лесни

Познай какво? Готвенето не е толкова трудно, колкото си мислите. Също така не е нужно да отнема много време. Как звучи 15 минути? Или да се отпуснете, докато нещо вкусно се изпече във фурната?

А готвенето у дома означава да се храните по-здравословно за по-малко пари. Добър разум и аромати за центове (вижте какво направихме там?).

Споделянето на домашно приготвено ястие е дълбоко удовлетворяващо. Така че забравете прекалено соления незабавен рамен. Затворете екрана за поръчка за изнасяне и започнете да кликвате върху тези рецепти.

Открихме 27 бързи и здравословни рецепти от мрежата, които свеждат до минимум времето, парите, оборудването и почистването. Говорим за комфортна храна, която изобилства от зеленчуци - и много вегетариански ястия.

1. Брускета паста

Превърнете любимото си приложение (както в предястието) в основното си ястие с тази супер лесна паста. Дори не се нуждаете от тиган, за да го направите. Просто поставете горещия лингвин в купата със сурови домати, чесън, зехтин и балсамов оцет.

Отгоре поставете пресни билки и настърган пармезан. С толкова малко компоненти, ключът е да се гарантира, че всеки елемент е с високо качество. Зехтинът оглавява списъка с продукти, които често са подправени.

2. Кремообразно гръцко кисело мляко mac и сирене

Сподели в Pinterest Снимка: Готвене а ла Мел

Нека бъдем честни: Нещата от тази емблематична синя и жълта кутия не ви правят никакви хранителни услуги. Ако ви е лесно и сирене, не търсете повече от това домашно ястие, което отнема само 10 минути.

Разменете макарони от пълнозърнест лакът за белите неща. Използвайте гръцко кисело мляко вместо мляко или сметана. За последен здравословен тласък разбъркайте листа пресен спанак.

И вземете това: Не е необходимо печене.

3. Кремообразен сос от паста с тиква

Споделете в Pinterest Снимка: Пестеливо хранене

Не е нужно да ограничавате удоволствието си от тиква до Хелоуин и Деня на благодарността. Консервираната тиква е богата на бета-каротин и витамин К и с високо съдържание на фибри, така че е здравословен избор по всяко време на годината.

Този сос за тестени изделия е подходящ за разбиване. Подправен само с няколко подправки за килер и подхвърлен със ziti, сосът покрива тестените изделия отвътре и отвън. Нагоре с настърган парм и вечерята е готова.

Друго страхотно нещо: Това е евтино готвене. Блогърът изчислява, че това ястие струва около 3 долара на порция. Междувременно пастата изглежда напълно гурме.

4. Пресни и лесни макаронени изделия от авокадо

Тази рецепта е нещо като гуакамоле за паста и това е невероятна идея. Чесънът, вар, люспи и домати подправят копринения сос - не са необходими масло, масло или сметана. Опитайте този сос върху паста от нахут.

5. Печени зеленчукови тестени изделия с чесън

Просто пъхнете тиган с зеленчуци във фурната и сварете малко пълнозърнести спагети - достатъчно лесно, нали? Печената сладост на зеленчуците и 12 скилидки чесън (говорете за попадане във вашите антиоксиданти) правят тези спагети напълно достойни.

6. Макарони arrabbiata

„Arrabbiata“ означава „ядосан“, кимване на либералната черта на огнени чили люспи в тази бърза рецепта. Само за 15 минути можете да хвърлите това заедно с чери домати (или консерви), зехтин, магданоз, пармел и тире зехтин. Току-що сте усвоили класика.

Този сос може да се противопостави на жълти джуджета. Сервираме го с допълнително парм и зехтин.

Бонус: Доматите са богати на антиоксиданта ликопен, противовъзпалително средство.

7. Нахут и запържени зеленчуци

Нахутът заема мястото на обичайното тофу в тази вдъхновена от Азия вегетарианска запържена пържена пърженица. Гответе всичко в един тиган - червен лук, звънец, брюкселско зеле и нахут. След това направете простия, сладък, богат на умами сос от три съставки.

Яжте го върху ориз или самостоятелно и ще бъдете напълно доволни.

Бобовите растения са добър източник на протеини, с 14,5 грама на чаша. И те осигуряват 12,5 грама фибри.

8. Фритюрник с растителна юфка с дъга

Купчинка изцяло натурално фъстъчено масло е тайната съставка тук, внасяща богатство в простия, но дълбоко ароматизиран сос, който ароматизира настъргано зеле и моркови и чушки.

Можете да си купите настъргано зеле или да използвате кухненски робот, за да го накъсате и морковите за минути. Що се отнася до чушките, пригответе се да упражнявате уменията си с нож с добър остър нож.

Червеното зеле е с високо съдържание на фибри (2 грама на чаша) и витамини С и К.

9. Сладки и пикантни запържени скариди и тиквички

Това просто ястие ще ви накара да се почувствате като готвач, когато всичко, което наистина сте направили, е да нарежете тиквички и да си купите скариди. Ще изградите слоеве вкус, добавяйки чесън, соев сос, докосване на сусамово масло и толкова сладък чили сос, колкото искате.

Вкусно - и по-бързо, по-евтино и по-свежо от всяко ястие за изнасяне. А какво да кажем за това чувство за постижение? Следващия път заменете джукетата с броколи.