Спазването на кето диета означава получаване на повече от дневните калории от мазнини и по-малко от въглехидрати. Може да отслабнете, като следвате кето диета, а може да има и други ползи. Показани са подобрения в общия холестерол, кръвната захар и кръвното налягане, но трябва ли да спазвате кето диета? Ако да, какво ...

кето

Спазването на кето диета означава получаване на повече от дневните калории от мазнини и по-малко от въглехидрати. Може да отслабнете, като следвате кето диета, а може да има и други ползи. Показани са подобрения в общия холестерол, кръвната захар и кръвното налягане.

Но трябва ли да спазвате кето диета? Ако да, какви храни трябва да ядете и кои рецепти трябва да използвате? Получихме отговорите. Открийте повече за здравословното хранене, плюс тона рецепти (здравословни и снизходителни) на нашата специална страница.

Какво е кето диета?

Обикновено тялото превръща въглехидратите в глюкоза, за да ги използва като гориво. Следването на кетогенна диета, при която въглехидратите са в много недостиг, кара тялото да произвежда кетони от натрупаните мазнини - това е алтернативно гориво. Следователно диетата е кетогенна. Изводът е, че след три или четири дни с малко глюкоза, налична от вашата диета, тялото започва да използва мазнините като основно гориво.

Консумирането на по-малко въглехидрати означава да се яде по-малко захар, ориз, тестени изделия и хляб например, а също така да се изключат сладки напитки и други (виж по-долу). Кето диетата обикновено намалява дневната консумация на въглехидрати до под 50 g на ден, въпреки че може да бъде само 20 g на ден.

Какви са кето диетичните храни?

Когато сте на кето диета, можете да ядете месо, включително говеждо, свинско, птиче, агнешко и дивеч. Когато избирате месо, не забравяйте, че преработеното месо може да съдържа въглехидрати, така че проверете етикетите или изобщо ги избягвайте и пригответе свои собствени рецепти, като използвате необработено месо.

Рибата и другите морски дарове също са добре, като за предпочитане са тлъсти риби като сьомга или скумрия.

Яйцата, маслото, сиренето и сметаната също са подходящи за кето диета. (Млякото, между другото, съдържа захар, така че вижте храни, които трябва да избягвате, по-долу).

Можете също да ядете зеленчуци, но мислите за листни и зелени предимно и се придържайте към тези, които растат над земята, така че това са зеле, карфиол, броколи и така нататък. Картофите излизат (вижте храни, които трябва да избягвате, по-долу).

Други неща, които можете да включите в диетата си? Ядки - но отклонете по-високо въглехидратното кашу и шам фъстък и изберете пекани, бразили и макадамии. Семена като лен и чиа също са добре, както и авокадото, и масла като маслини и кокос.

Плодовете обикновено са не-не (вижте храни, които трябва да избягвате, по-долу), но можете да имате плодове като ягоди и малини на малки порции.

Като цяло повечето от дневните ви калории (вижте по-горе) трябва да се набавят от мазнини, които ще идват от месо или риба, мазнини, с които готвите, и дори сосове с високо съдържание на мазнини.

Кои са храните, които трябва да избягвате на кето диета?

Някои от нещата, които ще трябва да избягвате, вероятно ще ви подскажат, докато друга храна и напитки могат да ви уловят.

Захар в многото си облици е в списъка на забранените - и това включва храни като мед и кленов сироп. Не можете да добавяте захар към чая и кафето си, разбира се, нито да имате безалкохолни напитки. Освен това ще трябва да избягвате плодови сокове и спортни напитки.

Излизат и зърнените закуски. Захарта се използва и в много продукти, където може да не очаквате да я видите - помислете за готови ястия и сосове. Винаги проверявайте етикетите. Естествено, ще кажете „не“ на сладкиши, торти, бисквити, шоколадови блокчета, сладолед ...

Внимавай за мляко в напитките си. Пръскането за избелване е ОК, но пропуснете латетата и Frappuccinos, фенове на Starbucks. И докато сме на тема напитки, Бира също е навън. Обикновено обикновената вода и черният и бял чай без захар са най-добри и дори можете да изпиете малка чаша вино по специален повод.

Въглехидрати: сбогувайте се с хляб, ориз, тестени изделия и картофи. Само за избягване на съмнения, това включва чипс и чипс.

Бобови растения: може би изненадващо, ще трябва да изрежете и бобови култури - включително боб, нахут, леща - за да следвате кето диета.

Плодове: Също така ще трябва да се отдалечите от плодовете освен плодовете (вижте кето диетични храни, по-горе).

Как да следвате плана за кето диета

Като цяло, ако спазвате кето диета, това, което ядете всеки ден, трябва да бъде около 70% до 80% мазнини, 10% до 20% протеини и 5% до 10% въглехидрати.

За да постигнете необходимата консумация на мазнини от диетата, вероятно ще трябва да ядете малко при всяко хранене. Вашият прием на протеини, от друга страна, ще бъде умерен. Имайте предвид, че това не е режим с високо съдържание на мазнини и протеини - като диетата на Аткинс например. За предпочитане изберете домашни птици от свободно отглеждане, уловена дива риба и органично говеждо месо.

Можете да следвате диетичния план, ако сте вегетарианец, тъй като можете да консумирате яйца и млечни продукти. Като веган не се счита за здравословен вариант, тъй като яденето на бобови растения и зърнени храни е от ключово значение за получаването на основни хранителни вещества на растителна диета.

Ако се подлагате на кето диета, за да отслабнете, програмите често предлагат да я спазвате, докато теглото, което искате да отслабнете, се свали. След това ви съветваме да се върнете към диетата може би няколко седмици от месеца или някои дни от седмицата.

Бъдете здрави на кето диета

Кето диетата може да бъде здравословен избор за много хора, но съотношението на необходимите мазнини, въглехидрати и протеини може да варира при отделните хора.

Ако сте диабетик, обсъдете диетата с Вашия лекар, преди да започнете, тъй като тя вероятно ще включва промени в лекарствата и засилено наблюдение на кръвната Ви захар.

На лекарства за високо кръвно налягане? Отново се консултирайте с Вашия лекар, преди да започнете кето диета.

Не започвайте кето диета, ако кърмите.

Имайте предвид, че ограничаването на въглехидратите може да ви накара да се чувствате раздразнителни, гладни и уморени, наред с други възможности. Това обаче може да е временен ефект.

Не забравяйте също, че вашата диета все още трябва да бъде балансирана, така че да получавате всички витамини и минерали, от които се нуждаете. Също така от решаващо значение е достатъчно фибри.

Намерете кето рецепти

Готвенето от нулата улеснява придържането към кето диета, тъй като няма да е необходимо да сканирате списъци със съставки на предварително приготвени храни, за да проверите за скрити въглехидрати. Ястия като бекон и яйца са на дневен ред, заедно с ястия като омлет, бъркани яйца и фритата. Можете също така да подготвяте ястия около пилешко, телешко или рибно например.

Искате домашен ресурс? Вижте селекцията от книги с рецепти на адрес Amazon.