Турция филе е лесен вариант за вечеря през всеки ден от седмицата! Това е идеалното ястие за специални поводи или лесно денонощно хранене. Тази рецепта изисква само няколко съставки и по-малко от 10 минути подготовка.
Простите съставки създават най-добрите ястия. Тази лесна рецепта от пуешко филе се събира лесно, за да създаде леко, свежо и ароматно ястие.
Турция винаги е добър вариант за забавление, но също така прави страхотно хранене за двама! Изпечете тази филе с някои прости зеленчуци и я споделете с вашите валентинки, гостите на вечерята и други. Или запазете остатъците за претопляне!
как да готвя пуешко филе
Тази рецепта се събира лесно.
Намажете правоъгълна форма за печене със зехтин. На дъното на съда добавете жулирани моркови, нарязан лук и нарязани червени чушки. Полейте зеленчуците със зехтин и хвърлете, за да покриете. Поръсете пуешкото филе със сол и черен пипер, след което поставете в съда за печене.
След това разбийте заедно бяло вино, пилешки бульон, чесън на прах и сушен розмарин. Изсипете течността върху филето.
Покрийте съда с фолио и печете във фурната при 400 градуса по Фаренхайт за 30 до 40 минути, докато пуйката достигне вътрешна температура от 165 градуса F в най-дебелата част. Включете бройлера и го изпечете за 4 до 5 минути, докато покафенее.
на каква температура трябва да се готви пуешко филе?
Използвайте термометър за месо, за да сте сигурни, че вашата пуйка ще достигне безопасна вътрешна температура от 165 ° по Фаренхайт.
Турция е естествено с ниско съдържание на мазнини и осигурява хранителни вещества за повишаване на имунитета като желязо, цинк и калий. Той попива вкуса на каквито и да е подправки или маринати, с които е приготвен, така че винаги се чувствайте свободни да коригирате подправките според вашите вкусове. Можете дори да експериментирате със собствената си вкусова комбинация.
Ако не можете да намерите определена част от месото в хранителния магазин, споменете го на служител в отдела за месо. Повишеният интерес към различните разфасовки от пуйка ще бъде по-разнообразен по рафтовете на вашите магазини.
Тази рецепта е лесна за адаптиране. Можете да се приспособите за по-малки или по-големи размери на филе или дори да използвате тази рецепта за пуешки гърди без кости или кости. Без значение какъв разрез от пуйка изберете, гответе пуйката до безопасна вътрешна температура от 165 ° F.