2 - Не ми хареса
12 4 звездни стойности:
3 3 звездни стойности:
1 2 звездни стойности:
3 Стойности с 1 звезда:
Печете този здравословен хляб в неделя и можете да му се наслаждавате през цялата седмица - ако не изчезне първо. Тази рецепта за бърз хляб е идеалното средство както за сладки, така и за солени топинги, така че опитайте го като препечен авокадо един ден, а на другия мед. Съхранявайте го плътно опакован, тъй като всички семена го правят малко по-подходящ да изсъхне от типичния пълнозърнест хляб.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте 9-на-5-инчовия тиган за хляб със спрей за готвене.
Комбинирайте слънчогледови семки, тиквени семки, ленено семе и сусам в сух среден тиган; препечете на среден огън, като разбърквате, докато стане леко кафяво и започне да изскача, 5 до 7 минути.
Резервирайте 2 супени лъжици от сместа от семена в малка купа; прехвърлете останалите семена в голяма купа. Добавете брашно, бакпулвер, сода и сол в голямата купа; бъркалка да се комбинира. Разбийте яйцата в средна купа, след това разбъркайте мътеница, овес, олио и мед (или кленов сироп). Изсипете мокрите съставки в сухите съставки; разбъркайте и сгънете, докато се смесят. Изстържете тестото в подготвения тиган. Поръсете със запазените семена.
Печете, докато златисто кафяво и клечка за зъби, поставена в центъра на питката, излезе чиста, 45 до 55 минути. Оставете да се охлади в тигана за около 30 минути, преди да се обърнете върху решетка, за да се охлади напълно.
Направете напред съвет: Съхранявайте херметически при стайна температура до 3 дни или в хладилник до 5 дни.
1 1/2 нишесте, 1/2 средномаслено месо, 3 1/2 мазнина