Dalgona Coffee - или бито кафе - както се нарича понякога, превзема интернет бурно. Всъщност скоро то просто ще се нарича Tik Tok кафе, тъй като ВСЕКИ в приложението го прави. Напитката обаче е заредена със захар, затова днес ви показвам как да приготвите кафе Keto dalgona! Това е моята рецепта, в която няма захар!

keto

Keto Dalgona Coffee

Кафето Dalgona е гъсто, богато и смело кафе, което обикновено се смесва с мляко и лед.

Освен това е много сладко.

Dalgona означава „Уау, сладко е“ на корейски - а от Южна Корея идва!

Така че, обикновено това кафе се прави с равни части гореща вода, разтворимо кафе и захар. Обикновено бихте добавили 2 tbsps от всяка.

Въпреки това, за това кафе с кето далгона ще заменим захарта с 0 въглехидрати Swerve, а също така ще увеличим и количеството му.

Така че за тази рецепта ще използваме ...

Как да си направим кафе Dalgona за кето

Ще искаме да добавим тези съставки в средно голяма купа и след това с помощта на бъркалка да ги разбием до консистенция на разбит мус. И ще отнеме няколко минути разбиване, за да стигнете до тази консистенция. Така че, бъдете търпеливи.

Като алтернатива можете да използвате ръчен миксер, за да разбиете кафето.

Но в момента всички сме закъсали вътре - #shelterinplace - фитнес залите са затворени и вероятно бихте могли да използвате упражнението! Нали ?! Нали.

Както и да е, след като това се разбие добре, просто добавете малко лед в чаша и след това го напълнете около 3/4 от пътя, пълен с избраното от вас мляко. За мен това е неподсладено бадемово мляко.

След това ще вземем битото си кафе върху нашето студено мляко и ще направим снимка на нашето красиво кафе с кето далгона. НЯМА обаче да го пием така.

Най-добрият начин да се насладите на това кафе е като смесите цялата тази вкусност на разбитото кафе в млякото и леда.

Много пъти, само малко от тази гъста смес от кафе Dalgona ще остане в горната част на чашата ви и придава на всяка глътка невероятно количество вкус.

Също така, трябва да спомена, рецептата определено прави достатъчно за 2 чаши кафе.

И така, много дни просто разрязвам рецептата наполовина и просто правя една чаша.

Ако обаче наистина се нуждаете от усилване на кофеина, изливането на целия мус само в една чаша мляко определено ще свърши работа.

И това е почти всичко!

Ето как да приготвите кафе без захар кето далгона

Мога ли да използвам нормална утайка от кафе или горещо кафе?

За съжаление не можете.

Разтворимото кафе има специално свойство да прави действително кафе от камък „бито кафе“.

Ако се опитате да използвате нормална утайка от кафе или просто горещо кафе, няма да се окажете с разбита консистенция за кафето.

Както споменах преди, препоръчвам да използвате Confectioners Swerve, за да замените захарта в кафето.

Виждал съм обаче, че други имат успех с Гранулиран Swerve, както и гранулиран монах плод.

Въпреки това, не препоръчвам да използвате Stevia или други подсладители, тъй като обикновено те са МНОГО ПО-СЛАДКИ от тези, които току-що споменах. Също така, много пъти тези подсладители са предимно пълнители - като малтодекстрин - и след това към тях се добавя само малко стевия.

Между другото, тези пълнители наистина са просто захар, прикрита с друго име.

Кето рецепти, за да се насладите на това кафе Dalgona

Обичам да приготвям това кето далгона кафе първо сутрин за закуска.

Абсолютно е пълен с кофеин и ми дава хубав заряд на енергия, с който да започна деня си.

Въпреки това, мисля, че тези рецепти за кето закуска се съчетават наистина добре с чаша от това кафе ...

Keto Dalgona кафе | НАЙ-ДОБРИЯТ, лесен за приготвяне, без рецепта за кафе за захар Dalgona

5 от 9 отзива

Рецепта за кафе Dalgona, която няма захар и е напълно подходяща за кето. Някои хора го наричат ​​разбито кафе, някои го наричат ​​Tic Tok кафе, но всички го наричат ​​вкусно. И това кафе с кето делгона притежава цялата вкусотия и сладостта на обикновеното кафе с далгона, но не всички въглехидрати!

  • Автор: Диетичният готвач
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Общо време: 5 минути
  • Добив: 2 чаши 1 x
  • Категория: Напитки
  • Кухня: Кето

Съставки

2 Tbsps (30g) гореща вода

1 1/2 чаши (355 мл) мляко по избор

Инструкции

Добавете водата, разтворимото кафе и Swerve в средно голяма купа.

Разбийте, докато започне да се образува гъста консистенция на мус.

След като се получи, добавете млякото и леда към 2 чаши и залейте всяка с муса от кафе.

Смесете муса с млякото и леда.

Бележки

Рецептата прави 2 чаши кафе с далгона. Ако искате да направите само 1, разделете рецептата наполовина.

Хранене

  • Порция: 1 чаша
  • Калории: 30
  • Дебел: 2
  • Въглехидрати: 2
  • Фибри: 1
  • Протеин: 1

Ключови думи: кафе dalgona, кето dalgona кафе, нисковъглехидратно кафе dalgona, кето бито кафе, без захар кафе dalgona, кафе dalgona кето