Магнезият е «строителен» материал за костите и зъбите, той е значителна част от различни ензими и играе важна роля в метаболизма. Заедно с калция, магнезият осигурява нормално функциониране на нервната и мускулната системи.
Асимилация на магнезий от говеда
Бионаличността на различни източници на магнезий (MgO и Mg (OH) 2) е сходна, когато се хранят с пълноценна диета или чрез минерално торене. Абсорбцията на магнезий в храносмилателния тракт на животните е трудна поради образуването на трудно разтворими съединения на магнезия в червата. Абсорбират се само магнезиеви йони и разтворими магнезиеви соли на жлъчните киселини. Асимилираният магнезий се съхранява в черния дроб и след това голяма част от него отива в мускулите и костите.
Несграденият магнезий се отделя с изпражненията и урината. В мускулите магнезият участва в активирането на анаеробния метаболизъм. В мускулите съдържа повече магнезий, отколкото калций.
Смилаемостта на магнезия (Mg) в фуражите за говеда от сочни високопротеинови фуражи е около 10%, на зърнени и минерални добавки - 30–35%
Оптималното съотношение между P, Ca, витамин D и мазнини подобрява усвояването на магнезия
- Оптималното съотношение на калций, магнезий и фосфор: Са: Mg = 1: 0,5; Са: Р = 1: 1,5
За да се задоволят нуждите от магнезий на високопродуктивните крави, дневният прием на магнезий във фуража трябва да бъде 25–60 грама, в зависимост от наличността на магнезий във фуража.
Смилаемостта на магнезия при млечните крави през зимния период е средно около 30%. В бобовите култури този елемент е под формата на по-смилаеми от зърнените култури. За високопродуктивните крави в преходния период (май-юни) към диетата трябва да се добавят 50–60 g магнезий на ден с адекватно ниво на магнезий в диетата (2,1–2,3 g/kg), а през периода от юни до септември - 25–30 g. По този начин съдържанието на мазнини в млякото се е увеличило с 0,1–0,15%.
Храносмилането се влошава от
- високо съдържание на мазнини, соли, P, Ca;
- наличие на фитин, фибри.
Нуждаете се от крави в минерали (на глава на ден)
Оптимално хранене на говеда.
| Консумация кг/ден | - | 10,0 | 15,0 | 20,0 | 25,0 | 30,0 | 35,0 | 40,0 | 45,0 |
| Сухо вещество (DM) кг/ден | -12,0 | 12,0 | 14,0 | 15,5 | 17,5 | 19,5 | 21,0 | 22,0 | 23,0 |
| Ca | |||||||||
| ж/ден | 48,0 | 49,0 | 66,0 | 82,0 | 98,0 | 114,0 | 130,0 | 144,0 | 159,0 |
| Kg.SV | 4,0 | 4,1 | 4,7 | 5,2 | 5,6 | 5,9 | 6,2 | 6,5 | 6,9 |
| P | |||||||||
| ж/ден | 30,0 | 31,0 | 41,0 | 51,0 | 61,0 | 71,0 | 80,0 | 89,0 | 98,0 |
| Kg.SV | 2,5 | 2,6 | 2,9 | 3,3 | 3,5 | 3,6 | 3,8 | 4,0 | 4,3 |
| Mg | |||||||||
| ж/ден | 16,0 | 19,0 | 22,0 | 25,0 | 29,0 | 32,0 | 35,0 | 38,0 | 41,0 |
| Kg.SV | 1,3 | 1,6 | - | - | - | До | - | - | 1,8 |
| Na | |||||||||
| ж/ден | 12,0 | 15,0 | 18,0 | 22,0 | 25,0 | 28,0 | 31,0 | 35,0 | 38,0 |
| Kg.SV | 1,0 | 1,3 | - | - | - | До | - | - | 1,7 |
| Fe | 600,0 | 600,0 | - | до | 875,0 | - | до | 115,0 | 0,0 |
| Zn | 600,0 | 600,0 | - | до | 875,0 | - | до | 115,0 | 0,0 |
| Mn | 600,0 | 600,0 | - | до | 875,0 | - | до | 115,0 | 0,0 |
| Cu | 120,0 | 120,0 | - | до | 175,0 | - | до | 230,0 | - |
| Mo | 1,2 | 1,2 | - | до | 1,8 | - | до | 2,3 | - |
| J | 6,0 | 6,0 | - | до | 9,0 | - | до | 13,0 | - |
| Co (3) | 1,2 | 1,2 | - | до | 1,8 | - | до | 2,3 | - |
| Se | 3,0 | 3,0 | - | до | 4,5 | - | до | 6,0 | - |
Ако оценката на диетата се основава на таблична плътност на данните за фуража, препоръчва се да се увеличат процентите на гарантиран бонус от 6 g Ca, 4 g P, 5 g Na и Mg 2 g на глава на ден.
Съдържанието на магнезий в силажа зависи от вида на почвата, върху която е растяла тревата, и от качеството на нейния тор. В допълнение, прекомерното торене на почвата с калий и натрий намалява съдържанието на магнезий в растящите растения. Младата трева е най-богата на калий и сурови протеини, но се осигурява малко от полезни сурови фибри и въглехидрати. Ако кравата не е подходящо подготвена за хранене на пасища, тогава нейната микробиология на рубца ще превърне образувания амоняк в протеин на микроорганизмите. Амонякът и калият инхибират реабсорбцията на магнезия през лигавицата на червея и следователно съдържанието на магнезий в кръвта намалява. При младите треви и други видове на трева степента на усвояване на магнезия намалява от нормалното (20–30%) на 10–15%.
Ефективен метод е пръскането на пасищата чрез суспензия на магнезиев хидроксид («AgroMag AktiMaks») преди паша. Той може да увеличи скоростта на магнезий, абсорбиран с трева и значително намалява риска от тетания на тревата.