WW точки за свободен стил 2
Калории 198 kcal
Здравословна лимонова пилешка супа е вкусна, здравословна гръцка вечеря. Лесно се прави в мигновено гърне или крокпот. Опакован с зеленчуци и кето, палео и цял30.
Тази публикация съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Щракнете тук за да прочетете моята политика и повече за партньорски връзки. Тази публикация първоначално е споделена през 2018 г., но оттогава е актуализирана.
Тази здравословна рецепта за пилешка супа с лимон е едно от любимите ми ястия. Снабден с зеленчуци и обилни порции пиле, той е супер засищащ и натоварен с лек лимонов вкус.
Можете да го запазите палео/цял30, като сервирате както е или добавите юфка с тиквички. Чудесно е и с ориз, орзо, паста или киноа!
Приготвя се лесно в мигновеното гърне или във вашия крокпот, обещавам, че тази здравословна лимонова пилешка супа ще ви накара да се насладите на супата целогодишно!
За мен няма нищо по-успокояващо от уютното качване на дивана с купичка супа. Вкусно е и ви кара да се чувствате всякакви топли + размити.
Тази цяла 30 италианска сватбена супа се повтаряше известно време и ние сме големи фенове на азиатската пилешка супа, но когато получих грип преди няколко месеца - исках любимата си лимонена пилешка супа от вечерята.
Кълна се, че тази супа е това, което ми помогна да преболедуя грипа, заедно с домашните ми лекарства за настинки, кашлица и грип.
Какво е необходимо, за да приготвите супа от пиле с лимон:
Ще ви трябват няколко скоби/хладилници, за да приготвите пилешка супа с лимон. Вероятно вече ги имате под ръка!
Ще ви трябват чесън, моркови, лук, зехтин, целина, пиле, подправки и пилешки бульон или бульон.
Често жадувам за супа, но не винаги имам часове, които да прекарам над печката. Обичам, че тази здравословна лимонова супа от пиле може да се направи в крокпота или моменталното гърне, за да спести време и енергия!
В рецептата включих и инструкции за горната част на печката, за да можете да я направите на печката, ако желаете!
Любимият ми начин да го направя е в мигновеното ми гърне. Той е напълно завършен за по-малко от 30 минути и мисля, че наистина заключва целия вкус поради готвенето под налягане!
Как да си направим гръцка лимонена пилешка супа:
Можете да направите тази супа в мигновеното гърне или крокпот. Ето как да го направите в моменталната тенджера, въпреки че приготвянето му на котлона или в крокпота е много подобно!
Стъпка 1: Сотирайте лук/целина, чесън, докато стане прозрачен
Стъпка 2: Добавете моркови/подправки.
Стъпка 3: Поставете пилешко върху зеленчукова смес
Стъпка 4: Добавете бульон.
Стъпка 5: Покрийте моменталната тенджера и гответе според указанията по-долу
Стъпка 6: Премахнете дафиновите листа и кората от пармезан. Изхвърлете. Извадете пилето, накъсайте и добавете обратно към супата!
ТОЛКО вкусно и лесно.
Мога ли да направя тази здравословна супа от пиле с лимон в крокпота?
Да! Вместо да задушите зеленчуците си в мигновената тенджера в стъпка една от рецептата, задушете целина, лук + чесън на котлона в тиган. Добавете сотирани зеленчуци към крокпота. Разбъркайте морковите, разполовените лимони, лимоновия сок + подправки.
Поставете цели пилешки гърди върху зеленчуци в крокпот. Покрийте с пилешки бульон. Поставете капака върху съда за готвене и гответе на ниско ниво за 8 часа. Можете да го направите и на печката! Всичко това е описано в рецептата по-долу.
Замествания на тази здравословна супа от пиле с лимон
Тази супа е СУПЕР лесна за извършване на замествания. Използвайте каквото имате под ръка, за да го направите!
Паста - Можете да добавите юфка orzo или паста към това и ще бъде вкусно. Пригответе пастата отделно и след това я добавете към супата си, след като супата е напълно приготвена. (Не се опитвайте да добавяте сурови тестени изделия в супата, когато се готви . ще се превърне в каша!) Безглутеновите макарони ще работят добре * Ако добавите тестени изделия, няма да са без глутен, палео или цели30. Киноа, ориз или кус кус също ще бъдат вкусни!
Zoodles - Ако търсите опция за юфка с цели 30/палео/глутен, харесвам да добавям юфка с тиквички към тази супа, въпреки че е вкусна сама по себе си!
Сирене пармезан - Ако не сте палео/цял30, препоръчвам да хвърлите кора от пармезан със супата, докато се готви - добавя толкова много вкус! Можете също така да отгоре пармезан или фета.
Остатъци от пиле - Можете да използвате това нарязано пиле или пиле от пилешко месо. Намалете времето за готвене наполовина, ако не използвате сурово пиле.
Билки - Тук можете да използвате взаимозаменяеми повечето билки. Ако нямате мащерка или розмарин, използвайте магданоз или сух босилек. Всеки от тях ще бъде вкусен! Можете също да използвате сушени или пресни билки. Рецептата изисква сушени билки, но ако искате да използвате пресни билки, удвоете количеството.
Ориз карфиол - Оризът от карфиол е чудесно допълнение към тази супа вместо нишки!
Спанак - Можете да добавите няколко чаши нарязан спанак, когато супата приключи с готвенето. Това е вкусно допълнение!
Бульон - Всеки бульон ще работи в това. Можете да използвате костен бульон, пилешки бульон, зеленчуков бульон и др.
Вегетариански - Можете да замените боб с пиле в тази рецепта и би било вкусно. Също така ще трябва да подправите вегетариански бульон.
Пиле - Можете да направите това, като използвате пилешки оферти или пилешки бедра, ако предпочитате. Можете също да използвате предварително приготвено/накъсано пиле или пилешко месо!
Кремообразна пилешка супа- Можете да добавите 1/4 чаша тежка сметана към супата, за да направите тази супа кремообразна.
Сервиране/съхранение на тази лимонова пилешка супа:
За сервиране:
Обичам да сервирам тази супа с юфка с тиквички. Ще стисна зодлите с хартиена кърпа и ще ги изрежа, така че да са на по-малки парчета. Вкусно е + допълнителни зеленчуци
Можете също да сервирате тази рецепта с варени макарони (пастина, диталини, орзо и др.) Ориз, киноа, кус кус или фаро!
Супата също е добре, без нито едно от тези добавки. Ако решите да добавите макаронени изделия или юфка с тиквички, аз направете НЕ препоръчвам добавяне или директно в пота. По-скоро добавете порцията си от макаронени изделия или варели в купата си за супа, изсипете супата върху нея и разбъркайте, за да се комбинира.
Това ще ви помогне да избегнете мокрите юфка или тестени изделия!
За съхранение: Тази супа се съхранява до 4 дни в херметически затворен съд в хладилника.
Замразяване на тази супа: Тази супа замръзва много добре! Не препоръчвам да го замразявате или охлаждате с юфка или макаронени изделия от тиквички, тъй като те ще станат кашисти. Замразявайте в херметически затворени контейнери и съхранявайте до 3 месеца. Когато сте готови за ядене, размразявайте предната вечер в хладилника. Можете също така да загрявате в микровълновата печка или на котлона директно от замразени.
Други рецепти за здравословна супа:
Обичаме да правим здравословни супи за вечеря. Те са лесна, лека вечеря, която всички обичат! Тук имаме тонове рецепти за здравословна супа, но те са нашите любими: