От контакт с Илейн Уотсън

диетата

28 юли 2014 г. - Последна актуализация на 29 юли 2014 г. в 18:26 GMT

Свързани тагове: Хранене

Тъй като приблизително 63% от калориите, които американците консумират, идват от храни, закупени от магазини, може да очаквате, че същият процент от добавените захари, които американците консумират, също биха дошли от храни, закупени от магазини, казват авторите на ново проучване в American Journal of Clinical Хранене.

Делът на добавените захари, получени от закупени в магазина продукти, е малко по-висок - около 71%, каза д-р Адам Древновски и д-р Колин Д Рем от Университета във Вашингтон, Сиатъл, които са анализирали данните за хранителния прием от Националното проучване за здравни и хранителни изследвания (NHANES) за периода 2003-2010 г. *.

„Настоящите анализи показват, че делът на добавените захари от магазините може да надвишава дела на хранителната енергия от магазините.“

Добавената захар непрекъснато намалява като процент от енергопоглъщането в САЩ U

Що се отнася до общия прием на добавена захар, независимо от източника, докато американците все още консумират много повече добавена захар, отколкото препоръчва Световната здравна организация (СЗО казва, че трябва да се вземат предвид