Какво е непоносимост към лактоза?
Непоносимостта към лактоза е, когато тялото ви не може да разгради или усвои лактозата. Лактозата е захар, която се съдържа в млякото и млечните продукти.
Непоносимостта към лактоза се случва, когато тънките черва не произвеждат достатъчно храносмилателен ензим, наречен лактаза. Лактазата разгражда лактозата в храната, за да може тялото ви да я усвои. Хората с непоносимост към лактоза имат неприятни симптоми след ядене или пиене на мляко или млечни продукти. Тези симптоми включват подуване на корема, диария и газове.
Непоносимостта към лактоза не е същото като да имате хранителна алергия към млякото.
Непоносимостта към лактоза е най-често при азиатски американци, афроамериканци, мексиканци и индианци.
Какво причинява непоносимост към лактоза?
И децата, и възрастните могат да получат непоносимост към лактоза. Ето някои често срещани причини за това състояние:
Непоносимостта към лактоза често протича в семейства (наследствени). В тези случаи с течение на времето тялото на човек може да произвежда по-малко от ензима лактаза. Симптомите могат да се появят по време на тийнейджърска или възрастна възраст.
В някои случаи тънките черва спират да произвеждат лактаза след нараняване или след заболяване или инфекция.
Някои бебета, родени твърде рано (недоносени бебета), може да не успеят да произвеждат достатъчно лактаза. Това често е краткосрочен проблем, който изчезва.
В много редки случаи някои новородени не могат да произвеждат лактаза от раждането си.
Какви са симптомите на непоносимост към лактоза?
Симптомите на всеки човек могат да варират. Симптомите често започват около 30 минути до 2 часа, след като сте приели храна или напитки с лактоза.
Симптомите могат да включват:
Спазми в корема (корема) и болка
Колко тежки са вашите симптоми ще зависи от това колко лактоза сте имали. Това също ще зависи от това колко лактаза произвежда тялото ви.
Симптомите на непоносимост към лактоза може да изглеждат като други здравословни проблеми. Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да сте сигурни.
Как се диагностицира непоносимостта към лактоза?
Вашият доставчик на здравни грижи ще ви говори за вашето минало здраве и фамилна история. Той или тя ще ви даде физически изпит.
Може да бъдете помолени да не приемате мляко или млечни продукти за кратко време, за да видите дали симптомите Ви се подобряват.
Може да имате и някои тестове за проверка на непоносимост към лактоза. Те могат да включват:
Тест за толерантност към лактоза. Този тест проверява как вашата храносмилателна система абсорбира лактозата. Ще бъдете помолени да не ядете и не пиете нищо за около 8 часа преди теста. Това често означава да не се яде след полунощ. За теста ще пиете течност с лактоза. Някои кръвни проби ще бъдат взети за период от 2 часа. Те ще проверят нивото на кръвната Ви захар (кръвната захар). Ако нивата на кръвната Ви захар не се повишат, може да имате непоносимост към лактоза.
Тест за дишане с водород. Ще пиете течност, която има много лактоза. Дъхът ви ще бъде проверен няколко пъти. Високите нива на водород в дъха ви може да означават, че имате непоносимост към лактоза.
Тест за киселинност на изпражненията. Този тест се използва за кърмачета и малки деца. Той проверява колко киселина има в изпражненията. Ако някой не смила лактоза, изпражненията му ще съдържат млечна киселина, глюкоза и други мастни киселини.
5 храни, които трябва да избягвате, ако имате IBS
Докато непоносимостта към лактоза и синдромът на раздразнените черва (IBS) са две различни състояния, и двете могат да причинят подобни симптоми за хората, които пият мляко или ядат млечни продукти. В тази статия д-р Линда Лий, гастроентеролог от Джон Хопкинс, обяснява защо.
Как се лекува непоносимостта към лактоза?
Няма лечение, което може да помогне на тялото ви да произвежда повече лактаза. Но можете да управлявате симптомите си, като промените диетата си.
В миналото на хора с непоносимост към лактоза се казваше да спрат да приемат млечни продукти. Днес здравните експерти предлагат да опитате различни млечни храни и да видите кои причиняват по-малко симптоми. По този начин все още можете да получавате достатъчно калций и други важни хранителни вещества.
Симптомите на непоносимост към лактоза могат да бъдат неприятни, но няма да ви навредят. Затова се опитайте да намерите млечни храни, които не причиняват тежки симптоми.
Ето няколко съвета за управление на лактозата във вашата диета:
Започнете бавно. Опитайте да добавите малки количества мляко или млечни продукти и вижте как реагира тялото ви.
Приемайте мляко и млечни продукти с други храни. Може да откриете, че имате по-малко симптоми, ако приемате мляко или млечни продукти по време на хранене. Опитайте да ядете сирене с бисквити или да имате мляко със зърнени храни.
Яжте млечни продукти с естествено по-ниски нива на лактоза. Те включват твърди сирена и кисело мляко.
Потърсете мляко и млечни продукти без лактоза и намалено количество лактоза. Те могат да бъдат намерени в много хранителни магазини. Те са същите като обикновеното мляко и млечни продукти. Но към тях има добавен ензим лактаза.
Попитайте за продуктите с лактаза. Попитайте вашия доставчик на здравни грижи дали трябва да приемате хапче с лактаза или лактазни капки, когато ядете или пиете млечни продукти.
Ако имате проблеми с намирането на млечни продукти, които не причиняват симптоми, говорете с вашия доставчик на здравни услуги. Той или тя може да предложи други храни, за да е сигурен, че получавате достатъчно калций. Може да се наложи да приемате калциеви добавки.
Деца с непоносимост към лактоза трябва да бъдат посещавани от доставчик на здравни услуги. Децата и тийнейджърите се нуждаят от млечни храни. Те са основен източник на калций за растежа и здравето на костите. Те имат и други хранителни вещества, от които децата се нуждаят за растеж.
Живот с непоносимост към лактоза
Непоносимостта към лактоза може да ви повлияе всеки път, когато ядете лека закуска или храна. Затова трябва да внимавате с храните, които ядете всеки ден. Много хора обаче могат да понасят определено количество лактоза и не е необходимо да го избягват напълно.
Важно е да прочетете етикетите на храните. Лактозата често се добавя към някои кутии, консерви, замразени и готови храни като: