Фаза: Фаза с ниско съдържание на калории Курс: Супа
Тази рецепта за HCG диета е безопасна за фаза 2 от диетата HCG и се счита за 1 порция протеин, 1 порция зеленчуци и цялото ви разпределено дневно количество мляко. Имате право на 1 супена лъжица мляко за период от 24 часа. Това е особено чудесна рецепта, която можете да направите, ако се чувствате под времето.
- 2 чаши домашен пилешки бульон * или вода
- 1 супена лъжица мляко ** (2% мазнини или по-малко)
- 100 грама (3,5 унции) пилешки гърди без кости, без кожа
- 2 големи стръка целина
- 2 ч. Л. Чесън, смлян ***
- ½ ч. Л. Сушен магданоз
- ½ ч. Л. Сух босилек
- ¼ ч. Л. Бял пипер (или на вкус)
- ¼ ч. Л. Фина морска сол (или на вкус)
Поставете пилешкия бульон или вода в средно голяма тенджера на котлона на средно силен огън.
Подрязване на видимата мазнина от месото на пилешките гърди.
Поставете пилето в голяма тенджера с вряща, подсолена вода и продължете да варите пилето, докато достигне вътрешна температура от 165 градуса F.
Извадете пилето от водата, оставете настрана, за да се охлади.
След като пилето се охлади достатъчно, нарежете пилето на парчета с размер хапка (около ½ инча).
Накълцайте стръковете целина на парчета с размер на хапка (около ¼ инчови парчета).
Добавете пилешкия бульон или водата, млякото и всички подправки в средно голяма тенджера, на слаб огън. Разбъркайте добре, докато подправките се смесят добре в бульонната смес.
Добавете парченцата целина и пиле.
Покрийте и загрейте на бавно около 20-30 минути, като разбърквате от време на време.
Свалете от огъня, прехвърлете в чиния за сервиране и залейте с още сол и черен пипер, ако желаете. Наслади се!
* Ако не сте направили нито един от пилешкия бульон; можете да замените водата. Не използвайте закупен в магазина пилешки бульон или кубчета бульон, тъй като те обикновено съдържат захар и други непозволени съставки, които могат да забавят или забавят загубата на тегло.
** Видът мляко не е задължително ограничен; следователно, можете да използвате други видове млечно мляко, ако изберете като неподсладено бадемово мляко, неподсладено соево мляко, неподсладено оризово мляко и др. Уверете се, че избраният тип мляко е неподсладено, без аромати и не съдържа повече от 2% мазнини.
*** Винаги трябва да смилате пресен чесън, вместо да използвате предварително смлян чесън от хранителния магазин. Повечето предварително смлени чесън съдържат консерванти. Бъдете на сигурно място. смилайте собствените си скилидки пресен чесън за възможно най-добро отслабване.