От: NZEggs | Публикувано на: 6 октомври 2015 г. | Категории: Препоръчани, Новини |

бешка

Пържени на тиган, микровълнова печка, с нотка магданоз или сладък лют пипер - както и да ви харесва, класическите бъркани яйца са любимият избор за закуска на яйца в Нова Зеландия, разкри скорошно проучване [i].

Над 1700 любители на яйцата в цялата страна разкриха любимите си ястия с яйца преди Световния ден на яйцата [петък, 9 октомври].
Разбърканите яйца бяха най-добрият избор за закуска, с паширани яйца, горещи по петите за титлата.

Що се отнася до обяда, нямаше състезание за сладкиша с бекон и яйца, който изпреварваше най-близкия си съперник, класическия киш. Cabonara се плъзна на първо място като предпочитана опция за вечеря.

Твърдейки, че е истинска икона на киви, традиционната Павлова седи доста на първо място като любимия десерт от яйца на Нова Зеландия.

Световният ден на яйцата е световно честване на тази гъвкава и достъпна пълноценна храна и шанс да се признае важната роля на яйцата в диетите по целия свят.

„Нова Зеландия очевидно е любител на яйца нация с явен фаворит през цялото време на хранене! Тяхната достъпност, достъпност и гъвкавост означават, че яйцата са идеални за всеки - от растящи малки деца, гладни тийнейджъри до заети семейства и възрастни хора “, казва диетологът от Нова Зеландия за хранене, Сара Ханрахан.

Яйцата са хранителна, достъпна, висококачествена протеинова храна, съдържаща 11 основни витамини и минерали.

Наскоро беше разкрито [ii], че яденето на яйца е малко вероятно да повиши нивата на холестерола в кръвта и да увеличи риска от сърдечни заболявания, засилвайки ролята на яйцата като част от здравословната добре балансирана диета.

„Чудесно е, че Kiwis осъзнават важността на яйцата в диетата си и особено ги използват като ключова съставка за хранене през целия ден“, добавя Hanrahan.

Издаден от името на Eggs Incorporated от Goode PR, Окланд. За повече информация, възможности за интервю и изображения, моля свържете се с: Шанън Слейд от Goode PR, имейл [email protected]

[i] Проучване на любими семейни рецепти за яйца. Абонати на потребителска база данни за яйца август 2015 г. Обща проба 1780.

[ii] Научен доклад на Консултативния комитет за хранителните насоки на САЩ за 2015 г. (DGAC), 2015 февруари.

[ii] Ефекти от поглъщането на яйца върху ендотелната функция при възрастни с коронарна артериална болест: рандомизирано, контролирано, кръстосано проучване. Център за превенция на университета в Йейл. 2015 януари

ЗАБЕЛЕЖКА НА РЕДАКТОРИТЕ:
Любими резултати от проучване на семейни рецепти за яйце - Топ 3

ЗАКУСКА
1: Разбъркани яйца
2: Паширани яйца
3: Яйца Бенедикт

ОБЯД
1: Пай с бекон и яйца
2: Класически киш
3: Салата Цезар

ВЕЧЕРЯ
1: Карбонара
2: Пай с бекон и яйца
3: Класически киш

ДЕСЕРТ
1: Павлова
2: Лимонов тарт
3: Крем Брюли

FRITTATA
1: Мини чубрица Frittata
2: Тиквички и Фета
3: Домат и сирене