сезонните

Живеем в свят, който се застъпва за крайни мерки. Спечелихте няколко килограма през зимата? Не поглъщайте нищо друго, освен смути от кейл в продължение на 14 дни. Върнете усилията си с твърдо почистване. Вземете енергийни добавки, за да можете да го вземете до краен предел във фитнеса. Всичко това добавя към изтласкването на тялото ви още по-далеч от изравняването.

Аюрведа се застъпва за здравия разум, основан на признанието, че сме създадени да съществуваме в хармония с природата. Всичко е свързано с променянето на ежедневната ви диета и избора на начин на живот, за да останете във вашата бразда. Малки промени. Фини смени. По пътя Майката Природа предоставя лекарства чрез щедрите на всеки сезон.

Перфектен пример за аюрведическа мъдрост

Това е пролет (сезон Kapha). Земната енергия е стабилизираща, заземена и влажна. Усещате го всеки ден. Просто погледнете навън. Светът предлага контейнер за цял живот.

Тялото ви естествено желае подреждане. Забелязали ли сте желание за нещо свежо, леко и леко пикантно? Това е вашето тяло, което подсказва какво ще доведе до привеждане в съответствие. Метафорично, вашият „пикантен“ глад може да е знак, че искате да подправите живота си ... или че трябва да „олекотите“. По-важното е, че тялото ви казва, че е време да компенсирате сезонните промени. Слушайте и променете малко диетата си.

Въведете репичките. Да, този ранен пролетен зеленчук в момента се предлага на местните фермерски пазари. От аюрведическа гледна точка, нещо толкова просто като репичките може да бъде ефективно средство за пролетно желание. Репичката притежава качествата, които желаете. Можете да изядете цялото растение репички (отидете зелени!), Като използвате различни методи за приготвяне като печене, печене на скара или пара.

Репичкият фактор

Фактор репички в няколко хранения през седмицата и ето малко вкус на това, което получавате:

Всички сме уникални

Както при всяко аюрведично лекарство, има съображения при вземането на решение кой избор е най-подходящ за вас в момента. Това не е наука „универсален за всички“. Аюрведа разпознава вашата уникалност. Така че ... без да прекаляваме с примера на могъщата репичка, по-долу има няколко сценария, които да разгледате.

В Аюрведа използваният метод на приготвяне е толкова важен, колкото и изборът на храна. През пролетта, например, силно сотиране обикновено не е препоръчителен метод. Той добавя към „теглото“ на Kapha и въвежда добавени масла и масла, които могат да забавят черния дроб.

Изпитвате досадни пристъпи на бензин?

Избягвайте суровите репички и изберете печене или пара. Суровите храни са особено твърди за храносмилателната система. Освен това леките качества на репичките могат да засилят въздействието на летящата енергия на Вата и да произведат нежелан страничен продукт.

Проблеми с щитовидната жлеза?

Отново избягвайте суровите репички. Подобно на други кръстоцветни зеленчуци, репичките са известни с гоитрогенни съединения, които могат да попречат на производството на хормони на щитовидната жлеза. Тези съединения се деактивират по време на процеса на готвене.

Утежнено от увеличаването на топлината на Пита през пролетта?

Пикантният вкус на репичките и загряването „zing“ може да не са за вас.

Имайки предвид ежедневните избори

Благополучието идва с това да внимавате за ежедневния си избор, като същевременно следите голямата картина. Чрез простия пример за пролетна репичка е лесно да се илюстрира как ежедневният избор на храна може да подкрепи или подкопае вашето благосъстояние. Аюрведа ни учи, че най-важното е да обърнем внимание на сезонните смени и на сигналите, които тялото ви подава. Двамата вървят ръка за ръка. И промените без усилие винаги са по-добри от крайните мерки.

В голямата схема на нещата, добавянето на репичка към вашата храна тук и там има много смисъл?