чийзкейк

Колкото и да обичам да опитвам нови храни, трябва да призная, че има някои храни, които ТРЯБВА да ям всеки ден, като извара е една от тях! Напоследък ставам обсебен от нещата и ги избирам пред гръцкото си кисело мляко (ахна!). Свързан съм с кремообразността и отчетливата текстура, които добавя към определени храни. Можете да го добавите към смутита и овесените ядки за добавяне на протеин или да го добавите с крема сирене или сирене рикота при печене и готвене! Бях много благодарен, когато Дейзи Бранд ми изпрати няколко талона, за да опитам тяхната невероятна извара! Бях изумен от качеството на 100% изцяло натуралните съставки, които 90-годишната компания използва! Дейзи не използва консерванти, което ги отличава от другите млечни продукти!

Нискомаслено извара

Само 90 калории и огромен 13 грама протеин на половин чаша! Супер кремообразен и буци, въпреки че е с ниско съдържание на мазнини! Има само няколко изцяло натурални съставки: култивирано обезмаслено мляко, сметана, сол, витамин А палмитат. Какво да не обичаш?

Мъфини с чийзкейк с канела без глутен без глутен прави 6-8 кифли

  • 1 1/4 чаша овесено брашно без глутен
  • 1/2 с.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.ч. канела
  • 1/4 чаша без добавена захар ябълков сос
  • 1/4 чаша мляко (използвах бадем)
  • 1 яйце или 2 белтъка, разбити
  • 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1 супена лъжица. чист кленов сироп/мед
  • 1/2 чаша ситно нарязана ябълка
  • 2 супени лъжици ситно нарязани пекани (по желание)

Пълнене

  • 1/2 чаша извара с марка Дейзи
  • 1 супена лъжица. кленов сироп
  • 1/4 ч.л. лимонов сок
  • 1/8 ч.л. канела
  1. Загрейте фурната до 350 градуса.
  2. В средна купа комбинирайте овесено брашно, бакпулвер и канела. Смесете добре.
  3. Добавете в ябълков сос, мляко, яйце ванилия и кленов сироп. Комбинирайте добре, след това добавете нарязани ябълки и пекани и разбъркайте.
  4. В кухненски робот комбинирайте останалите съставки за пълнене. Обработвайте до гладкост, или около 10 секунди.
  5. Наредете форма за мъфини с подложки и добавете тесто една трета от пътя за всеки слот. След това добавете лъжица от сместа за чийзкейк. Завършете с още една лъжица тесто. Повторете за всяка кифла.
  6. Печете около 20 минути или докато кифлите свършат.
  7. Наслади се!

Кой е любимият ви начин да ядете извара?

[Tweet „#glutenfree Apple Cinnamon Cheesecake Мъфини са пълни с протеини и фибри!“]