Ах, прекрасни въглехидрати. Обичайте ги или ги мразете, те са жизненоважни по време на възстановяването след тренировка; бързо смилаемите въглехидрати след интензивна тренировка създават по-ефективно преживяване за изграждане на мускули.
Накратко: Вашите тренировки отиват толкова по-далеч със стратегическо натоварване с въглехидрати.
Тук обаче става трудно: Какви конкретни въглехидрати консумирате?
Ако искате оптимално възстановяване и изграждане на мускули, обикновено се търсят два вида въглехидрати: малтодекстрин и декстроза.
Какви са тези две неща? Какви са разликите? Кой е най-добрият за бързо изграждане на солидна мускулатура?
В тази статия ще разгледаме всички тези въпроси, заедно с ползите, дозировките, страничните ефекти и основните продукти на всяко съединение. Накрая ще решим веднъж завинаги: Кое е по-добре, малтодекстрин или декстроза?
Да започваме!
Какво представлява малтодекстрин?
Малтодекстрин е това, което е известно като полизахарид, който е въглехидрат, направен от множество захарни молекули, свързани заедно. Знам, че това е малко, но същността е следното: Това е нишесте, направено от множество захари.
Обикновено се използва като хранителна добавка, малтодекстрин е лесно смилаем, почти като глюкоза. Или е малко сладък, или изцяло без аромат.
Бял прах, който е разтворим във вода, малтодекстрин обикновено подобрява усещането за храна и напитки в устата, но може да се използва и като добавка.
С бързото усвояване и попълване на гликоген във вашата система, това може да е стабилна рутина след тренировка за всяка интензивна тренировка.
Какво е декстроза?
Декстрозата всъщност е определена форма на глюкоза, както и преобладаващата, естествена форма. Това е проста захар и е най-разпространеният монозахарид (което означава, че има само една захарна молекула).
Декстрозата - или, като цяло, глюкозата - се произвежда главно от растения по време на фотосинтеза ... знаете ли, нещата, за които сте научили още в гимназиален клас.
Известен като един от първичните видове енергийни източници, декстрозата е кръвна захар, когато е в кръвта, и гликоген, когато се съхранява в мускулите или органите.
Това е захар, обикновен и прост - най-бързият и най-усвоим вид въглехидрати, до които можете да стигнете.
Декстрозата и малтодекстринът са едно и също нещо?
Както можете да видите от горните описания ... те са абсолютно не едно и също нещо.
От една страна, малтодекстринът е полизахарид, докато декстрозата е монозахарид. Химически погледнато, първият е по-сложен от втория.
Декстрозата е проста захар, която тялото ви не трябва да разгражда; по този начин той повишава мигновено инсулина.
Малтодекстринът, от друга страна, по същество представлява низ от молекули глюкоза, което означава, че тялото ви трябва да го разгради, за да го използва.
Въпреки това, тъй като всички те са молекули на глюкозата, те се разграждат също толкова бързо, колкото декстрозата.
Така че, докато химията на двамата е уникална една от друга, процесът, чрез който тялото ви я използва за енергия и възстановяване, е сходен.
Ето защо тази статия дори е нещо: Те са еднакви, но не и затова се питаме коя е най-добрата за вашето възстановяване.
За какво се използват малтодекстрин и декстроза?
Нека започнем с малтодекстрин. Използва се редовно като евтина добавка за храна, за да се удебелят продукти като адаптирано мляко.
Но, достатъчно забавно, той също се използва от културисти и други спортисти като хранителна добавка, под формата на прах, пакетчета гел или енергийни напитки.
С декстроза се използва за шепа неща. Често се използва при печене на продукти като подсладител, той се среща и в преработена храна и царевичен сироп.
Но не позволявайте това да ви възпре: Медицински казано, той се използва за повишаване на кръвната захар на човек по някаква причина (хипогликемия и др.).
Така че по същество основното твърдение на декстрозата за слава е да повиши кръвната си захар, което е полезно след тренировка.
Като това са основните причини, поради които се използват малтодекстрин и декстроза, може лесно да се определи, че те предоставят подобни неща за културист или спортист ...
Ползи от малтодекстрин и декстроза
Нека започнем с малтодекстрин:
- Добър източник на бързи калории: Разбира се, нещо, което обикновено се включва в спортните напитки и леки закуски за спортисти, би трябвало да е добро за вкарване на калории във вашата система. Въпреки че това е добре, ако имате диабет или хипогликемия, има повече предимства за културистите ...
- Вземете въглехидрати без дехидратиране: Малтодекстринът не използва толкова много вода за смилане, колкото другите въглехидрати. Поради това можете да приемате добавка с малтодекстрин и да не се дехидратирате веднага. Вместо други въглехидрати да изсмукват цялата вода от вашата система, поддържайте се хидратирани, като същевременно добавяте въглехидрати и калории.
- Помага да се поддържа анаеробна сила по време на тренировки:Проучванията показват, че добавките с малтодекстрин могат да имат ефект върху силата по време на вашето обучение. Накратко, той може да поддържа вашата анаеробна сила по време на тренировки. Този допълнителен тласък е хубаво да имате.
- Заменя мускулния гликоген: Най-голямото предимство на малтодекстрин е, че той изтласква въглехидрати и захари в кръвта Ви След тренировка тялото ви е изчерпано от захар, по-специално мускулен и чернодробен гликоген. Е, малтодекстринът попълва тези запаси, помага за възстановяването и поддържа мускулите ви пълни.
И тук са предимствата на декстрозата:
- Евтин източник на бързи калории: Този вид добавка е много евтина за това, за което искате да го използвате. Той осигурява подобни резултати на малтодекстрин, но за малка част от цената. Ако това е нещо важно за вас, може да помислите за цената на двете прости захари.
- По-сладък вкус: Отново, сравнявайки го с малтодекстрин, декстрозата е по-сладка захар (което е странно да се каже). Във всеки случай, ако вкусът е голямо нещо в процеса на вземане на решения - ние ще го разгледаме повече в следващ раздел - имайте това предвид.
- Повишава инсулина толкова ефективно, колкото малтодекстрин: Друга добавка, която не се нуждае от много вода и попада в кръвообращението ви. Следователно, той увеличава секрецията на инсулин и помага на тези с диабет и хипогликемия. Но ритникът е ...
- Заменя мускулния гликоген: Да, зарежда тялото ви с гликоген. Черният дроб и мускулите ви веднага се удрят с току-що изчерпаните неща. Това ще подобри възстановяването ви, ще помогне на мускулите ви да станат по-големи от самото начало и потенциално ще премахне някои от DOMS, които чувствате след брутална тренировка.
Както можете да видите, малтодекстринът и декстрозата са близки братя по отношение на предимствата. И двамата ускоряват печалбите и могат да ви отведат във фитнеса толкова по-бързо. В този момент трябва да погледнете диференциаторите - това наистина става въпрос на предпочитание.
Дозировка на малтодекстрин и декстроза
Тези две не са най-популярните добавки след тренировка, така че най-добрият начин да ги приемате - що се отнася до дозировката - е да вземете предписаната доза върху опаковката.
За декстрозата това трябва да бъде приблизително 20 грама.
За малтодекстрин тя варира от 15 до 30 грама. (Двадесет грама биха били чудесна средна позиция.)
Кога трябва да го вземете?
След тренировка. Това е, когато тялото ви е изчерпано от гликоген, което е основната полза от тези две добавки. Като вземете това в рамките на един час след тренировката, ще извлечете максимума от вашата добавка и тренировка.
Колко време отнема да работи?
Точно сега. Ето колко бързи са малтодекстринът и декстрозата. Това са бързи източници на въглехидрати, предназначени да влязат автоматично в кръвта и да започнат да попълват гликогена си.
Малтодекстрин и декстроза странични ефекти
Има някои неблагоприятни ефекти, от които бихте искали да бъдете предпазливи, когато започнете да приемате тези добавки.
Първо: Те потискат пробиотичния растеж в червата. Захарта може да промени чревния микробиом, включително да причини чревни нарушения, свързани с бактерии.
Това е по-скоро поради увеличаването на полизахаридите, което означава, че това всъщност е проблем с малтодекстрин, а не с декстроза.
Второ: Източникът на тези добавки може да не е най-добрият. Малтодекстринът може да бъде направен от ГМО царевица, която може да повлияе токсично на множество органи.
Декстрозата също може да идва от лош източник. Най-лесният начин да избегнете това е да прочетете внимателно етикета на хранителните стойности и да се пазите от ГМО източници и всичко, към което може да сте алергични.
Трето: Очевидно повишава инсулина и кръвната захар. Тъй като те са толкова високи в гликемичния индекс, трябва да използвате тези добавки с най-голямо внимание. Освен това те нямат никаква хранителна стойност; те просто засилват гликогена във вашата система след тренировка. Това е. Приемът на тази добавка по някаква друга причина би довел до лоши проблеми за тялото ви като цяло.
Докато напълно разбирате предимствата и недостатъците на тези продукти, можете ефективно да използвате малтодекстрин или декстроза. Бъдете небрежни обаче и ще ви се иска да не сте ги използвали никога.
често задавани въпроси
Как вкусват тези добавки? Зависи. Декстрозата обикновено има по-сладък вкус от малтодекстрин; обаче и двамата трябва да са от захарната страна на вашите вкусови рецептори. Повечето добавки с малтодекстрин са без вкус, както и някои добавки с декстроза. Въпреки това марките използват естествената сладост на декстрозата, за да създадат множество вкусове. Така че или ще има вкус на абсолютно нищо, или нещо плодово.
Ами смесимостта? Подобно на повечето добавки, декстрозата и малтодекстринът са засегнати или пропуснати от смесимостта, в зависимост от това как го правите. Номерът е първо да сложите добавката, след това да я напълните с вода или любимата си напитка след тренировка. След това разбъркайте силно. Разбира се, част от него ще затъне до дъното ... но каква добавка не го прави?
Има обаче едно предупреждение: декстрозата е по-водоразтворима от малтодекстрин, което улеснява смесването. Но и двамата се смесват доста добре като цяло.
Топ прегледи за малтодекстрин и декстроза
BulkSupplements Малтодекстрин на прах
Най-добрата добавка за малтодекстрин идва от любимите ни братя в Bulk Supplements.
Техният малтодекстрин на прах е 100 процента чист малтодекстрин, получен от царевица без ГМО. С порция от 30 грама получавате 28 грама бързодействащи въглехидрати.
Нулеви пълнители, тествани в лаборатория, проверени за чистота, тази добавка отива лесно за храносмилането ви. Това не е нищо друго освен малтодекстрин, обикновен и прост.
Ако искате да изпробвате малтодекстрин като добавка след тренировка, отидете на прах Bulk Supplements.
Nutricost декстрозен прах
Що се отнася до най-добрия декстрозен прах там, Nutricost ви взе.
Всяка порция лъжичка от там декстроза на прах се предлага с 20 грама чиста декстроза без ГМО, без глутен. От тези 20 грама 18 грама са от бързо въглехидрати.
Бърза енергийна добавка, която е тествана от трета страна, не е нужно да гадаете дали тази добавка е законна или не. (Тази добавка е без вкус.)
Ако смятате, че декстрозата е най-добрият ви залог, отидете на Nutricost декстроза на прах.
Кое е по-добро: Малтодекстрин или Декстроза?
Това ни връща към въпроса за милиони долари: Кое е най-доброто куче? Малтодекстрин? Декстроза?
Кое е?
Бъдете подготвени за най-лошия отговор някога: Нито едното, нито другото по същество не е по-добро. Точно така: Можете да вземете едното и да извлечете точно толкова от него, ако трябва да вземете другото.
Има някои фактори, които обаче трябва да повлияят на вашето решение. От една страна, вкусът ще бъде различен; декстрозата е по-сладка от малтодекстрин.
Ако искате вашите добавки да имат добър вкус - или поне да се вкусят - декстрозата може да е по-добра за вас.
Друг фактор би била цената. Декстрозата обикновено е по-евтина от малтодекстрин; ако това има значение за вас, когато тествате добавки, първо отидете с декстроза и вижте дали тя работи за вас.
И накрая, всеки има свои собствени биологични тенденции. Някои хора ще открият, че малтодекстринът работи по-добре за тях; други ще видят по-добри резултати с декстроза.
Има и здравният факт, че монозахаридите са по-добри за всички органи - правейки декстрозата по-безопасен залог.
Най-простият начин да разберете е да тествате и двамата и да видите какво прави всяко за вашето възстановяване, представянето на фитнеса и мускулния растеж. Това ще ви даде най-добрия отговор кое е най-доброто куче.
Друго нещо, което някои културисти правят, е да смесят двете с разделяне 50:50 или нещо като 70:30 в полза на декстрозата.
Това е така, че да получите ултра бързите ефекти на декстрозата с по-малко бързите (но все пак бързи) продължителни ефекти на малтодекстрин.
Заключение
Досега би трябвало да знаете много неща за две неща, за които може би никога не сте предполагали, че ще знаете нещо. Квази експерт както в малтодекстрин, така и в декстроза, можете да удивите приятелите си със знанията си. (Или не.)
Малтодекстринът и декстрозата са химически прости, но биха могли да осигурят истински удар на вашата тренировъчна програма и състав на тялото.
Помислете за тях за вашата рутина за бодибилдинг. Разберете кой от тях работи най-добре за вас, след това се придържайте към него.
Независимо дали става въпрос за декстроза или малтодекстрин, трябва да откриете, че лифтовете ви се качват нагоре и мускулите ви да растат със свръхчовешка скорост.
Тази добавка е - буквално буквално - захарта отгоре!
- Как да използвате правилно фентермина за отслабване (нов подход)
- Нормално ли е да загубите периода си поради упражнения; Здравни основи от клиника в Кливланд
- Как да се плати за отслабване през 2020 г. $$$
- Как най-добре да помогнем на децата да отслабнат
- Как да се измъчите, за да отслабнете здравословно хранене SF Gate