Публикувано: 11 септември 2017 г. · Променено: 5 юли 2020 г. от Lisa MarcAurele 24 коментара - Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Вижте Разкриване

Допълнителна информация

ниско

An лесно настърган гювеч от тиквички които се нуждаят само от шест основни съставки. Това е вкусна гарнитура, която се съчетава добре с птици или говеждо месо.

Открихме огромна тиквичка, която се криеше в градината, така че трябваше да измисля друга рецепта, за да я използвам. Намерих интересна рецепта за печени настъргани тиквички в food.com и реших да опитам.

Единствената съставка, която нямах, беше заквасена сметана, но въз основа на коментарите звучеше, че крема сиренето би било добра подправка. И така, това използвах.

Ще призная, че настърган тиган с тиквички звучеше малко по-различно. Но бях готов да опитам. И звучеше сякаш може да е подобен на моя спанак с ниско съдържание на въглехидрати.

Бях прав! Гювечът беше невероятен и ще се повтори в менюто ми. Сервирах го с едни тънки филийки говеждо месо от ButcherBox.

Голямото нещо на това настъргано гювече от тиквички е, че се прави изключително лесно. Използвах една огромна тиквичка, която би била около 2-3 нормални.

Тъй като моите тиквички бяха обрасли, в средата беше доста засаден. Избрах колкото се може повече семена. Но някои от тях в крайна сметка се смесиха.

Не исках течен гювеч, затова изцедих настърганите тиквички в кухненска кърпа над мивката. Тя извади по-голямата част от водата.

Накъсаният гювеч от тиквички беше идея за гарнитура в последния момент една вечер след работа. Ето защо снимките на излязоха малко тъмни.

Ще приготвя този вкусен гювеч отново, така че ще се опитам да взема няколко по-добри снимки следващия път. Толкова много харесах тази гарнитура, планирам да я направя за Деня на благодарността.

Рецептата дава около шест порции, така че със сигурност ще удвоя рецептата, когато я правя за празниците. Ако удвои рецептата, той трябва да се побере в нормален 9 × 13-инчов гювеч.

Кой знае, ако се справи добре с разширеното семейство, това може да е обичайна вещ на нашите празнични вечери. Винаги търся лесни рецепти за запеканки, които да споделя.

Ако сте почитатели на зеленчуковите кремове, със сигурност ще ви хареса този невероятен настърган гювеч от тиквички. Наистина се радвам, че опитах.

Мисля, че поръсването на натрошени свински кори би било приятно допълнение към гювеча. И може просто да разбъркам пармезана с крема сиренето.

Ако нямате крема сирене, вместо това можете да използвате заквасена сметана, тъй като това беше първоначалната съставка. Предпочитам сиренето обаче.

Малко е тъжно да се сбогувате с пресните градински продукти от лятото. Все още имам още една тиквичка, която мога да използвам, за да изпека друга шоколадова торта с ниско съдържание на въглехидрати.