Публикувано на 16 май 2020 г.

рецепта

Тези кремообразни пилешки енчилади, приготвени с крема сирене, салса и пиле, трябва да УМИРАТ! НЕ искате да пропуснете!

Преди да се потопим в тези кремообразни пилешки енчилади, трябва да поговорим за калориите. Калориите се броят, когато става въпрос за отслабване, без значение дали калориите ви са от протеини или въглехидрати.

Хранене здравословно, но напълняване

Най-шокиращото нещо за мен да науча, след години на спазване на диетичните планове и слушане на съвети за диета от експертите, беше, че никога не става дума за храната!

Последната диета, която опитах, преди да намеря внимателно хранене, беше да премахна захарта. Слушах книги за пристрастяването към захарта, абонирах се за подкасти, четох статии и бях убеден, че ако просто премахна захарта, никога повече няма да преяждам!

За мен в този момент захарта беше злодеят и просто като я отнеме, цялото ми преяждане и угаждане ще изчезне. Представете си изненадата ми, когато не само качих пет килограма през тези 30 дни без захар, но лицето ми избухна в акне!

Всички онези експерти, които твърдяха, че гладът ще се разсее и кожата ще се изчисти, изведнъж се оказаха погрешни в моя личен опит. Спечелих пет килограма, защото просто замених захарта с други храни, които обичах безразсъдно да ям: пътека, бисквити и пълни лъжици фъстъчено масло! Знаете ли колко лесно е да изядете 1000 калории от пътеката на Costco, докато стоите в килера?

Внимателно хранене и отслабване

Внимателното хранене е предназначено да работи в хармония с яденето на най-добрата храна за вашето тяло! Докато тялото ни се учи кои храни са най-добри, умно е да зададете някои граници, ако целта ви е загуба на тегло.

Ако са минали години, откакто тялото ви е почувствало истински глад, то може да не е в състояние да ви каже кога да ядете и кога да спрете. Сравнете храненето с бюджета: Все още можете да си купите нещата, които наистина искате, просто трябва да разгледате по-отблизо ценовите етикети! С подходяща храна, 400-600 калории на хранене са достатъчни, за да заситят апетита ви и да ви дадат необходимата енергия до следващото хранене.

Емоционален глад срещу физически глад

Трябва да започнете оттук, докато тялото ви отново се научава как да слуша сигналите за глад и научава разликата между емоционален (мозъчен глад) и физически (телесен глад).

Емоционалният глад е онова дете във вас, което иска да яде бисквитка. Физическият глад е израсналият във вас, който знае, че прясно парче плод ще ви накара да се чувствате по-добре от бисквитка.

Когато започнете наистина да опитвате храната си, може да откриете, че има някои храни, които сте мислили, че обичате, и които всъщност изобщо не харесвате! Като обръщате внимание на храната, която ядете и закусвате, някои храни могат да ви накарат да се почувствате зле, подути или неразположени.

Спестете калории, като ядете само храната, която обичате.

Преди да започнете пътуването си, направете списък на здравословните храни, които обичате, за да включите във вашия режим. Например обичам плодове и овесени ядки. Толкова го обичам, че бих го ял всеки ден и НИКОГА не бих се уморявал! Когато се опитвам да включа различни закуски в деня си, въз основа на най-новата модна диета или препоръки от фитнес гурута, не съм доволен от закуската! Ако обичам овесена каша, но имам чувството, че трябва да ям протеинов шейк, закуската ме оставя неудовлетворена и искам да ям повече храна.

И така, една храна, която ОБИЧАМ е тази Крем сирене пилешки енчилади! Правя това за семейството си от години, но също така ще направя една порция от него за мен, когато настроението нападне. Ако го направите за вашето семейство, просто увийте цял тиган от тях и го изпечете във фурната при 350 за около 25 минути.

В противен случай, ако го правите за себе си, просто микровълнова фурна за 1-2 минути и сте готови за ядене!