Кумкуатите са здравословни плодове с високо съдържание на фибри, на които диабетиците могат да се насладят през зимните месеци.

бъдат
Плоча с кумквати. | Снимка от потребителя на Flickr Ана Кампос

Когато имате диабет или преддиабет, най-вероятно се фокусирате върху добавянето на повече плодове и зеленчуци към ежедневната си диета. Според Американската диабетна асоциация, Създайте своя план за хранене, трябва да добавите порция плодове, порция млечни продукти или и двете. Плодовете могат да бъдат с високо съдържание на захар и следователно трябва да се храните в баланс с управлението на кръвната захар. Kumquats може да бъде безопасна, питателна храна, която да добавите към плана си за диабет.

Какво е кумкуат?

Кумкуатите, понякога наричани „зимни цитруси“, са сладък и сочен плод. За разлика от някои други плодове, можете да ядете кората на кумквата, центъра и дори семената, ако искате. Отглеждани в южната част на САЩ, кумкуатите бързо се транспортират до хранителни магазини в цялата страна с пикова свежест. Търсете твърди и ярко оранжеви кумквати, когато сте в хранителния магазин.

Защо да пробвате кумкуатите?

През сезона от ноември до март кумкватите обикновено са сред най-достъпните, пресни и достъпни плодове през зимните месеци. Освен това, Kumquats са чудесни за вас, благодарение на ниското съдържание на захар и приблизително 63 калории във всеки малък kumquat. Освен това, този зимен цитрусов плод е натоварен с фибри, което е от съществено значение за диабетици тип 1 и тип 2. В комбинация с факта, че кумкуатите имат ниско съдържание на натрий, само 0,1 грама мазнини и нулев холестерол, няма причина да пропуснете плодовете тази зима.

Да останеш на пътя към здравословното хранене може да стане малко скучно. Знаем, че здравословното хранене включва плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Колко от нас излизат извън зоните си на комфорт и купуват нещо ново? Намирането на пресни продукти през зимните месеци, които са „в сезона“ също е предизвикателство. Не пренебрегвайте силата и полезността на този малък плод.

Тази статия е публикувана от Разширение на държавния университет в Мичиган. За повече информация посетете https://extension.msu.edu. За да получите обобщена информация, изпратена директно във входящата ви поща, посетете https://extension.msu.edu/newsletters. За да се свържете с експерт във вашия район, посетете https://extension.msu.edu/experts или се обадете на 888-MSUE4MI (888-678-3464).

Смятате ли, че тази статия е полезна?