Магнезият е основен минерал за човешкото хранене.
Функция
Магнезият е необходим за повече от 300 биохимични реакции в организма. Той помага да се поддържа нормалната функция на нервите и мускулите, поддържа здрава имунна система, поддържа сърдечния ритъм стабилен и помага на костите да останат здрави. Той също така помага за регулиране на нивата на кръвната захар. Той спомага за производството на енергия и протеини.
Провеждат се непрекъснати изследвания за ролята на магнезия в предотвратяването и управлението на разстройства като високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и диабет. Понастоящем обаче не се препоръчва прием на магнезиеви добавки. Диетите с високо съдържание на протеини, калций или витамин D ще увеличат нуждата от магнезий.
Хранителни източници
Повечето хранителни магнезий идват от тъмнозелени, листни зеленчуци. Други храни, които са добри източници на магнезий, са:
- Плодове (като банани, сушени кайсии и авокадо)
- Ядки (като бадеми и кашу)
- Грах и боб (бобови растения), семена
- Соеви продукти (като соево брашно и тофу)
- Пълнозърнести храни (като кафяв ориз и просо)
- Мляко
Странични ефекти
Страничните ефекти от високия прием на магнезий не са чести. Тялото обикновено премахва излишните количества. Излишъкът от магнезий най-често се появява, когато човек е:
- Приемането на твърде много от минерала под формата на добавка
- Прием на някои лаксативи
Въпреки че може да не получавате достатъчно магнезий от диетата си, рядко се случва наистина да ви липсва магнезий. Симптомите на такъв недостиг включват:
- Свръхвъзбудимост
- Мускулна слабост
- Сънливост
Липсата на магнезий може да възникне при хора, които злоупотребяват с алкохол или при тези, които абсорбират по-малко магнезий, включително:
- Хора със стомашно-чревни заболявания или операция, причиняваща малабсорбция
- Възрастни възрастни
- Хора с диабет тип 2
Симптомите поради липса на магнезий имат три категории.
- Загуба на апетит
- Гадене
- Повръщане
- Умора
- Слабост
Симптоми на умерен дефицит:
- Изтръпване
- Изтръпване
- Мускулни контракции и крампи
- Припадъци
- Личностни промени
- Анормални сърдечни ритми
- Ниско ниво на калций в кръвта (хипокалциемия)
- Ниско ниво на калий в кръвта (хипокалиемия)
Препоръки
Това са препоръчителните дневни нужди от магнезий:
- Раждане до 6 месеца: 30 mg/ден *
- 6 месеца до 1 година: 75 mg/ден *
* AI или адекватен прием
- На възраст от 1 до 3 години: 80 милиграма
- На възраст от 4 до 8 години: 130 милиграма
- На възраст от 9 до 13 години: 240 милиграма
- На възраст от 14 до 18 години (момчета): 410 милиграма
- На възраст от 14 до 18 години (момичета): 360 милиграма
- Възрастни мъже: 400 до 420 милиграма
- Възрастни жени: 310 до 320 милиграма
- Бременност: 350 до 400 милиграма
- Кърмещи жени: 310 до 360 милиграма
Алтернативни имена
Препратки
Уебсайт на Националните здравни институти. Магнезий: справочен лист за здравни специалисти. В. ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/#h5. Актуализирано на 26 септември 2018 г. Достъп до 20 май 2019 г.
Ю ASL. Нарушения на магнезия и фосфора. В: Goldman L, Schafer AI, eds. Медицина Goldman-Cecil. 25-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier Saunders; 2016: глава 119.
- Диета с ниско съдържание на фибри MedlinePlus Medical Encyclopedia
- Диета с ниско съдържание на сол MedlinePlus Medical Encyclopedia
- Хирургия на хемороиди MedlinePlus Медицинска енциклопедия
- Сърдечни заболявания и диета MedlinePlus Medical Encyclopedia
- Средиземноморска диета MedlinePlus Медицинска енциклопедия