03 декември 2014 г. - Кери, лидерът на пазара за решения за вкус и хранене, обяви подробности за своето портфолио, което обхваща всички етапи от живота и се нуждае от състояния в Health Ingredients Europe (HIE), 2014 г. в Амстердам. Докато предложението за хранене на Kerry обхваща всичко - от храненето на бебета, общия уелнес до здравословното хранене, всички решения имат общата цел да предоставят научно обосновани хранителни решения, които имат страхотен вкус.
„Докато потребителите ясно показват повишен интерес към здравето и благосъстоянието, очевидно е, че те не са готови да правят компромиси по отношение на вкуса, дори и за ползи за здравето“, казва д-р Алберт Маккуейд, главен технически директор на функционални съставки и активни вещества в Kerry.
„Интегрираният подход на Kerry, който съчетава науката, иновациите и експертния опит, гарантира, че по-здравословните продукти, които могат да имат по-ниско съдържание на сол, захар, мазнини или да бъдат хранително обогатени, не са компрометирани от вкуса и последващото удоволствие на потребителите.
„Нашата цел е да си партнираме с нашите клиенти, за да разработим научно обосновани хранителни решения, които са по-добри за вас и освен това имат страхотен вкус - вкусът в този контекст наистина е„ крал “в Кери“, продължи Маккуейд.
Етапите от живота, състоянията на нуждата и дневните части формират гръбнака на подхода на Кери към храненето, който включва набор от специализирани протеини, хранителни липиди, вкусови разтвори и функционални съставки.
През първите 12 месеца бебето преживява най-бързия период на растеж и развитие през живота си. Понастоящем храненето е от решаващо значение, тъй като диетата на бебето трябва да поддържа този бърз темп на растеж. Мозъкът, сърцето и бъбреците ще се удвоят по размер до първия рожден ден на бебето. Здравите, добре хранени бебета и деца имат енергията да реагират и да се учат от стимулите в тяхната среда и да си взаимодействат.
Храносмилателният баланс е ключов. Когато се наруши, това се отразява отрицателно на способността на детето да отблъсква инфекциите и тъй като имунната им система все още е незряла, малките бебета и децата са по-малко способни да постигнат ефективен имунен отговор за борба с инфекциите в сравнение с възрастните.
Кери изследва и разработва хранителни решения за кърмачета и деца повече от 30 години, позволявайки здравословен растеж и развитие в ключовите области на познанието, храносмилането и имунитета, като гарантира, че малките деца растат толкова големи, силни и светли, колкото е замислена от природата.
Тъй като населението продължава да остарява по целия свят, като работи с нашите клиенти, Кери се стреми да създаде храни и напитки за възрастни възрастни, които изграждат и поддържат здравето.
Незаразните заболявания като затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания се увеличават. Kerry работи с клиентите си за разработване на хранителни решения, които могат да включват пълнозърнести храни, протеини, фибри, здравословни мазнини в сърцето и функционални съставки, за да помогнат на потребителите да постигнат по-здравословен начин на живот.
Наблюдава се непрекъснато нарастване на потребителското търсене на по-здравословни храни и напитки, като хората получават по-голям достъп до информация за храненето и следователно стават по-информирани за своите хранителни нужди и цялостното си здравословно състояние.
Kerry предлага набор от цялостни решения като протеинови чипсове и клъстери за хранителни закуски, хранителни подсилени напитки, както и протеинови, фибри и пълнозърнести разтвори. За постоянно нарастващата категория здравословни закуски имаме широка гама от млечни и зеленчукови протеинови чипсове, високо протеинови пълнежи, клъстери от зърнени култури, специализирани протеини и покрития. Вкусът никога не е компрометиран с нашето водещо в индустрията портфолио от вкусови технологии и нашите експертни познания.
Оптималното хранене осигурява най-добрата платформа за физическо представяне, от зареждане с енергия до възстановяване и изграждане на мускули до състав на тялото. Добре балансираната диета с много прием на течности и подходящи количества протеини, мазнини, енергия, желязо, фибри, витамини и минерали помага на тялото да се представя най-добре. Протеинът е от съществено значение за растежа и възстановяването на тялото и поддържането на добро здраве. Напълно персонализираните решения на Kerry дават възможност на нашите клиенти да разработят продукти за хранене, които са насочени към специфични изисквания за начин на живот, упражнения и възстановяване на своите потребители.
Инвестицията на Кери от 100 милиона евро в нов Глобален център за технологии и иновации в Наас, Ирландия ще осигури фокусна точка за напредък в научните изследвания, иновативните технологии за обработка и водещите на пазара технологични платформи. Откривайки се през първото тримесечие на 2015 г., Центърът за високи постижения на Kerry’s Global Nutrition Center ще бъде основата на тази голяма инвестиция за Kerry. Той ще включва самостоятелен Nutrition Suite, който ще бъде център за съвместни открития, базирани на потребителски и пазарен поглед, хранителна наука и лидерство в иновациите.
Тази функция се предоставя от Храна Съставки ПървоУебсайт на сестрата, NutritionInsight.