Кето зелена супа Рецепта - много бърза и лесна за приготвяне, питателна и вкусна супа, приготвена със зеле, телешко месо и домати.
Сърдечен, едно гърне, фамилно любимо, идеално за студеното време. Налице са незабавна опция за пот и видео.
Като дете никога не съм харесвал зелева супа.
Дори нямаше да го помириша.
Но откакто направих тази кетова зелева супа, тази супа се превърна в денонощна храна.
За щастие моето малко момче обича всякакви супи, ето защо се чувствам длъжен да правя различни супи, 3-4 пъти седмично.
Чували ли сте обаче за диетата със зелева супа?
Това не е диета, която поддържам и популярността му напоследък избледня. Вместо това предпочитам балансирана диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Търсейки варианти с ниско съдържание на въглехидрати, реших да опитам да направя зелева супа с месо.
Можете да използвате нарязано говеждо, вместо говеждо месо, ако това е, което имате и предпочитате.
За да ви хареса тази супа, трябва да използвате правилната подправка.
Докато зелето е питателно и нискокалорично, то няма собствен тон вкус.
Ето защо проста комбинация от сол, черен пипер, мащерка, червен пипер и дафинов лист работи добре в тази рецепта.
Зелето е много популярно в родната ми страна и готвя много с is. Използвам го в салата, яхнии, подправям го или правя пълнени зелеви листа.
Каква рецепта мога да направя със зеле и смляно говеждо месо?
Можете да направите пълнени зелеви листа или супа от зеле и смляно говеждо месо.
Друга възможност е да подправите зелето със смляното говеждо месо заедно за просто и лесно хранене.
Можете също така да приготвите салата от зеле в стил тако с говеждо месо.
Съставки за кето супа от зеле:
- зехтин
- зеле
- телешка кайма
- домати
- лук
- чесън
- сол
- черен пипер
- костен бульон, за предпочитане телешки
- мащерка
- червен пипер
- риган
- дафинов лист (по избор)
Как се прави домашна зелева супа?
Имайте предвид, че може да видите точно една и съща рецепта за супа под различни имена като:
Пълнена зелева супа, Непълнена зелева супа, Супа със зелеви ролки, Зеле и супа от говеждо месо.
Има различни начини да го направите - на плота на печката, в съда или в мигновено гърне.
Аз лично предпочитам версията на печката, тъй като не отнема много време, за да се направи.
Готов е за 30 минути.
КОТЛОН:
- Загрейте зехтина в голяма тенджера.
- Добавете нарязан лук и варете 2-3 минути, като често разбърквате. Добавете чесън, говеждо месо, сол и черен пипер.
- Гответе на средно висока температура, като месото се разчупва с дървена шпатула, докато се разпадне за 7-8 минути.
- Добавете консервирани домати, зеле, дафинов лист, мащерка, риган, червен пипер и бульон.
- Оставете да къкри 25 минути, докато зелето се свари и омекне.
- Подправете с още сол и черен пипер.
Сервирайте тази зелева супа с парче от този невероятен кето царевичен хляб от Cassidy’s Craveable Creations.
Колко калории има в тази супа със зеле ?
Тази рецепта от зелева супа прави 12 порции от една чаша и всяка има 145 калории и 5 нетни въглехидрати.
Как правите зелевата супа по-вкусна?
Тъй като говеждото или зелето имат тон или вкус, трябва да добавите малко подправки.
Харесва ми комбинацията от риган и мащерка и добавям и дафинов лист.
Може да искате да използвате италианска подправка или дори тако подправка, в зависимост от това, което харесвате.
Просто следвайте същите указания, но използвайте различни подправки.
Използването на добър костен бульон ще направи вкуса на супата още по-добър.
Може ли зеле на Кето?
Абсолютно! Зелевата супа е идеална за кето. Просто се уверете, че го правите с говеждо месо за допълнителни мазнини и протеини. Тази рецепта от кето супа от зеле е идеална за планиране на хранене с кето.
Може ли тази рецепта от кето супа от зеле да бъде направена в бавна печка или моментална тенджера?
Да, можете да направите тази рецепта от кето супа от зеле в бавна печка или и незабавно гърне.
Рядко използвам и двете устройства, тъй като повечето от рецептите ми за супи се събират за 30 минути или по-малко.
Инструкции за незабавна пота кето зелева супа:
Съставките са еднакви.
- Настройте Instant Pot на „sautee“ (15 минути), изчакайте, докато стане горещо.
- Добавете маслото (по желание) и говеждото месо. Гответе говеждото, докато вече не стане розово (5 минути).
- Добавете лука и чесъна, варете 2 минути.
- След това добавете домати, бульон (или костен бульон), подправка, сол, черен пипер и дафинов лист.
- Добавете зеле отгоре.
- Затворете, настройте клапата да се запечата и настройте на 20 минути при високо налягане.
- Не е нужно да правите никакво естествено изпускане на въздуха, просто настройте вентила да се обезвъздушава, след като парите се освободят, отворете капака.
- Извадете дафиновия лист, добавете още сол, ако е необходимо.
- Сервирайте горещо.