2 - Не ми хареса
0 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Не можете да решите между кокосов крем и бананов крем? В тази проста рецепта сме комбинирали два вкусни десерта в един, така че не е нужно да избирате! Кремообразният кокосов пълнеж, лъжица върху пищни узрели банани в маслена кора на сладкиши, прави десерт с изненадващо ниско съдържание на мазнини.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 450 градуса F. Разбъркайте брашното и солта в средна купа. Добавете олио и 3 супени лъжици мляко. Разбъркайте леко с вилица. Оформете на топка. Леко изравнете тестото върху леко набрашнена повърхност. Разточете от центъра до ръба в кръг с диаметър около 12 инча. За да прехвърлите сладкиша, увийте го около точилката; развийте сладкиша в 9-инчова чиния за пай. Облегнете сладкиша в чинията за пай, като внимавате да не го разтегнете. Подрежете сладкиша на 1/2 инча отвъд ръба на плочата за пай; сгънете и флейта, както желаете. Постелете сладкиша с двойна дебелина фолио. Печете 8 минути. Отстранете фолиото. Печете още 5 минути. Охладете върху решетка, докато приготвяте пълнене.
Разбъркайте захарта и царевичното нишесте в тежка средна тенджера. Постепенно се разбъркват останалите 1 1/2 чаши обезмаслено мляко и изпареното мляко. Гответе и разбърквайте на умерен огън, докато се сгъсти и стане на мехурчета. Гответе и разбърквайте още 2 минути. Отстранете от огъня.
Постепенно разбъркайте около 1 чаша гореща смес в яйцето. Върнете цялата яйчена смес в тенджерата. Гответе и разбърквайте на средно-слаб огън още 2 минути. Отстранете от огъня. Разбъркайте 3-те супени лъжици кокос, ванилията и екстракта от ром. Оставете настрана да се охлади за 30 минути, като от време на време разбърквате.
В дъното на охладената баница подредете банани. Изсипете охладения пълнеж. Покрийте повърхността с найлоново фолио. Охладете в продължение на 4 часа.
За да сервирате, лъжица разбита топинг върху пай и, ако желаете, отгоре с допълнително препечен кокос.
Съвети: Ако използвате заместител на захарта, препоръчваме Splenda Granular, Equal Spoonful или пакети, или Sweet 'N Low bulk или пакети. Следвайте указанията на опаковката, за да използвате количество продукт, еквивалентно на 1/4 чаша захар. Хранене на порция със заместител: същото като по-долу, с изключение на 237 кал., 31 g въглехидрати. Обмени: 1/2 други въглехидрати.
За да препечете кокос, разстелете в плитък тиган, застлан с хартия за печене. Печете във фурна с температура 350 градуса F за 5 до 10 минути или до златисто, разклащайте тиган веднъж или два пъти, като внимателно наблюдавате, за да избегнете изгарянето.
За да продължите напред: Подгответе се според указанията през стъпка 3, с изключение на охлаждане до 24 часа. Сервирайте, както е указано в Стъпка 4.
1 1/2 мазнина, 1 друг въглехидрат, 1 нишесте, 1/2 мляко