Говорим със страдащите, които са спазвали противовъзпалителната диета на една жена

За милиони псориазисът и екземата могат да бъдат изключително неудобни или дори болезнени и психологически обезпокоителни.

казват

Овлажнителите и стероидните кремове са стандартно лечение, но не се отнасят до основната причина за проблема.

Най-новите новини и анализ на бюлетина i

Това твърди Хана Силитоу, която се бори с псориазис в продължение на 20 години и сега се превърна в нещо като самоук гуру на кожата.

39-годишната жена от Манчестър, която прибягна до завиване на филма върху напуканата си, червено-сурова кожа, за да спре дрехите си да се трият по нея, остана без чувство за безнадеждност, след като изпробва всяко лекарство под слънцето.

Но след това тя направи радикална промяна в начина на живот преди четири години - възприема противовъзпалителна диета, която изключва захарта, млечните продукти, пшеницата, алкохола и кофеина - която според нея я „почти излекува“ от болезнените кожни заболявания.

Тя стартира блог, публикува книга, която е продадена в 14 000 копия и е залята от съобщения от хора по целия свят, които са забелязали значителни подобрения със своите беди по кожата. Сега тя се е отказала от работата си като интериорен дизайнер, за да провежда отстъпления, за да помогне на колегите си страдащи.

Както псориазисът, така и екземата протичат в семейства и се считат за хронични и до голяма степен нелечими. Изследванията все още не са потвърдили окончателната връзка между диетата и псориазиса - автоимунно заболяване, което кара имунната система да свръхпродуцира кожни клетки, което води до удебелени, зачервени, люспести и сърбящи кожни петна. Приема се, че понякога хранителните алергии могат да предизвикат екзема.

Хана признава, че не е обучен медицински експерт (но казва, че основава предложенията си на солидни изследвания и е работила с квалифициран диетолог). Тя чувства, че лекарите пренебрегват ролята на диетата като лечение и анекдотичните доклади, които е получила, показват, че нейната програма може да спести милиони NHS.

i докладва за селекция от истории за успех на страдащите тук; сега представихме още няколко доклада на хора, които с облекчение са намерили начин да контролират своите обостряния.

Историята на Гленда: „Кожата ми е с 98 процента по-чиста!“

Гленда Меткалф разви псориазис преди осем години, след като получи стрептокок в гърлото. Първоначално не беше лошо, но след това стана толкова тежко, че лекарят й постави химиотерапия с метотрексат.

„Имах плаки по цялото тяло, включително скалпа, което е ужасно, тъй като ви дава пърхот“, каза 49-годишният мъж от Западен Съсекс. „Това ви кара, особено през лятото, когато искате да носите хубави рокли.

„Опитах терапия с UV светлина и това не ми подейства. Стероидните кремове биха успокоили нещата, но щях да се разгоря веднага щом спра да го използвам.

„Бях на метотрексат три месеца. Това нямаше никакъв ефект и бях изключително болен, гадех и не можех да продължа с това. "

След лошо разпалване миналото лято, Гленда отиде на едно от отстъпленията на Хана в Хърватия. „В рамките на три седмици кожата ми се изчисти, след като много стриктно спазвах диетата.

„Забелязвам, че сега се връща, ако го откажа, млечните продукти и захарта са най-лошите виновници за мен, което за мен е доказателство, че това работи. Бих казал, че кожата ми се изчиства на 98 процента, когато спазвам диетата. "

Историята на Даниел: „Това събори самочувствието ми, но сега си го върнах“

Даниел Кадел от Ома, Северна Ирландия, беше толкова самосъзнателна за кожата си, че създаде свой блог, за да публикува снимки от нея в опит да се опита да го прегърне без срам.

Тя е страдала от псориазис от 15-годишна възраст и е установила, че стресът го влошава.

„Това наистина разбива самочувствието ви“, каза 29-годишният болногледач на пълен работен ден. „Започна леко, но след това ме покри почти от главата до петите. Беше толкова болезнено, че ръката ми можеше да падне с всички драскотини.

„Опитах метотрексат, но както и страничните ефекти на гаденето, се притеснявах, че ще трябва да правя тестове за чернодробната ми функция и си помислих какво ми прави това? Това не беше дългосрочно решение. "

Тогава Даниел чу за книгата на Хана и реши да даде възможност на алкалната диета. „Резултатите са фантастични. Нощни сенки - домати и патладжани - и пикантната храна са отключващи фактори за мен, така че ги избягвам.

„Стресът предизвиква обостряния, затова сега медитирам и се уверявам, че спортувам и това направи чудеса. Все още имам обостряния, когато не спазвам диетата на сто процента. Аз съм човек и е лесно да се подхлъзна, но след това се връщам към него.

„Накрая се чувствам контролиран, след като осъзнах, че това, което влагам в тялото си, влияе върху състоянието на кожата ми.“

Хана: „Важността на диетата не трябва да се отхвърля“

Хана е имала екзема като дете и на 15 е развила псориазис. Към 35-годишна възраст кожните й проблеми бяха по-лоши от всякога, с плаки, покриващи клепачите, ръцете, краката, гърдите, корема и скалпа.

Тя каза, че си спомня, че се е чувствала безпомощна, когато лекарят й е казал, че няма лечение. „Нито веднъж диетата не беше предложена като потенциален фактор“, каза тя.

Хана разкритикува туита на British Skin Foundation тази седмица, който пита дали хората с кожни заболявания някога са били „срамувани от храна“. В него се казва: „Случвало ли ви се е„ да се срамувате “по отношение на състоянието на кожата ви? Напр. Мазната храна е причината вашата # кожа да е толкова лоша! Провеждаме кратко проучване, за да разберем как подобни коментари влияят на човек. "

„Безполезно е, когато най-голямата благотворителна организация за кожата в Обединеното кралство не само отхвърля важното въздействие на диетата, но всъщност я нарича отрицателна“, каза тя. „Тук не става дума за това някой да се чувства зле за това, което яде, а за обучение на хората, които да им помогнат да направят по-добър избор за здравето и кожата си.“

Британската фондация за кожа обаче защити чуруликането и заяви, че няма за цел да отхвърли ролята на диетата при кожни заболявания, а да изследва психологическите ефекти на непоисканите диетични съвети, давани на хора с кожни заболявания.

Говорител и консултант дерматолог д-р Anjali Mahto каза: „Срамежът на храната предлага критики по отношение на диетичния избор, който не съответства на определението на критиката за това каква храна е„ добра “.

„По своята същност може да се твърди, че никоя отделна храна не е„ добра “или„ лоша “и по-важното е постоянният хранителен режим през целия живот. Позоряването на храната не е същото като предлагането на изискани, основани на доказателства, диетични съвети в контекста на кожни заболявания, обикновено като част от програма за лечение, която взема предвид лекарствата, както и други мерки за начина на живот (напр. Сън, физическа активност, прием на алкохол ). "

Обратна връзка от цял ​​свят

Хана споделя на страницата си в Instagram селекция от снимки преди и след, които е получила от хора, спазващи диетата си.

Опасностите от диетата с две думи

Ето селекция от храни и напитки Radiant: Рецепти за излекуване на кожата ви отвътре препоръчва страдащите от псориазис и екзема да избягват:

Кофеин

Теорията: Казва се, че това стимулира нервната система, карайки надбъбречните ни жлези да изпомпват кортизол, който от своя страна може да повиши нивата на инсулин. Казва се, че инсулинът предизвиква свръхпроизводство на нови кожни клетки, а също така увеличава нивата на възпаление на тялото, което може да влоши съществуващото състояние на кожата, причинявайки кожата да изглежда по-червена и по-подута.

Доказателствата: Някои проучвания свързват кафето с повишен риск от псориазис, но голямо проучване на 83 000 жени не открива такава връзка.

Алкохол

Теорията: Смята се, че алкохолът влошава възпалението и намалява ефективността на лечението. Известно е, че има изсушаващ ефект върху кожата ви.

Доказателствата: NHS отбелязва, че пиенето на прекомерни количества алкохол е свързано с псориазис, въпреки че причината не е ясна. Проучванията показват, че видът напитка, който имате, има значение. Изследователите са го замесили в развитието на дискоидна екзема.

Захар

Теорията: Бялата захар има силно киселинен характер, което стимулира възпалението. Храни като захар, сладкиши, сладолед, бели тестени изделия, кетчуп, предварително опаковани закуски и газирани напитки са едни от най-лошите виновници.

Доказателствата: Въпреки че липсват проучвания върху захарта и псориазиса, доказателствата сочат, че това може да доведе до дисбаланс в чревните бактерии, който предизвиква възпалителна реакция.

Преработена и нездравословна храна

Теорията: Нежеланите храни са с високо съдържание на наситени и транс-мазнини и рафинирани нишестета и захари, като всички те могат да стимулират възпалението.

Доказателствата: Отново липсват твърди доказателства, но е добре известно, че преработената и нездравословна храна са с високо съдържание на калории с малка хранителна стойност. Проучване от 2007 г. установи силна връзка между наддаването на тегло (известно е, че предизвиква възпаление) и псориазиса.

Нощни сенки

Теорията: Някои хора съобщават, че консумирането на растения от „семейство пасленови“ - което включва чушки, бели картофи, патладжан и домати - обостря псориазиса им. Тези зеленчуци съдържат соланин, химично съединение, за което се казва, че предизвиква болка при някои хора.

Доказателствата: Въпреки че проучванията не са потвърдили неблагоприятното въздействие на зеленчуковите плодове върху псориазис, ограничените изследвания предполагат техния възпалителен потенциал.

Млечни

Теорията: Всички животински протеини са до известна степен възпалителни, но именно киселинните млечни протеини са свързани с кожни проблеми.

Доказателствата: Изследователите, изследващи връзката между млечните продукти и възпалението, са открили противоречиви доказателства.

Глутен

Теорията: Според Националната фондация за псориазис в САЩ до 25 процента от хората с псориазис са чувствителни към глутен, който се съдържа в редица храни, включително хляб, зърнени храни, тестени изделия, сладкиши и бисквитки. Смята се, че глутенът може да предизвика антитела за борба с глиадин, един от основните протеини в глутена.

Доказателствата: Според клиниката Майо, изследванията показват, че някои страдащи от псориазис може да са чувствителни към глутен. Едно проучване изследва пациенти с псориазис с повишени нива на анти-глиадинови антитела и установява, че след тримесечна диета без глутен нивата са били по-ниски при 82% от участниците в проучването.

Присъдата на експертите

Към днешна дата няма научни доказателства, че диетата влияе на псориазиса, въпреки че има потенциално хипотетично обяснение защо противовъзпалителната диета може да повлияе на кожата до известна степен

Д-р Антон Александров, консултант дерматолог

NHS не дава конкретни препоръки за диета за хора с псориазис, освен да препоръчва балансирана, здравословна диета с редовни упражнения, която би препоръчала на всички. В него се казва, че това може да облекчи и стреса, което може да подобри симптомите на псориазис.

Асоциацията по псориазис казва, че научните изследвания все още не са намерили точна връзка или са открили диета, която да работи за всички, но отбелязва, че воденето на дневник на храната може да бъде полезно за някои. Той предполага, че яденето на храни, за които е известно, че намаляват възпалението в тялото при други възпалителни състояния като артрит - като богати на Омега 3 мазни риби, ядки и семена - може да донесе облекчение. На уебсайта му се казва, че някои скорошни изследвания показват, че безглутеновите диети могат да помогнат на някои хора с псориазис, но са необходими повече изследвания.

След систематичен преглед на 55 проучвания и малко над 4500 пациенти с псориазис, изследователите, страдащи от псориазис с наднормено тегло, могат да видят полза от симптомите на заболяването си от отслабване.

Те казаха, че „слабо препоръчват“ безглутенова диета само при пациенти, които имат положителен тест за чувствителност към глутен. За пациенти с псориатичен артрит те „слабо препоръчват“ добавяне на витамин D и намаляване на теглото при пациенти със затлъстяване.

Д-р Антон Александров, консултант дерматолог в BMI The Manor Hospital в Бедфорд, каза за i че въпреки че няма твърди доказателства в подкрепа на диетата на Хана, тя изглежда здравословна.

„Към днешна дата няма научни доказателства, че диетата влияе на псориазиса, въпреки че екземата, псориазисът и акнето са възпалителни заболявания, така че има потенциално хипотетично обяснение защо противовъзпалителната диета може да повлияе на кожата до известна степен“, каза той.

„Що се отнася до пшеницата и глутена, понякога кожни заболявания, които могат да изглеждат като екзема, всъщност могат да бъдат целиакия - така че изключването на глутен от диетата би помогнало на хората, чиято„ екзема “всъщност е симптом на непоносимост към глутен.

Тази история е актуализирана в 12.15 ч., 04.10.18 г., за да се добави в отговора на Британската фондация за кожа и да стане ясно, че изследванията все още не са потвърдили окончателната връзка между диетата и псориазиса.