Училищните квартали забраниха някои пикантни закуски от техните училища.
15 ноември 2013 г. ? - Супер пикантният чипс и закуските са подложени на атаки като нездравословни, като някои училищни квартали дори стигат дотам, че забраняват някои марки от техните училища. Но сега лекарите казват, че има друга причина пикантната нездравословна храна да се избягва: Това може да доведе до пътуване до спешното отделение. Лекарите от спешното отделение заявиха, че виждат деца и някои възрастни, които влизат в спешното отделение с гастрит, възпалена стомашна лигавица или други стомашни заболявания след ядене на торбички с пикантни закуски.
В Лос Анджелис 12-годишният Андрю Медина изпитваше болки в стомаха в продължение на седмици, преди да отиде на лекар.
Това е "все едно имате синина или нещо подобно. Наистина боли много", така Андрю описа болката пред ABC станция KABC-TV в Лос Анджелис.
Андрю каза на KABC, че вероятно яде между 20 и 30 чувала пикантен чипс и закуски на месец.
Практиката сред децата и юношите не само да ядат нездравословна храна, но и много пикантна нездравословна храна тревожи лекарите, които казват, че пикантните закуски могат да променят баланса на pH в стомаха, което го прави болезнено кисел.
Д-р Марта Ривера, педиатър в Медицински център Уайт Мемориал в Лос Анджелис, каза, че вижда между пет и шест случая на деца с гастрит всеки ден.
„Имаме население, което обича да яде лютите, пикантни, а не истински храни, и те идват с тези истински оплаквания“, каза Ривера пред KABC-TV.
Д-р Робърт Глатер, лекар от спешното отделение в болница Lenox Hill в Ню Йорк, заяви, че вярва, че ароматизаторът на чипсовете и закуските е това, което може да причини промяна на pH на стомаха, а не просто пикантността на закуските. Например той каза, че не е имал много хора да се удвояват от яденето на твърде много пикантна салса.
„В миналото не бях виждал никакви проблеми със закуските, докато пикантният аромат не стана по-популярен“, каза Глатър.
Глатър каза, че не само високото съдържание на мазнини или високо съдържание на сол жадуват децата или юношите, но действителното изгаряне на пикантния аромат.
"Това е почти като пристрастяване към храната. Те търсят изгарянето", каза Глатер. "Това е малко търсене на тръпка. Това е като колко мога да търпя?" и съм виждал редица деца, които изяждат четири или пет торбички и влизат да крещят от болка. "
Някои пикантни закуски като Flamin 'Hot Cheetos са подложени на пожар заради ниската им хранителна стойност, а множество училищни квартали са забранили продажбата на закуската на територията на училище.
По отношение на забраните от училищните квартали, Frito Lay, който произвежда и продава Flamin 'Hot Cheetos, заяви, че "се е ангажирал с отговорни и етични практики, което включва не пускането на пазара на нашите продукти за деца на възраст под 12 години".
Компанията не отговори веднага на искането на ABC News за допълнителни коментари относно пикантния аромат, допринасящ за стомашен дистрес.
Glatter препоръчва родителите да следят децата си, за да не предозират пикантни закуски и вместо това да се придържат към зеленчуци и други здравословни закуски.
"Родителите трябва да са наясно с това. Тези продукти не са здравословни и изглежда, че някои деца се пристрастяват", каза Глатър.
- Пикантни, солени преработени закуски, обвинявани за стомашни проблеми в доклада на децата - New York Daily News
- Мила Йовович споделя своя „ужасяващ“ опит при спешен аборт - New York Daily News
- Рецепта от корен вегетариански чипс - идея за здравословен обяд за деца - супер здрави деца
- Закуските се вписват в сметката, тъй като потребителите се насочват към комфортни храни Supermarket News
- Спортно хранене за млади спортисти - супер здрави деца