Кетогенната диета е диета с високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и умерено протеини. Целта на храненето по този начин е да се индуцира кетоза, което е метаболитно състояние, което ви позволява да изгаряте мазнини (превърнати в кетони) за гориво вместо въглехидрати (глюкоза).

Попадате в кетоза чрез драстично намаляване на въглехидратите достатъчно дълго, за да изчерпите запасите от гликоген в организма.

Един от най-често срещаните въпроси, когато хората искат да започнат кетогенната диета, е просто - как - ниско съдържание на въглехидрати означава „ниско съдържание на въглехидрати“? Колко въглехидрати на ден за кетоза можете да изядете?

Колко въглехидрати на кето можете да ядете на ден?

КЕтозата е целта на храненето с кетогенна диета . За да насърчите тялото си да влезе в кетоза, дневният калориен прием с идеалното разграждане на макроелементи е: В

  • 5% въглехидрати
  • 7 0-75% мазнини
  • 20-25% протеин.В В

На кетогенната диета трябва да консумирате не повече от 5% от общите си калории от въглехидрати.

Вашият калориен прием ще зависи от много фактори, включително:

  • Независимо дали започвате кетогенната диета за отслабване и се храните с калориен дефицит
  • Вашата възраст, пол, състав на телесните мазнини, ръст и текущо тегло
  • Колко активни сте и скоростта на метаболизма си в покой.

Но за повечето хора това ще бъде по-малко от 50 грама нетни въглехидрати на ден, и повечето дни трябва да се стремите да бъдете по-близо до 20 до 30 грама. Можете да видите примерно изчисление по-долу.

Нетните въглехидрати са просто общото количество въглехидрати в храната, без фибри и захарни алкохоли. Така че, за да изчислите нетните въглехидрати на кето, използвайте формулата: Нетни въглехидрати = Общо въглехидрати - (фибри + захарни алкохоли)

Пример

Да кажем, че претегляте 16. 0 кг и се нуждаете от 1400 калории на ден, за да отслабнете със скорост от около 1 паунд на седмица. В

Един грам въглехидрати и протеини съдържат около 4 калории, а един грам мазнини осигурява 9 калории. Ще ви е необходимо:

  • 108 g мазнини,
  • 22 г нетни въглехидрати
  • 81 g протеин

Ако не сте сигурни колко въглехидрати има в храните, които ядете, проверете брояча на въглехидратите и си поиграйте. Може да отваря очи!

Ако сте мъж, имате много мускулна маса, работите усилено във фитнеса или живеете изключително активен начин на живот, броят на въглехидратите, с които можете да се измъкнете в грамове, без да се изритате от кетозата, ще бъде повишен в сравнение с този пример.

Нашият партньор Тим Тебоу сподели, че от приема на калории той яде:

  • 5 процента (или по-малко) от въглехидрати
  • 20 до 25 процента от източници на мастни протеини като свинско, пилешко (тъмно месо), риба и говеждо месо, хранено с трева.
  • 70 до 75 процента от здравословни мазнини!

Колко въглехидрати за кетоза?

Реалността на кетогенната диета е, че можете да следвате точната формула по-горе и пак да не постигнете кетоза ...

Или можете да ядете 40 грама въглехидрати на ден от определен вид храна и да останете в кетоза. Просто зависи от вас, тялото ви, началната ви точка и кога и какви храни ядете.

Ако вашата цел на кетогенната диета е да постигнете кетоза, така че тялото ви да може да изгаря мазнини за гориво, трябва да тествате нивата на кетоните си ежедневно, поне в началото, за да видите какво работи с тялото ви и колко въглехидрати можете разминете се с кето. Използването на монитор за кръвен кетон (най-популярният е Keto Mojo) ще осигури най-точните резултати.

Запомнете: дори една доста строга кето диета ще включва някои въглехидрати; те са в почти всеки зеленчук, който ядете (и не бихте препоръчали да спрете да ядете зеленчуци!). Повечето ядки и сирене, които определено са в списъка с кето храни и се радват на кето-ерите, редовно съдържат въглехидрати в себе си.

кето

Диетата с „нулеви въглехидрати“ е невъзможна и вероятно не е здравословна. Стремете се въглехидратите, които консумирате, да бъдат от висококачествени храни като ядки и зеленчуци.

Ако все още сте закъсали с колко въглехидрати да ядете на кето, заповядайте да се присъедините към нас в общността на KetoLogic Life.

Или вземете KETO 30 Challenge безплатно. Ще ви преведем през процеса на определяне на точно колко въглехидрати да ядете и ще ви предоставим планове за хранене за печат и изтегляне, списъци с храни и списъци с хранителни стоки, за да улесним:

Кето рецепти

Рецептите на KetoLogic са вкусни и напълно задоволяващи. Използвайте ги, за да отслабнете, да поддържате формата си, да се чувствате по-енергични и да презареждате мозъка си.