Това е здравословна комбинация от освежаващи краставици, хрупкави репички и кремообразна извара. Това е ТРЯБВА ДА ОПИТАТЕ рецепта за салата това лято!

крастива-репица

Здравейте приятели! Позволете ми да ви запозная с тази прясна и кремообразна салата от краставици. Израствайки в Украйна ядях тази салата почти всеки ден през по-горещите месеци от годината. Вероятно е първа лятна салата в Украйна, и то с добра причина. Приготвя се лесно, здравословно и супер вкусно. Обзалагам се, че ще ви хареса!

Има много вариации на тази салата, но това е любимата ми. Ние (прочети: украинците) често добавяме нарязани домати към тази салата, която също работи добре. Мисля, че най-добрата част е комбинацията от извара и люспи. Моят български съпруг предпочита фета пред извара, така че със сигурност можете да опитате и с фета.

За да направите тази вкусна салата ще ви трябва:

  • 2 средни краставици,
  • 6-7 репички,
  • 1 куп скали,
  • 1 чаша извара
  • сол и черен пипер.

Това е здравословна комбинация от освежаващи краставици, хрупкави репички и кремообразна извара. Това е ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ОПИТАЙТЕ рецепта за салата това лято!

Здравейте приятели! Позволете ми да ви запозная с тази прясна и кремообразна салата от краставици. Израствайки в Украйна ядях тази салата почти всеки ден през по-горещите месеци от годината. Вероятно е първа лятна салата в Украйна, и то с добра причина. Приготвя се лесно, здравословно и супер вкусно. Обзалагам се, че ще ви хареса!

Има много вариации на тази салата, но това е любимата ми. Ние (прочети: украинците) често добавяме нарязани домати към тази салата, която също работи добре. Мисля, че най-добрата част е комбинацията от извара и люспи. Моят български съпруг предпочита фета пред извара, така че със сигурност можете да опитате и с фета.

За да направите тази вкусна салата ще ви трябва:

  • 2 средни краставици,
  • 6-7 репички,
  • 1 куп скали,
  • 1 чаша извара
  • сол и черен пипер.

1. Обелете, половин, семена и нарязани краставици.

2. Измийте и нарежете репичките на тънки филийки.

3. Накълцайте люспите.

4. Поставете всички съставки в средна купа за салата и поръсете с малко сол и черен пипер.

6. Разбъркайте всичко заедно и салатата е готова!