди лягане като естествено средство за сън.
Известно е, че мангото помага за понижаване на LDL (лошия) холестерол поради значителното съдържание на фибри, пектин и витамин С. Манго също са отлични за насърчаване на доброто зрение и помагат за предотвратяване на нощна слепота и сухота в очите. Те също са прекрасни за здравето на кожата и могат да се използват както вътрешно, така и външно, за да помогнат за изчистването на запушените пори, премахването на пъпките и добавянето на естествен блясък към кожата. Мангото е един от най-гъвкавите плодове в света и може да се използва както в сладки, така и в солени рецепти.
Помислете дали да не използвате манго във вашето смути, салати, салса, авокадо и зеленчукови ястия. Подправките също се съчетават добре с манго и опитайте да експериментирате с канела, къри, карамфил и лют пипер, за да подобрите вкуса и храненето на вашите ястия. Започнете или завършете деня си с прост, но вкусен пудинг от манго. Смесете 2-4 зрели манго (обелени и обелени) в блендер или кухненски робот, докато стане кремообразно и гладко.
Изсипете в купа и отгоре с пресни плодове. Има няколко разновидности, предлагани в супермаркетите през цялата година, включително Tommy Atkins, Kent, Yellow, Ataulfo, Keitt и Champagne. Някои са сладки и кремообразни, докато други са сочни и ярки. Експериментирайте с намирането на нови начини да добавите манго във вашата диета. Тялото ви ще ви обича заради това.
Този елемент е публикуван: 05-март-2015
Антъни Уилям, Inc. - Опровержение за Медицински среден блог