Тази лесна паста с едно гърне е идеалната вечеря през седмицата - суровите макарони, зеленчуци и сос се комбинират и готвят заедно в една тенджера само за 20 минути!

Паста с едно гърне. Известен също като върховна уютна вечеря през седмицата защото е бърз, лесен, задоволителен и лесен за опаковане с зеленчуци. Плюс това почистването е бриз ’s Нека да влезем в него ...

лесна

ИНГРЕДИЕНТИ ЗА ЕДНОГРАННА ТЕСТЕРНА

Това 20-минутно хранене идва само с няколко ключови (и достъпни!) Съставки:

  • Суха паста (да, неварено)
  • Сос за спагети
  • Вода
  • Лук и чесън
  • Зеленчуци!

Реших да използвам комбинация от домати, гъби, тиквички и спанак за моите тестени изделия, но наистина можете да използвате каквото имате под ръка! Вземете малко, добавете допълнителни - правите, буу.

КАК ДА ПРАВИТЕ ЕДНОГРАННА ПАСТА

Тайната на успеха в една тестена паста е приготвянето на сухата паста с точното количество вода, за да може юфката да се сготви напълно - без да оставя допълнителна течност след себе си. За щастие направих цялата работа за вас и всичко, което трябва да направите, е да следвате (много, много лесно) рецептата!

  1. Налейте тестени изделия на дъното на тенджерата или тигана
  2. Добавяне останалите съставки
  3. След това оставете сместа да заври къкри докато пастата стане ал-денте
  4. Сервирайте и наслади се!

НАЙ-ДОБРИТЕ НЮДЕЛИ ЗА ЕДНОГРАНЕНА ТЕСТЕРА

Тази паста с едно гърне може да се приготви както с юфка без глутен, така и с пълнеж от глутен, но бих препоръчал използване на по-къси форми над по-дълги, като спагети. По-дългите юфка се разбъркват по-трудно и са склонни да се слепват повече, докато се готвят. По-късите юфка могат да се разбъркват веднага (което е важно) и често при необходимост - няма нужда да чакате, докато омекнат.

Ако все пак изберете юфка без глутен, открих, че макароните от кафяв ориз изглежда работят най-добре, последвани от други смеси царевица + зърно. Тестените изделия на база фасул и леща се разпадат в рецепти за едно гърне и отделят повече нишесте, което води до по-гъст краен продукт.

ОБИЧАМ тази рецепта за паста с едно гърне, защото е така безпроблемно, лесно, и направо вкусно! Аз лично мисля, че юфката с едно гърне също има по-добър вкус. Тъй като те се задушават в нашия действителен сос (и с нашите зеленчуци), вместо само в тестена вода, те имат поне двойно по-голям вкус! Харесва ми също как пастата отделя малко нишесте, докато се готви, което помага да направим соса ни хубав, плътен и кремообразен.

Ако търсите повече рецепти за паста с едно гърне, ще ви хареса и това Едно гърне веганска гъба строганов, това Една саксия Тиквена паста, и този Една тенджера спанак и паста от артишок!

И накрая, ако направите тази рецепта и решите да я споделите Facebook или Instagram, не забравяйте да ме маркирате @FromMyBowl + #FromMyBowl! Обичам да виждам вашите вкусни развлечения 🙂

Лесна паста с едно гърне

  • Автор: Кейтлин Обущар
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 15 минути
  • Общо време: 20 минути
  • Добив: Сервира 2 до 4 1 x
  • Категория: Основна
  • Метод: Печка
  • Кухня: Американска

Описание

Тази лесна паста с едно гърне е идеалната вечеря през седмицата - суровите макарони, зеленчуци и сос се комбинират и готвят заедно в една тенджера само за 20 минути!

Съставки

  • 8 унции суха паста *, без глутен или обикновена
  • 8 унции гроздови или чери домати, нарязани наполовина
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1/2 жълт лук, нарязан на тънки филийки
  • 1 малка тиквичка, нарязана на четвъртинки
  • 3 унции гъби кремини, нарязани
  • 1/2 чаена лъжичка люспи червен пипер (по желание)
  • 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
  • 1 1/4 чаша сос за паста по избор
  • 2 1/2 чаши вода
  • 3 унции пресен спанак

Инструкции

  1. Добавете суровите макарони в голяма тенджера (или тиган с дълбоки страни). Добавете останалите съставки - с изключение на спанака - и разбъркайте добре. Оставете тенджерата да заври на силен огън.
  2. След като заври, намалете котлона до средно ниска температура и варете макароните за 10-14 минути, до алденте. Разбърквайте сместа на всеки 2 минути, за да предотвратите залепването на нещо по дъното на тигана. ( Забележка: времето за готвене ще варира в зависимост от вида на използваните тестени изделия. Предлагам да започнете да проверявате за готовност въз основа на минималното време за готвене в инструкциите на опаковката)
  3. Изключете котлона и сгънете спанака в пастата. След като спанакът изсъхне, разделете пастата в купички за сервиране и отгоре, както желаете. Тази рецепта се използва най-добре прясна, но остатъците ще останат в хладилника до 5 дни.

Бележки

  • Паста: тази рецепта ще работи както без глутен, така и с пълни с глутен макаронени изделия, така че използвайте това, което работи за вас! Предлагам ви да използвате по-къси форми на паста (като пене, ротини, черупки, маркарони) върху по-дългите юфка, тъй като те се готвят по-равномерно по този метод. Ако използвате безглутенови тестени изделия, установих, че макаронените изделия от кафяв ориз работят най-добре.
  • Зеленчуци: Чувствайте се свободни да добавяте, изваждате или замествате някое от зеленчуците тук!

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @frommybowl в Instagram и го маркирайте #FromMyBowl